Фастфуд в Beijing

Фаст-фуд в Пекине — это не просто возможность перекусить бургером на ходу, хотя вы найдёте множество таких мест. Фаст-фуд в городе сочетает в себе местные любимые блюда и международные сети, но настоящие драгоценности часто прячутся в таких районах, как Санлитун или Удаоку, где молодые местные жители перекусывают острыми цзяньбинь (китайскими блинами) или горячими баоцзы во время обеденного перерыва.

И не забывайте о уличных лотках, особенно рядом с выходами из метро в час пик. Места, такие как меньшие филиалы Да Дун, могут вас удивить быстрыми и качественными закусками, которые в любой день превосходят стандартный фаст-фуд. Если вам хочется чего-то знакомого, KFC здесь не только жарит курицу. Попробуйте их комбо на завтрак с кашей или соевым молоком, которые очень популярны среди пекинцев.

Совет: избегайте суматохи около полудня, выходя либо за несколько минут до, либо после обычного обеденного часа; 11 или 13:30 подходят. Вы минуете толпу и, возможно, даже сможете занять место внутри. И если вы хотите попробовать что-то быстрое, вкусное и абсолютно местное, ищите небольшой лоток с цзяньбинь, этот тонкий блин с яйцом, зелёным луком и хрустящими крекерами внутри — это оригинальный пекинский фаст-фуд. Вы действительно не пробовали фаст-фуд, пока не ели это, прогуливаясь по оживлённой улице в Пекине.