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Griego en Beijing

La comida griega en Pekín no es tan común como algunas otras cocinas, pero definitivamente vale la pena buscarla si tienes antojo de esos frescos y simples sabores mediterráneos. Lugares como Athenian Grill en Sanlitun han estado sirviendo tranquilamente sólidos gyros y moussaka durante algunos años. No esperes un mar de restaurantes griegos, pero los pocos lugares que encuentres toman sus ingredientes en serio, piensas en aceite de oliva fresco, feta picante y hierbas que realmente saben a Mediterráneo.

Una cosa a tener en cuenta: muchos lugares griegos aquí se centran en carnes a la parrilla y mariscos junto a clásicos dips como tzatziki y melitzanosalata. Oh, y si quieres algo fuera del menú habitual, pide saganaki, queso frito que definitivamente vale la pena salir del frío invierno de Pekín. Dirígete un sábado por la tarde al Athenian Grill y podrías encontrar algunos asientos al aire libre, lo cual es un buen cambio con respecto a los habituales lugares de barbacoa ahumada.

Si estás cerca de Chaoyang, entrar en un lugar griego después de un día deambulando por la zona de arte 798 puede ser una manera tranquila de cambiar de marcha. Y no te preocupes por el idioma, los menús griegos aquí tienden a tener inglés e incluso algunas imágenes. Solo ten cuidado con las porciones, a veces vienen ordenadas y pequeñas, así que prepararte para pedir un par de platos para compartir es tu mejor opción.
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Lo que debes saber sobre la comida griega en Pekín

Las tabernas griegas en Pekín pueden sentirse como un pequeño oasis si sabes dónde buscar. Athenian Grill en Sanlitun es un favorito personal para almuerzos informales; mantienen su pita a la parrilla en su punto y su tzatziki fresco y cremoso. Otro lugar en Chaoyang tiene un buen ambiente y saganaki decente, si me preguntas, el queso frito puede hacer que una fría noche en Pekín se vuelva agradable.

Un truco que he aprendido es pedir varios platos pequeños en lugar de un gran plato principal. Las porciones aquí suelen estar pensadas para compartir, y probar una variedad hace que se sienta más como una visita genuina a una taberna griega. Por último, mantén los ojos abiertos para las ofertas especiales de temporada. Algunos lugares les gusta rotar mariscos frescos o ensaladas únicas cuando los ingredientes están en su punto máximo.

Preguntas Frecuentes

¿Tienes preguntas sobre la comida griega en Pekín? Aquí tienes lo que suelen preguntar los locales.

No muchos, para ser honesto. Principalmente encontrarás un puñado de lugares que se centran en los clásicos como gyros, moussaka y salsas. Pero los que están alrededor de Sanlitun y Chaoyang tienen una buena reputación por ceñirse a los sabores tradicionales.

Suele ser de gama media. Los restaurantes griegos aquí no tienen los precios extremadamente altos de algunos lugares occidentales. Espera pagar un poco más que por la comida china local, pero menos que en elegantes lugares europeos.

Absolutamente, a los griegos les encantan sus verduras. Encontrarás muchas opciones vegetarianas como spanakopita (empanada de espinacas), verduras a la parrilla y salsas como tzatziki o hummus. Solo pregúntales, están acostumbrados a ajustar los platos aquí.

La mayoría hará entregas a través de aplicaciones populares como Meituan o Eleme, especialmente en Chaoyang y Sanlitun. También es común el servicio para recoger, así que si estás cerca puedes simplemente llevarte un gyros rápido.

Si eres nuevo en la comida griega, prueba el souvlaki o el pulpo a la parrilla si lo tienen. Esos sabores simples a la parrilla realmente destacan, especialmente en comparación con la mayoría de las barbacoas chinas. Además, un acompañamiento de pita fresca y tzatziki no te decepcionará.

Un poco de ambos. Algunos restaurantes griegos traen quesos o aceitunas especiales de Grecia, pero utilizan productos locales para hierbas y verduras frescas. Así que el sabor se siente lo suficientemente cercano a la realidad.

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