Pub in Beijing

Se hai trascorso del tempo a Pechino, sai che la vita notturna della città non riguarda solo bar eleganti o club sgargianti. I pub qui hanno una loro atmosfera, spesso nascosti in quartieri come Sanlitun, Gulou, o addirittura celati nei vicoli di Dongcheng. E a differenza dei soliti luoghi turistici, alcuni pub sembrano il tuo ritrovo locale, il tipo in cui i baristi ricordano il tuo drink e c'è sempre una conversazione su calcio o politica.

Un posto a cui continuo a tornare è il “Great Leap Brewing.” Non è un pub qualsiasi; producono alcune delle migliori birre artigianali di Pechino, e troverai IPA incredibilmente buone abbinate a stuzzichini sorprendentemente gustosi, come le loro noccioline piccanti o i cetriolini fatti in casa. Inoltre, i pub intorno al hutong Wudaoying hanno a volte questo fascino rilassato con divani in pelle e dischi in vinile che suonano in sottofondo. Ricorda, a Pechino, è meglio controllare se un pub accetta le app di pagamento che noi locali usiamo, WeChat Pay e Alipay, perché non tutti i posti accettano contante o carte.

Un piccolo avviso: le folle aumentano soprattutto il venerdì e nei fine settimana, quindi se vuoi una serata tranquilla, prova le notti feriali o le prime serate. E oh, non aspettarti che ogni pub suoni musica inglese; alcuni sono orgogliosamente locali e la musica rock o indie cinese riempie invece la stanza. Fa tutto parte della cultura unica dei pub di Pechino, dove una pinta significa più del semplice drink nella tua mano.