Mainos

Japani kohteessa Beijing

Jos himoitset japanilaista ruokaa Pekingissä, olet onnekas. Kaupungin japanilainen ruokakulttuuri ulottuu kauas vain sushi-rullien yli. Suuntaa Sanlituniin vilkkaisiin izakayoihin, joissa tunnelma on yhtä hyvä kuin ruoka. Paikoissa kuten Esquire Cook tarjoillaan upeaa ramenia, joka lämmittää sinua kylmien talvien aikana. Äläkä unohda rauhallisempia kujia Guloun ja Shijia hutongin ympärillä, siellä löydät pieniä perheomistuksessa olevia paikkoja, jotka tarjoavat aitoa donburia tai tuoretta sashimia, jotka yllättävät jopa paikalliset.

Pekingin japanilaiset ravintolat vaihtelevat paljon tyyliltään ja hinnoiltaan, mutta kannattaa tehdä varaus, jos tähtäät suosittuihin paikkoihin, erityisesti viikonloppuisin. Vinkki: jos pidät sakesta, tutustu jopa ruokalistoihin tarkasti, jotkut paikat tarjoavat vaikuttavan valikoiman alueellisia oluita Japanista, eivät vain tavallisia pulloja. Löydät myös kausittaisia ruokalistoja kirsikankukkien aikaan (huhtikuussa), mikä tuo vähän Japanin kevätviehätystä kaupunkiin. Ja jos haluat kokeilla jotain tavallisesta poikkeavaa, etsi paikkoja, jotka tarjoavat 'kaiseki' -kursseja tai okinawalaisia ruokia, ne ovat harvinaisempia, mutta ehdottomasti vaivan arvoisia.
Osa My Guide Networkia Vuodesta 2006 180+ kohteita
Hae Kartalta

Varaa parhaat kokemukset ja kierrokset Beijing:

Jos varaat matkasi kohteeseen Beijing viime hetkellä, me pidämme huolen. Alla ovat top-retket ja kokemukset.

Näytä kaikki kokemukset

Paikallisten vinkkejä japanilaiseen ruokaan

Jos haluat kokea koko japanilaisen makumaailman Pekingissä, älä tyydy pelkkään sushiin. Ramen-paikat kuten Esquire Ramen Sanlitunissa tarjoavat kaikkea miedosta shoyu-keitosta mausteiseen misokeittoon, täydellinen kylmän päivän jälkeen Houhaissa kävelyn jälkeen. Ja jos olet sake-fani, kokeile Curiosityä, baaria Guloussa, jossa on yksi kaupungin parhaista japanilaisen alkoholin valikoimista. Hauska fakta: monet paikalliset japanilaiset kokit hankkivat raaka-aineensa Pekingin tukkukalamarjoilta päivittäin, joten tuoreus on täällä tärkeä huomio. Ja vältä perjantai-iltoja suosituissa paikoissa, jos et halua odottaa, siellä on nopeasti ruuhkaa!

Usein Kysytyt Kysymykset

Onko kysymyksiä japanilaisesta ruoasta Pekingissä? Tässä on joitakin vastauksia, jotka olen saanut täällä asuessani.

Aitoon japanilaiseen sushiin edullisesti voit kokeilla Sushiyoshia Sanlitunissa. Kokki on kouluttautunut Tokiossa, joten kalat ja riisi todella erottuvat. Se ei ole turistiväen ansa, mutta varaa pöytä etukäteen, erityisesti illalliselle.

Kyllä vain. Chaoyangissa on runsaasti ramen-ravintoloita ja izakayoita, joissa voit nauttia nopeasta ja herkullisesta ateriasta. Itse pidän Ippudosta tonkotsu-keitostaan; se on viihtyisä eikä koskaan petä.

Kyllä! Etsi Donghuamenin yömarkkinoiden alueelta, erityisesti viikonloppuisin, kojuja, jotka myyvät yakitori-vartaita tai takoyakia. Se ei ole täydellinen kopio Japanin katukeittiöstä, mutta tarpeeksi lähellä tyydyttämään nälkäsi liikkeellä ollessasi.

Jotkut tarjoavat, erityisesti korkeatasoisemmat. Huhtikuussa saatat löytää kirsikankukkateemaisia ruokia tai sakura-jälkiruokia. Pidä silmällä paikkoja kuten Noka tai Momiji; ne päivittävät usein ruokalistojaan vuodenaikojen mukaan.

Se on hieman haaste, mutta ei mahdotonta. Monet ramen-paikat tarjoavat miso- tai kasvislientä, ja sushipaikoissa on yleensä avokado- tai kurkkuherkkuja. Parempaa valikoimaa varten, kokeile vegaanista Veggie Ramenia Sanlitunissa.

Kokeile Uohamaa, joka on piilossa Shichahain lähellä. Se on pieni paikka, jota pyörittää japanilainen ekspatriaatti, joka on erittäin tarkka tuoreiden kalojen hankinnasta. Se on rennompaa, mutta siellä olevat käsin käärityt rullat sulavat suuhusi.

Tutki Ravintolat kategorioita

Kiinalainen (169 paikat) Pekingin kiinalainen ruokakulttuuri ei rajoitu vain Pekingin ankkaan, vaikka se yksinään ansaitseekin matkan. Löydät kaikkea tulisista Sichuan-kulhoista herkullisiin dim sum -annoksiin piilossa olevista kujista tai vilkkaista asuinalueen ravintoloista. Jos haluat syödä paikassa, johon pekiniläiset oikeasti menevät… Tutustu
Aasia (13 paikat) Pekingin ravintolaskene ei koostu vain Pekingin ankasta ja hot potista. Jos olet koskaan miettinyt aasialaisia ruokia Kiinan rajojen ulkopuolella, olet ottamassa osaa herkulliseen kokemukseen. Kävele alueilla kuten Sanlitun tai Wudaokou, ja löydät kaikkea tulisesta korealaisesta barbecue'ista herkkiin japanilaisiin… Tutustu
Pikaruoka (8 paikat) Pikaruoka Pekingissä ei ole vain hampurilaisen napostelemista mennessä, vaikka niitäkin löytyy runsaasti. Kaupungin pikaruokatarjonta yhdistää paikallisia suosikkeja kansainvälisiin ketjuihin, mutta todelliset aarteet ovat usein piiloutuneet sellaisiin kaupunginosiin kuin Sanlitun tai Wudaokou, missä nuoret… Tutustu
Mereneläviä (7 paikat) Jos luulet, että Peking on vain Pekingin ankkaa, odota kunnes kokeilet merenelävien tarjontaa täällä. Toki, tämä on sisämaakaupunki, mutta tuoreet kalat ja äyriäiset saapuvat päivittäin rannikolta, erityisesti Qingdaosta ja Liaoningista. Joissain paikoissa on eläviä mereneläviä akuissa, joissa voit valita oman ravun… Tutustu
Pub (4 paikat) Jos olet viettänyt aikaa Pekingissä, tiedät, että kaupungin yöelämä ei ole vain hienoja baareja tai näyttäviä klubeja. Pubeilla on oma tunnelmansa, usein piilossa kaupunginosissa kuten Sanlitun, Gulou tai jopa piilotettuina Dongchengin kujille. Ja toisin kuin tavallisilla turistipaikoilla, jotkut pubit tuntuvat kuin… Tutustu
Italialainen (3 paikat) Italialainen ruoka Pekingissä ei ole vain pizzaa ja spagettia, se on kohtauspaikka, josta löydät aidot maut sekoitettuna muutamaan paikalliseen sävyyn. Jos kaipaat kunnon puu-uunipizzaa, tutustu sellaisiin paikkoihin kuin Casa Pasta Sanlitunissa tai Mercante Guloun lähellä. Nämä paikat tuovat palan Roomaa ilman jet… Tutustu
Tea House (3) • Diner (2) • Korealainen (2) • Ranskalainen (2) •

Tekemistä paikassa

Näytä kaikki →

Tekemistä paikassa

Näytä kaikki

Luotetut paikalliset oppaat, joita lukee miljoonat joka kuukausi

  • 2006 verkossa vuodesta
  • 26.2M sivun katselua kuukaudessa verkostossa
  • 14 Valitse kieli

180+ kohdeopasta, yksi verkosto

Jokainen opas kattaa yhden kohteen omalla verkkosivullaan, tapahtumilla, ravintoloilla, tekemisillä ja majoituspaikoilla valittuna paikallisista suosituksista.

My Guide Network Locations

Läheiset kohteet

Myös lähellä: My Guide VietnamMy Guide BangkokMy Guide Pattaya

Näytä kaikki kohteet

Lisää oppaaseeni
Päivä {[{day.day}]} {[{day.dateFormat}]}
{[{slotLabel(slot)}]}

Lisää matkasi päivämäärät, jotta voimme sijoittaa tämän oikealle päivälle, tai tallenna se myöhempää varten.

Lisää {[{trip.popover.day}]}Lisää Peruuta