Kohokohtia
- Taivaan temppeli historian tuolla puolen, mitä se oikeasti merkitsee paikallisille tänään
- Pekingin aamiainen ja kiinalaisesti kasvatettu kahvi paikalliselta pekingeriltä
- 3,000 vuotta Pekingin historiaa päivän ensimmäisen juoman ohessa
- Syö myyjiltä, jotka ovat valmistaneet samoja ruokia vuosikymmenten ajan
- Ei kiinteää menuuta, ei komission — valitset itse, mitä kokeilet, myyjät saavat jokaisen sentin
Kuvaus
MITÄ USKOMME
· A Day In Beijing on itsenäinen yhden naisen toiminta, jonka on luonut ja jota pyörittää Pekingissä syntynyt ja kasvanut pekingeri, yhdistääksemme paikalliset itseohjautuvat yrityksemme ja yhteisömme VPNin ulkopuoliseen maailmaan. Olemme (olen!) uusia täällä, mutta emme ole uusia tässä — 5/5 arvioita kaikilla alustoilla ja kaikilla tuotteilla tähän mennessä.
· Sinulla on 100% kontrolli siitä, mitä ostat ja mitä yrität koko kokemuksen ajan; maksat myyjille suoraan. Me otamme nolla prosenttia komissiota, nolla prosenttia marginaalia.
· Ja unelmoimme suurista, haluamme tehdä osamme haastataksemme Pekingin, Kiinan kolonialistista stereotypiaa sydämellisten, huolellisesti kuratoitujen kulttuurikokemustemme kautta.
· Tavoitteenamme on luoda tietoinen ja eettinen tapa matkustaa tähän kaupunkiin. Peking, selitettynä pekingerien toimesta.
· Lisää kokemuksia, kulttuurikontekstia ja matkustusvinkkejä Instagramissamme @a_day_in_beijing, jos haluat tutkia kaupunkia itsenäisesti!
MIKSI TÄMÄ KIERROS ON EROVAIHEINEN
· useimmat vieraat viettävät tunnin Taivaan temppelissä ja lähtevät. Me vietämme sen sen ympärillä olevilla kaduilla, missä maamerkki ja kaupunginosa todella kohtaavat.
· Pekingeri-oppaasi tulee tästä yhteisöstä, ja hän näyttää sinulle historian omasta kaupunginosastaan, ei oppikirjoista.
· Ei kiinteää menuuta eikä komissiota. Valitset itse, mitä kokeilet, maksat myyjille suoraan, ja jokainen sentti jää heille. Kaikki erityisruokavaliot ovat tervetulleita!
TÄMÄ KIERROS ON SINULLE, JOS
· Tunnet olosi epämukavaksi kierroksille, jotka kohtelevat paikallisia yhteisöjä kuin taustaa
· Haluat kuulla tarinan joltain, joka on osa sitä
· Pidät paikoista, joihin Google Maps ei vie sinua
· Haluat mieluummin käydä oikeaa keskustelua kuin seurata käsikirjoitusta
MITÄ KOKEMME
· Aloitamme kiinalaisella yksittäisosilta valmistetulla pour-overilla tai likaisella kahvilla; Yunnanin provinsissa tuotetaan joitakin Aasian parhaista pavuista, ja useimmat vieraat eivät tiedä asiasta. Tai voimme aloittaa pekingiläisellä käsityöoluelle, jos kello on yli kaksitoista, silloin pubi avautuu!
· Sitten oppaasi kuljettaa sinut 3,000 vuoden Pekingin historian läpi nauttiessasi juomastasi — dynastiat, invaasiot, vallankumoukset ja myytit.
· Kävely temppeliä ympäröivillä kaduilla, ohi aamun tai chi-joukkojen, vesikalligrafioijien ja kulmamyynnin, jotka ovat myyneet aamiaista samasta paikasta vuosikymmenten ajan.
· Syö klassista pekingiläistä ruokaa kojuista, jotka ovat valmistaneet samoja ruokia vuosikymmenten ajan — höyrytetyt pullat, silkkitofu suolaisessa liemessä, karamellisoitu friteerattu taikina, hitaasti haudutettu pataruoka. Valitset itse, mitä kokeilet.
· Kaupunginosan historia — kuinka viisi keisarillista alttaria muodostivat kosmisen verkon Pekingin ylle, miksi tämä alue oli aina työväenluokkaa, ja mitä tapahtui temppelin ympärillä vuosikymmen vuosikymmeneltä.
· Jos aika sallii, päädymme Hongqiao-markkinoille — syntynyt 1979 maataloustuottajista, jotka myivät vihanneksia temppelin muuria vasten, nyt maailman suurimmille helmimarkkinoille.
Yksityisiä kokemuksia saatavilla, intiimimpi versio, räätälöityryhmällesi — joustava rytmi, syvällisempää keskustelua, mukautettu keskittyminen.
Sisältää
Aloitus paikallisessa kahvilassa, jossa tarjoillaan kiinalaista kahvia
Tai paikallisessa pubissa, jossa tarjoillaan pekingiläistä käsityöolutta
Kävely historiallisten yhteisöjen ja kaupunginosien läpi
Useiden klassisten pekingiläisten nähtävyyksien vierailu
Seikkailu Hongqiao-markkinoille ja Tianya-markkinoille
Ei sisällä
Kaikki ruoat ja juomat maksetaan suoraan myyjille ilman lisäyksiä
Kaikki henkilökohtaiset ostokset ovat omalla vastuullasi
Vinkit oppaalle eivät ole mukana ja ne ovat aina arvostettuja
Helppo peruutus
Peruuta jopa 24 tuntia etukäteen täyden hyvityksen saamiseksi
