Mainos

Italialainen kohteessa Beijing

Italialainen ruoka Pekingissä ei ole vain pizzaa ja spagettia, se on kohtauspaikka, josta löydät aidot maut sekoitettuna muutamaan paikalliseen sävyyn.

Jos kaipaat kunnon puu-uunipizzaa, tutustu sellaisiin paikkoihin kuin Casa Pasta Sanlitunissa tai Mercante Guloun lähellä. Nämä paikat tuovat palan Roomaa ilman jet lagia. On myös Luce Chaoyangissa, rauhaisammalla kadulla, jossa pasta tuntuu itse tehdyltä ja viinilista on yllättävän hyvä Pekingiksi.

Yksi paikallinen vinkki: vältä viikonloppuja, jos et pidä väkijoukoista. Sinulla on paremmat mahdollisuudet saada pöytä, erityisesti pienemmissä paikoissa, joissa kokit usein tulevat itse Italiasta. Ja jos pidät italialaisesta tunnelmasta, kokeile syödä ulkona, kun sää on mukava, Pekingin kevät- ja syysohut ovat juuri oikeat siihen.

Italialainen ruoka täällä ei aina ole sitä, mitä odotat. Jotkut ravintolat sekoittavat mukaan hieman paikallisia raaka-aineita, joita et löytäisi kotona, joten ole avoin yllätyksille. Saatat löytää täällä tai siellä mausteisen potkun kastikkeesta. Se on Peking, joka aina lisää oman makunsa.
Osa My Guide Networkia Vuodesta 2006 180+ kohteita
Hae Kartalta

Varaa parhaat kokemukset ja kierrokset Beijing:

Jos varaat matkasi kohteeseen Beijing viime hetkellä, me pidämme huolen. Alla ovat top-retket ja kokemukset.

Näytä kaikki kokemukset

Pieni sisäpiirin neuvo

Jos otat italiankielisen ruoan vakavasti Pekingissä, älä jää vain suurten nimien paikkoihin, missä kaikki on hypetystä ja joskus hieman mautonta. Kokeile varata paikka Luce:sta Chaoyangissa. Kokkaaja tekee omaa pastaa päivittäin ja hankkii laadukkaita raaka-aineita paikallisesti, yhdistäen italialaista perinnettä siihen, mikä on tuoretta täällä.

Ole myös valmis pieniin muunnelmiin. Esimerkiksi joissakin pizzoissa saattaa olla ohuempaa taikinaa kuin mihin olet tottunut, ja joissakin pastakastikkeissa voi olla ripaus paikallista mausteita tai käytetään Pekingin sieniä tavallisten sijasta. Nämä omaleimaisuudet tekevät ateriastasi unohtumattoman omalla tavallaan.

Usein Kysytyt Kysymykset

Onko kysymyksiä italialaisista ruokapaikoista Pekingissä? Tässä on muutamia vastauksia paikalliselta.

Kyllä, useat paikat palkkaavat kokkeja suoraan Italiasta, erityisesti Sanlitunin ja Guloun alueella. Voit yleensä huomata sen pasteijataikinan laadusta tai siitä, miten pizza paistetaan. Casa Pasta on paikka, jota olen aina luottanut sen aitoon tunnelmaan.

Sanlitun ja Chaoyang ovat parhaat vaihtoehdot. Sanlitunissa on vilkas tunnelma kansainvälisine väkijoukkoineen, kun taas Chaoyang tarjoaa rauhallisempia helmiä kuten Luce. Jos olet Guloulla, käy Mercantessa, se tuntuu enemmän lähialueen paikalta ja vähemmän turistikohteelta.

Useimmat yrittävät, mutta se on vähän arpapeliä, jos paikka on aito ja keskittyy perinteeseen. Suuremmat ketjut tai uudemmat paikat ovat yleensä joustavampia. Jos olet epävarma, soita etukäteen tai kysy suosituksia siitä, mitä voi muokata.

Se vaihtelee. Jotkut paikat ovat varsin kohtuuhintaisia, erityisesti pienemmät ravintolat, mutta expat-painotteisilla alueilla kuten Sanlitunissa odota korkeampia hintoja. Annoskoot voivat olla myös pienempiä, joten saatat haluta tilata muutaman ruokalajin jaettavaksi.

Kevät ja syksy ovat ihanteellisia. Sää on leuto, ja monet ravintolat pukeutuvat ulkovarustukseen nauttiakseen viileästä Pekingin tuulesta. Talvi on ankaria ja kesä voi olla kosteaa, joten ulkona ruokailu vähenee silloin.

Tutki Ravintolat kategorioita

Kiinalainen (169 paikat) Pekingin kiinalainen ruokakulttuuri ei rajoitu vain Pekingin ankkaan, vaikka se yksinään ansaitseekin matkan. Löydät kaikkea tulisista Sichuan-kulhoista herkullisiin dim sum -annoksiin piilossa olevista kujista tai vilkkaista asuinalueen ravintoloista. Jos haluat syödä paikassa, johon pekiniläiset oikeasti menevät… Tutustu
Aasia (13 paikat) Pekingin ravintolaskene ei koostu vain Pekingin ankasta ja hot potista. Jos olet koskaan miettinyt aasialaisia ruokia Kiinan rajojen ulkopuolella, olet ottamassa osaa herkulliseen kokemukseen. Kävele alueilla kuten Sanlitun tai Wudaokou, ja löydät kaikkea tulisesta korealaisesta barbecue'ista herkkiin japanilaisiin… Tutustu
Pikaruoka (8 paikat) Pikaruoka Pekingissä ei ole vain hampurilaisen napostelemista mennessä, vaikka niitäkin löytyy runsaasti. Kaupungin pikaruokatarjonta yhdistää paikallisia suosikkeja kansainvälisiin ketjuihin, mutta todelliset aarteet ovat usein piiloutuneet sellaisiin kaupunginosiin kuin Sanlitun tai Wudaokou, missä nuoret… Tutustu
Mereneläviä (7 paikat) Jos luulet, että Peking on vain Pekingin ankkaa, odota kunnes kokeilet merenelävien tarjontaa täällä. Toki, tämä on sisämaakaupunki, mutta tuoreet kalat ja äyriäiset saapuvat päivittäin rannikolta, erityisesti Qingdaosta ja Liaoningista. Joissain paikoissa on eläviä mereneläviä akuissa, joissa voit valita oman ravun… Tutustu
Pub (4 paikat) Jos olet viettänyt aikaa Pekingissä, tiedät, että kaupungin yöelämä ei ole vain hienoja baareja tai näyttäviä klubeja. Pubeilla on oma tunnelmansa, usein piilossa kaupunginosissa kuten Sanlitun, Gulou tai jopa piilotettuina Dongchengin kujille. Ja toisin kuin tavallisilla turistipaikoilla, jotkut pubit tuntuvat kuin… Tutustu
Tea House (3 paikat) Tutustu
Diner (2) • Japani (2) • Korealainen (2) • Ranskalainen (2) •

Tekemistä paikassa

Näytä kaikki →

Tekemistä paikassa

Näytä kaikki

Luotetut paikalliset oppaat, joita lukee miljoonat joka kuukausi

  • 2006 verkossa vuodesta
  • 26.2M sivun katselua kuukaudessa verkostossa
  • 14 Valitse kieli

180+ kohdeopasta, yksi verkosto

Jokainen opas kattaa yhden kohteen omalla verkkosivullaan, tapahtumilla, ravintoloilla, tekemisillä ja majoituspaikoilla valittuna paikallisista suosituksista.

My Guide Network Locations

Läheiset kohteet

Myös lähellä: My Guide VietnamMy Guide BangkokMy Guide Pattaya

Näytä kaikki kohteet

Lisää oppaaseeni
Päivä {[{day.day}]} {[{day.dateFormat}]}
{[{slotLabel(slot)}]}

Lisää matkasi päivämäärät, jotta voimme sijoittaa tämän oikealle päivälle, tai tallenna se myöhempää varten.

Lisää {[{trip.popover.day}]}Lisää Peruuta