Annonce

Pizza i Beijing

Pizza i Beijing handler ikke kun om de sædvanlige kæder. Du vil finde steder, hvor dej håndkastet dagligt, og toppings kommer friske fra lokale markeder. Hvis du spørger mig, bringer Jing-A Brewery's pizza-nætter i Gulou en perfekt kombination af håndværksøl og tynd, sprød skorpe med frække toppings som Sichuan-peberkorv. Og ovre i Sanlitun er der Homeslice, hvor skiverne er enorme og perfekte, når du ikke ønsker at sidde ned i timevis.

Stemningen varierer også vildt, fra DIY ovnbrændte steder gemt i smalle hutonger til moderne, afslappede spisesteder med expat-kokke. En lille hemmelighed: på kolde nætter i Beijing rammer en klæbrig, osteagtig tærte fra Pizza Bar No. 1 på Wudaoying Hutong anderledes. Vil du have bedste værdi for pengene? Prøv at tage en nat-snack omkring Arbejderstadion, når barerne lukker. Det er en scene kun lokale kender. Vær ikke bange for at bede om en anbefaling fra din tjener – nogle gange er dagens retter ikke på menuen, især i mindre steder. Pizza i Beijing kan overraske dig med uventede smagsoplevelser, hvis du er åben for at give en lokal vri en chance.
Del af My Guide Netværket Siden 2006 180+ destinationer
Søg På Kort

Book Top Oplevelser og Ture i Beijing:

Hvis du bestiller din rejse til Beijing i sidste øjeblik, har vi dig dækket. Nedenfor finder du nogle af de bedste ture og oplevelser.

Se alle oplevelser

Tip til at finde pizza i Beijing

Hvis du vil opleve ægte Beijing pizza-kultur, så spring de internationale kæder over og jagt neighborhood steder nær Gulou eller Wudaoying Hutong. Det er her, du finder lokale, der griber en hurtig skive eller deler en hel pizza over håndværksøl. Og en advarsel: mange pizzasteder her bliver travle i weekenden, så jeg anbefaler at ankomme tidligt eller ringe på forhånd. At prøve regionale variationer som toppings med kinesisk pølse eller lokale peberfrugter kan gøre din pizzaoplevelse mere mindeværdig. Glem heller ikke pizzatrucks eller pop-ups under natmarkederne, de serverer nogle gange overraskende lækre pizzaer friske fra mobile ovne.

En sidste ting: Beijings tørre klima betyder, at dejen nogle gange kan føles lidt anderledes end derhjemme, så tøv ikke med at bede om anbefalinger til skorpe tykkelse eller specielle hus toppings.

Ofte Stillede Spørgsmål

Har du spørgsmål om, hvor du kan finde god pizza i Beijing? Jeg har dig dækket.

For noget der ligner en brændeovns-bagt napolitansk stil, så prøv Pizza Bar No. 1 nær Wudaoying Hutong. De bager pizzaer i en rigtig ovn, og skorperne bliver virkelig sprøde. Det er ikke fancy, men det rammer den røgede smag, du leder efter.

Absolut. Steder som Jing-A Brewery i Gulou eksperimenterer med lokale ingredienser, som Peking-and pizza eller Sichuan-peberkorns-infusioneret pølse. Det er en sjov måde at nyde pizza med et Beijing-twist.

Det afhænger af, hvor du går hen. Mange uafhængige steder tilbyder gode skiver til omkring 30-50 RMB. Restauranter i højere prisklasser og dem i expat-tunge områder som Sanlitun kan koste mere, men kvaliteten matcher som regel prisen.

Flere steder fanger bølgen. Homeslice i Sanlitun har vegansk ost og glutenfri skorpe. Små caféer i områder som 798 Kunstområde tilbyder nogle gange også dette, men det er altid godt at ringe på forhånd.

Hverdagsaftener, især lige når stederne åbner til middag, plejer at være stille. Hvis du kommer senere, omkring kl. 21 eller 22, fyldes nogle steder, især nær barer eller natklubber, hurtigt op med lokale og expats, der slapper af.

Udforsk Restauranter Kategorier

Kinesisk (169 steder) Beijings kinesiske madscene handler ikke kun om Peking-and, selvom det alene fortjener en rejse. Du finder alt fra brændende Sichuan-skåle til delikate dim sum i skjulte gyder eller livlige nabolagssteder. Hvis du vil spise, hvor beijingere faktisk går, så tag til steder som Guijie (Ghettogade) sent om natten for… Udforsk
Asiatisk (13 steder) Beijings madscene handler ikke kun om Pekingand og hotpot. Hvis du nogensinde har undret dig over asiatiske køkkener uden for Kinas grænser, er du i for en oplevelse. Gå gennem nabolag som Sanlitun eller Wudaokou, og du vil finde alt fra brændende koreansk barbecue til delikate japanske sushi-barer, plus hyggelige… Udforsk
Fastfood (8 steder) Fastfood i Beijing handler ikke kun om at tage en burger med på farten, selvom du også vil finde masser af dem. Byens fastfood-scene blander lokale favoritter med internationale kæder, men de rigtige perler er ofte gemt væk i kvarterer som Sanlitun eller Wudaokou, hvor unge lokale får spicy jianbing (kinesiske crepes)… Udforsk
Skaldyr (7 steder) Hvis du tror, at Beijing kun handler om Pekingand, så vent, indtil du prøver skaldyrs-scenen her. Selvfølgelig er dette en indlandsby, men frisk fisk og skaldyr ankommer dagligt fra kysten, især fra Qingdao og Liaoning. Nogle steder har levende skaldyrs-bassiner, hvor du vælger din krabbe eller rejer og får dem… Udforsk
Pub (4 steder) Hvis du har tilbragt tid i Beijing, ved du, at byens natteliv ikke kun handler om fancy barer eller prangende klubber. Pubber her har deres egen stemning, ofte gemt væk i kvarterer som Sanlitun, Gulou eller endda skjult nede ad gyderne i Dongcheng. Og i modsætning til de sædvanlige turiststeder, føles nogle pubber som… Udforsk
Italiensk (3 steder) Italiensk mad i Beijing handler ikke kun om pizza og spaghetti, det er en scene, hvor du faktisk kan finde autentiske smage blandet med et par lokale twists. Hvis du har lyst til en ordentlig stenovnsbagt pizza, så tjek steder som Casa Pasta i Sanlitun eller Mercante nær Gulou. Disse steder bringer et skud af Rom uden… Udforsk
Tea House (3) • Diner (2) • Fransk (2) • Japansk (2) •

Ting At Lave i

Se Alle →

Ting At Lave i

Se Alle

Stolte lokale guider, læst af millioner hver måned

  • 2006 online siden
  • 26.2M sidevisninger om måneden på tværs af netværket
  • 14 Vælg sprog

180+ destinaitonsguider, ét netværk

Hver guide dækker en enkelt destination på sit eget website, med begivenheder, restauranter, ting at lave og steder at bo valgt fra lokale anbefalinger.

My Guide Network Locations

Nærliggende Destinationer

Også i nærheden: My Guide VietnamMy Guide BangkokMy Guide Pattaya

Se alle destinationer

Tilføj til Min Guide
Dag {[{day.day}]} {[{day.dateFormat}]}
{[{slotLabel(slot)}]}

Tilføj dine rejsedatoer, så vi kan placere dette på den rigtige dag, eller gem det til senere.

Tilføj til {[{trip.popover.day}]}Tilføj til Annuller