Annons

Asiatisk i Beijing

Beijings matscen handlar inte bara om Pekinganka och het gryta. Om du någonsin har undrat över asiatiska kök bortom Kinas gränser, är du i för en godbit. Gå igenom stadsdelar som Sanlitun eller Wudaokou och du kommer att hitta allt från het koreansk grillning till utsökta japanska sushi-barer, plus mysiga vietnamesiska pho-ställen och livliga thailändska nudelställen.

Ett ställe jag alltid rekommenderar för äkta japanska tapas är Yukihira, precis nära Gulou. Det ligger lite avsides, men fräschheten där märks direkt. Sugen på något kryddigt? Åk till Mala Tang i Qinghua-området för en kinesisk twist på Sichuan-stilens heta gryta som utmanar till och med lokalbefolkningen.

Här är ett tips: vardagar innebär ofta tystare matsalar och färskare ingredienser, särskilt på mindre ställen. Om du också vill undvika turistfällorna av dessa kök, hoppa över de stora köpcentren och leta efter små, familjedrivna ställen längs hutongs. Det är där de verkliga smakerna finns i Beijing.

Asiatisk mat i Beijing går långt bortom det förväntade, så ge dig själv lite tid att smaka runt och fråga lokalbefolkningen om deras favoritställen, du kommer att hitta skatter du inte ens visste att du längtade efter.
Del av My Guide Network Sedan 2006 180+ destinationer
Sök På Kartan

Boka Topp Upplevelser och Turer i Beijing:

Om du bokar din resa till Beijing i sista minuten har vi dig täckt. Nedan finns några av de bästa turerna och upplevelserna.

Visa alla upplevelser

Lokala tips för asiatisk mat

Ett råd? Hoppa över de uppenbara kedjorna och leta efter var lokalbefolkningen faktiskt äter. Till exempel, i Wudaokou hittar du en ärlig koreansk buffé som heter Hanok Korean Restaurant där studenter och expats samsas över kryddig kimchi och soju. Det är avslappnat, livligt, och serverar äkta smaker.

Även lunchtid är ofta när du får de färskaste ingredienserna och bättre priser på små japanska eller thailändska ställen i hutongområdena. Dessutom, om du söker äkta vietnamesisk pho, är Xiao Longs nära Arbetarstadion ett tyst ställe som många lokalbefolkningen svär vid.

Vanliga Frågor

Har du frågor om asiatisk mat i Beijing? Här är vad du kanske vill veta.

Absolut. Områden nära Wudaokou har en stark koreansk studentpublik, så många koreanska ställen håller sig trogna smakerna du skulle hitta i Seoul. Prova 'Hanwoori' för barbecue, det är populärt bland lokalbefolkningen och du kommer inte att hitta det fullt med turister.

Gå bortom restaurangerna i de stora hotellen. Ställen som 'Sushi Yoshi' nära Gulou eller 'Sushi Shu' i Sanlitun serverar färsk fisk utan det fancy prissätet. Fråga efter dagens specialiteter; de är ofta de färskaste fångsterna.

Självklart, men välj dina platser noggrant. Gatuhandlare nära universitet eller kontorskluster har vanligtvis högre omsättning och färskare ingredienser. Jag skulle undvika de turisttunga delarna av Wangfujing om du bryr dig om kvalitet.

Ja, även om de kan vara begränsade beroende på köket. Japanska och thailändska ställen har ofta några vegetariska rätter. 'Veggie Table' i Chaoyang erbjuder asiatisk-inspirerade vegetariska måltider som även köttätare uppskattar.

Kambodjansk mat är inte supervanlig här, men 'Khmer Kitchen' nära Sanlitun serverar tyst några läckra och verkligt olika smaker från grannländerna.

Det finns några, mestadels i stora köpcentra. Men ärligt talat matchar de sällan kvaliteten du får på individuella restauranger. Om du vill ha variation är det bättre att hoppa mellan små ställen än att gå till en buffé.

Utforska Restauranger Kategorier

Kinesiska (169 platser) Beijings kinesiska matscen handlar inte bara om Pekinganka, även om det ensamt förtjänar en resa. Du hittar allt från heta Sichuan-skålar till delikat dim sum i dolda gränder eller livliga stadsdelar. Om du vill äta där Beijings invånare faktiskt går, åk till platser som Guijie (Spök gatan) sent på kvällen för… Utforska
Snabbmat (8 platser) Snabbmat i Peking handlar inte bara om att ta en burgare på språng, även om du också hittar många av dem. Stadens snabbmatsutbud blandar lokala favoriter med internationella kedjor, men de verkliga guldkornen är ofta dolda i grannskap som Sanlitun eller Wudaokou, där unga lokalinvånare tar en kryddig jianbing… Utforska
Skaldjur (7 platser) Om du tror att Peking handlar om Pekinganka, vänta tills du provar skaldjursutbudet här. Visst, detta är en inomlandstad, men färsk fisk och skaldjur anländer dagligen från kusten, särskilt Qingdao och Liaoning. Vissa ställen har levande skaldjursakvarier, där du väljer din krabba eller räka och får den tillagad på… Utforska
Pub (4 platser) Om du har tillbringat tid i Peking vet du att stadens nattliv inte bara handlar om fancy barer eller bländande klubbar. Pubar här har sin egen stämning, ofta gömda i kvarter som Sanlitun, Gulou eller till och med dolda i gränderna i Dongcheng. Och till skillnad från de vanliga turistställena känns vissa pubar som ditt… Utforska
Italiensk (3 platser) Italiensk mat i Peking handlar inte bara om pizza och spaghetti, det är en scen där du faktiskt kan hitta autentiska smaker blandat med några lokala inslag. Om du suktar efter en riktig vedeldad pizza, kolla in ställen som Casa Pasta i Sanlitun eller Mercante nära Gulou. Dessa platser ger en skiva av Rom utan jetlag… Utforska
Tea House (3 platser) Utforska
Diner (2) • Fransk (2) • Japansk (2) • Koreansk (2) •

Saker att göra i

Visa Alla →

Saker att göra i

Visa Alla

pålitliga lokala guider, lästa av miljoner varje månad

  • 2006 online sedan
  • 26.2M sidvisningar per månad över nätverket
  • 14 Välj språk

180+ destinationguider, ett nätverk

Varje guide täcker en destination på egen webbplats, med evenemang, restauranger, saker att göra och boenden utvalda från lokala rekommendationer.

My Guide Network Locations

Närliggande Destinationer

Också i närheten: My Guide VietnamMy Guide BangkokMy Guide Pattaya

Se alla destinationer

Lägg till i min guide
Dag {[{day.day}]} {[{day.dateFormat}]}
{[{slotLabel(slot)}]}

Lägg till dina resdatum så att vi kan placera detta på rätt dag, eller spara för senare.

Lägg till {[{trip.popover.day}]}Lägg till Avbryt