Wskazówki dotyczące szukania pizzy w Pekinie

Jeśli chcesz poczuć prawdziwą kulturę pizzy w Pekinie, omijaj międzynarodowe sieci i poszukaj lokalnych miejsc w pobliżu Gulou lub Wudaoying Hutong. Tam znajdziesz miejscowych, którzy szybko zamawiają kawałek lub dzielą się całą pizzą przy piwach kraftowych. I pamiętaj: wiele pizzerii w weekendy robi się bardzo ruchliwych, więc polecam przyjść wcześniej lub zadzwonić. Próbowanie regionalnych odmian, takich jak dodatki z chińską kiełbasą lub lokalnymi paprykami, może uczynić Twoje doświadczenie pizzy bardziej niezapomnianym. Nie zapomnij też o food truckach czy stoiskach z pizzą podczas nocnych targów – czasami serwują zaskakująco dobre pizze świeżo z mobilnych pieców.

Ostatnia rzecz: suchy klimat Pekinu oznacza, że ciasto czasami może wydawać się nieco inne niż w domu, więc nie wahaj się zapytać o zalecenie dotyczące grubości ciasta lub specjalnych dodatków.

Najczęściej Zadawane Pytania

Masz pytania dotyczące znalezienia dobrej pizzy w Pekinie? Mam dla Ciebie kilka wskazówek.

Aby spróbować pizzy w stylu Neapolitańskim pieczonej w piecu opalanym drewnem, odwiedź Pizza Bar No. 1 w pobliżu Wudaoying Hutong. Pieczenie odbywa się w prawdziwym piecu, a ciasto naprawdę chrupie. Nie jest to miejsce wykwintne, ale idealnie oddaje ten dymny smak, na który czekasz.
Zdecydowanie. Miejsca takie jak Jing-A Brewery w Gulou eksperymentują z lokalnymi składnikami, takimi jak pizza z kaczki po pekińsku czy kiełbasa z infuzją pieprzu syczuańskiego. To zabawny sposób na delektowanie się pizzą z pekińskim akcentem.
To zależy od miejsca, w którym się znajdujesz. Wiele niezależnych lokali oferuje świetne kawałki za około 30-50 RMB. Wyższej klasy restauracje i te w dzielnicach z dużą populacją ekspatów, takich jak Sanlitun, mogą być droższe, ale jakość zazwyczaj odpowiada cenie.
Coraz więcej miejsc zaczyna to oferować. Homeslice w Sanlitun ma opcje z wegańskim serem i ciastem bezglutenowym. Małe kawiarnie w miejscach takich jak Dzielnica Sztuki 798 czasami również to oferują, ale zawsze dobrze jest zadzwonić wcześniej.
Wieczory w dni robocze, zwłaszcza zaraz po otwarciu lokali na kolację, tendują być spokojniejsze. Jeśli przyjdziesz później, około 21 lub 22, niektóre miejsca, szczególnie w pobliżu barów lub klubów, szybko się zapełniają miejscowymi i ekspatami.

Przeglądaj Kategorie Restauracje

Rzeczy do zrobienia w

Zobacz Wszystko →

Zaufani lokalni przewodnicy, czytani przez miliony każdego miesiąca

  • 2006 online od
  • 26.2M odsłon miesięcznie w całej sieci
  • 14 Wybierz język

Ponad 180 przewodników po destynacjach, jedna sieć

Każdy przewodnik obejmuje pojedynczy cel podróży na własnej stronie internetowej, z wydarzeniami, restauracjami, rzeczami do zrobienia i miejscami do zatrzymania wybranymi na podstawie lokalnych rekomendacji.

My Guide Network Locations

Otoczone Destynacje

Dodaj do mojego przewodnika

Dodaj daty podróży, abyśmy mogli umieścić to na odpowiednim dniu lub zapisać na później.