地中海料理 に Beijing

北京の地中海料理は、この都市を思い描いたときに真っ先に思い浮かぶものではないかもしれませんが、探す場所を知っていれば、驚くほど良いスポットが見つかります。

例えば、三里屯の南通りにあるエル・メディテラニアンは、本物の味わいを感じさせるギリシャ料理と中東料理の素晴らしいミックスを提供しており、観光客向けの罠に感じることはありません。空気がひんやりしてきて、重すぎない温かいものが欲しい時によく行きます。彼らのフムスをお見逃しなく、クリーミーで新鮮で、市内で見つけた中で最高のピタと一緒に提供されます。

次に紹介するのはメデューサで、朝陽地区に近く、シェフたちが素晴らしいラム料理を熟知していて、スパイスの加減も絶妙で、町の他の試みのように強すぎることはありません。カジュアルに過ごしたい気分のときには、その小さなタパスプレートは、すべてを少しずつ試すための素晴らしい口実です。プロのヒント：オープンキッチンの近くの席をお願いすれば、魔法が起こるのを見ることができ、全体の雰囲気に何か特別なものを加えます。

散策しているときは、ここでの地中海料理は予想以上に中東の風味と混ざる傾向があることを覚えておいてください。本格的な体験を求めるなら、これらのスポットを探し回るのが良いでしょう。