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中国料理 に Beijing

北京の中華料理シーンは、北京ダックだけではなく、それだけで旅行する価値があります。隠れた路地や賑やかな街の食堂では、激辛の四川料理から繊細な点心まで、さまざまな料理が楽しめます。北京人が実際に行く場所で食べたい場合は、深夜に焼き串や辛い火鍋が楽しめる鬼街（グイジエ）などに行ってみてください。

春と秋は北京のヌードル料理を屋外で味わうのに最適な時期で、友人にはいつもジャージャン麺を試すように勧めています。これは失敗しない地元のお気に入りで、濃い豆板醤のかかった麺の一杯は心温まる料理のような感じがします。また、胡同の昔ながらのスポットも見逃さないでください。何十年も続く小さなレストランもあり、住み慣れた雰囲気が好きな方にぴったりです。アドバイスとして、もし東知門の近くにいるなら、従来の候補よりも少し軽めで油っぽくないローストダックを提供する大董に立ち寄ってみてください。

さらに、地域によって風味のプロファイルが大きく異なることに気付くでしょう。朝陽区には四川料理や湖南料理の要素が豊富にありますが、西城区は伝統的な北京料理に傾いています。どこに行っても、地元のおすすめを普通話で尋ねるか、地元の人が注文しているものを見てみてください。失敗することはないでしょう。
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実際に試してみたくなる地元の料理

北京で数品の中華料理を食べる時間しかないなら、小さな neighborhood の店で本格的で素朴な炸醤麺から始めてください。見落としがちですが、一度試してみると、なぜ地元の人たちが何度も通うのかがわかります。

もう一つのインサイダーティップ：遅い時間には鬼街（Gui Jie）が最高です。串焼きを焼くレストランや、熱湯を沸かしている火鍋、辛い麺のボウルを提供する店で賑わっています。味は強烈なものが多いですが、それが北京の中華料理シーンの一部です。現金を持参して、英語のメニューがない場合はナビゲートを手助けしてくれる友人を連れて行くのを忘れないでください。

よくある質問

北京の中華料理について質問がありますか？いくつかの答えを提供します。

私にとって、全聚徳（Quanjude）や大董（Dadong）などのアイコニックなスポットは定番ですが、油っぽくなくて、もっと繊細なものがいいなら、東直門近くの大董を試してみる価値があります。事前に予約しておいてください、人気の場所はすぐに混雑します。

ああ、北京は探せばスパイシーな料理もありますよ。四川料理や湖南料理の店は至る所にあります、特に朝陽区に多いです。火鍋の海底撈（Hai Di Lao）などを試してみてください、地元の人たちが絶賛していて、辛さを調整することもできます。

屋台料理は北京の冒険の一部です。鬼街（Ghost Street）は夜の食事で有名で、地元の顧客が多い賑わっている屋台を見つければ安全で美味しいです。ただし、胃に問題がある場合は心配してください。

炸醤麺（Zhajiangmian）は、旅行者があまり試さない定番です。シンプルだけど満足感があり、太い麺と風味豊かな豆板醤ソースが添えられています。私はこれがこの街の究極のコンフォートフードだと思います。

点心は主に広東料理ですが、北京にもたくさんの素晴らしいスポットがあります、特に三里屯や大使館地区のような外国人コミュニティが多いエリアで。そういったレストランは信頼性が高くて美味しいですが、本格的な地元の点心体験を求めるなら、広州のような南の都市が最高です。

地元の人のように食べてみてください。胡同にある無名の麺屋や、観光客の少ない小さな市場を試してみると、価格はリーズナブルで、味も素直です。また、天安門周辺の観光客の多い場所での食事は避けた方がいいです；少ないお金で多く払うことになります。

レストランのカテゴリを探索

アジア (13 場所) 北京の食文化は、北京ダックや火鍋だけではありません。もし中国の国境を越えたアジアの料理について興味があるなら、素晴らしい体験が待っています。三里屯や武道口のような地区を歩けば、辛い韓国バーベキューから繊細な日本の寿司バー、さらには居心地の良いベトナムのフォー屋や賑やかなタイのヌードルスポットまで、さまざまな料理が見つかります。 本格的な日本のタパスを楽しめる場所として私がいつも勧めるのは、鼓楼のすぐ近くにある雪平です。少し人里離れたところにありますが、そこでの新鮮さはすぐに感じられます。辛いものが食べたいですか？清華地区の麻辣湯に行ってみてください。地元の人たちでさえ挑戦する四川スタイルの火鍋に中国風のひねりが加わっています。… Explore
ファーストフード (8 場所) 北京のファーストフードは、ただ外出先でハンバーガーを手に入れることだけではありませんが、そういったものもたくさん見つかります。この街のファーストフードシーンは、地元の人気メニューと国際的なチェーンを組み合わせていますが、本当の宝物はサンリトンやウダオコウのような地域に隠れていることが多く、若い地元の人々がランチ休憩に辛い煎餅（中国風クレープ）や steaming hot 包子 を買っていきます。… Explore
シーフード (7 場所) 北京がピーキングダックばかりだと思っているなら、ここでの海鮮シーンを試すまで待ってください。確かに、これは内陸都市ですが、新鮮な魚と貝類が特に青島や遼寧から毎日届きます。一部のスポットでは、生の海鮮タンクがあり、そこで自分のカニやエビを選び、その場で調理してもらうことができます。私のお気に入りの小さな近所の店は、チャオヤンの近くにあり、ガーリックバターで炒めた川エビが最高です。そして、海淀のスパイシーな四川風魚の火鍋も見逃さないでください。 麻痺するような激しい味を求める地元の人々に非常に人気があります。… Explore
パブ (4 場所) 北京で過ごしたことがあれば、都市のナイトライフが豪華なバーや派手なクラブだけではないことを知っているでしょう。ここにあるパブは独自の雰囲気を持ち、三里屯や鼓楼のような近隣に隠れていたり、東城区の路地にひっそりと佇んでいたりします。そして、通常の観光スポットとは異なり、いくつかのパブは地元の集まりのような感じがあり、バーテンダーがあなたの飲み物を覚えていて、常にサッカーや政治についての会話があります。… Explore
Tea House (3 場所) Explore
イタリアン (3 場所) 北京のイタリア料理は、ピザやスパゲッティだけではなく、実際に地元のひねりを加えた本格的な風味を見つけることができるシーンです。 本格的な薪窯ピザを求めているなら、三里屯のカサパスタや鼓楼近くのメルカンテなどの場所をチェックしてください。これらのスポットは、時差なしでローマの一切れをもたらします。また、朝陽区の静かな通りにひっそりとあるルーチェでは、パスタが手作りのように感じられ、ワインリストは北京にしては驚くほど良いです。… Explore
Diner (2) • フランス料理 (2) • 日本料理 (2) • 韓国料理 (2) •

〜でやること

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Temple of Heaven Entry Ticket--E ticket

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1 hours 経由 GetYourGuide
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天安門塔を探検：北京のトップアトラクションの一つ. 行列をスキップする特典で時間を節約し、ストレスを防ぎます. ユネスコの世界遺産に近づいて個人的な体験を. 天安門塔、またの名を「天安門」は、北京中心部にある紫禁城の象徴的で歴史的な入り口です。1417年に最初に建造され、国家の重要なシンボルであり、1949年に中華人民共和国の成立が宣言された際に毛沢東の肖像画が有名です。 天安門塔へのアクセス方法…

5.0
3 レビュー
CN¥12.00
から
Summer Palace: Royal Garden Entrance Ticket

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経由 GetYourGuide
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QRコードまたはパスポートを使って、夏宮殿への優先入場をお楽しみください. ユネスコ世界遺産を自分のペースで探索. 皇帝の庭園の美しい建築と自然の景観を賞賛. 伝統的な絵画で飾られた728メートルの長廊を歩く. 十七のアーチ橋と大理石の船で象徴的な写真を撮影. 「帝国庭園博物館」に入場し、長廊を散策し、昆明湖を賞賛し、地元の人のように王室の午後の逃避を楽しむための行列をスキップしましょう。…

4.6
12 レビュー
CN¥69.00
から
Mutianyu Great Wall Tickets and Tour Options

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8 hours 経由 GetYourGuide
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壮大な山の景色を眺めながら、美しく修復された長城の一部を歩こう. エネルギーを節約するために、ケーブルカーまたはリフトによる簡単な上昇を選択する. 長城からの滑り降りを楽しむために、トボガンライドでスリルを追加する. 八達嶺に比べて人混みが少ないことで知られる慕田峪で、より穏やかな訪問を楽しむ. 歴史的な見張り塔から絵葉書のようなパノラマを撮影する. 北京近郊の最も風光明媚で保存状態の良い長城の一部である慕田峪長城へ行こう。緑豊かな山々に囲まれ、印象的な見張り塔が点在しているこの場所は、アイコニックな長城の景色をリラックスしたファミリー向けの環境で求める旅行者に人気です。…

4.9
49 レビュー
CN¥279.30
から
北京：3日間の見どころオールインクルーシブVIPパッケージツアーをご覧ください

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3 days 経由 GetYourGuide
地元のおすすめ

万里の長城. 紫禁城. 天壇. サマーパレス. 胡同. 北京3日間パッケージツアー サンプル 1日目：天安門広場・紫禁城・天壇 朝8:00頃にホテルへお迎えにあがります。 (その他の時間をご希望の場合はお知らせください。） 天安門広場、紫禁城 地元のレストランで昼食 天壇 ホテルお送り オプショナル・ナイトショー 1.金仮面王朝ショーお一人様280元 2.アクロバットショーお一人様280元 2日目：牟田峪長城-明陵聖道観光 ホテルお迎え 慕田峪長城 昼食 明陵 聖なる道 ホテル送迎サービス 日 3: 頤和園-雍和宮-石梯人力車ツアー ホテルお迎え 七彩人力車 ラマ教寺院 昼食 頤和園 ホテル送迎. 日8時間の英語ガイドサービス料…

5.0
4 レビュー
CN¥3,635.60
から
Beijing Red Theatre Acrobatic Show Tickets

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1 hours 経由 GetYourGuide
地元のおすすめ

オリジナルの中国のアクロバットショー. 壮大なパフォーマンス. 中国の伝統的な価値観を示しています. スイニングアクロバット団. レッドシアターの座席表は写真の中にあります; 自分の座席を確認してください。 座席表は写真の中にあります; 自分の座席を確認してください。 GetYourGuideからのQRコードはチケットではありません。旅行日の朝にWhatsApp、WeChat、またはiMessageで実際のチケットを受け取ります。 レッドシアターには、チケットを受け取るために30分前に到着してください。 交通渋滞がひどいため、地下鉄を利用して劇場に行くことをお勧めします。 劇場への入場チケット. ホテルの送迎…

5.0
15 レビュー
CN¥286.30
から
Mutianyu Great Wall & Changling Tomb Private Tour

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7 hours 経由 GetYourGuide
地元のおすすめお得情報

プライベートツアーで慕田峪長城と昌陵を探索する. 慕田峪で往復のケーブルカーまたはソリ滑りのどちらかを選択. 美味しい地元の中華ランチを楽しみ、地域の歴史を学ぶ. プライベートの環境に優しい車両とプロのドライバーで快適に移動. スムーズな旅のための柔軟なスケジュールと事前予約したチケットを利用. 北京のホテルからの便利なピックアップで一日を始め、環境に優しい車両で慕田峪長城のセクションに向かいます。田舎を通る美しいドライブを楽しんで壁に到着し、ケーブルカーに乗るかソリ滑りを選ぶことができます。…

5.0
7 レビュー
CN¥335.10
から CN¥418.90
Forbidden City Ticket (Passport) with Optional Guide

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3 hours 経由 GetYourGuide
地元のおすすめ

事前予約された入場券で自分のペースで紫禁城を探索する. 至高和諧殿と皇帝の私的な庭園を発見する. 壮大な皇室の塔と精巧な建築を賞賛する. 豊かな歴史について学ぶためにガイドを追加するオプション. 売り切れのチケットによる入場制限を心配しない. 事前予約されたチケットで紫禁城に直接入場し、かつての中国の権力の座を自分のペースで探索を開始します。ツアーガイドを追加したり、トレジャーギャラリーへの入場をアップグレードすることができます。 パスポートを使用して、午門近くのメインエントランスからサイトにアクセスします。広大な宮殿複合体に直接入場し、すぐに探索を始めましょう。…

4.9
77 レビュー
CN¥76.80
から
北京：紫禁城 3時間ストーリーツアー（入場チケット付き）

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3 hours 経由 GetYourGuide
地元のおすすめお得情報

Explore the Forbidden City on a guided tour with an entry ticket included. Learn about the Ming and Qing dynasties and the history of the palace. Admire the classical Chinese architecture and intricate sculptures. Visit the Meridian Gate, Hall of Supreme Harmony, and Imperial Garden. Hear stories of emperors…

4.7
8 レビュー
CN¥318.80
から CN¥559.30
Beijing Yonghe Lama Temple Official Admission Ticket

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3 hours 経由 GetYourGuide
地元のおすすめお得情報

北京にあるチベット仏教寺院、雍和宮を探訪する. かつての皇宮としての寺院の歴史を知る. 漢スタイルとチベットスタイルが融合した壮大な建築を鑑賞する. 香木から彫られた高さ18メートルの弥勒仏像を見る. 寺院の経典朗詠の中心である法輪殿を訪れる. 北京にあるチベット仏教寺院、雍和宮を探訪します。明朝の宮廷宦官の住居から1744年に国営の寺院に変わるまでの宮殿としての豊かな歴史を明らかにします。 寺院の建築は、漢スタイルの帝国デザインとチベット仏教の要素が融合しています。法輪殿の五層屋根の天窓を見て、須弥山を象徴し、金色のラマ僧院の塔を賞賛します。…

5.0
3 レビュー
CN¥56.80
から CN¥71.00
Beijing Royal River Cruise: Summer Palace, Blossoms & Map

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3 hours 経由 GetYourGuide
地元のおすすめお得情報列に並ばず入場

ユネスコ世界遺産である夏の宮殿を探索. 事前予約した入場券で行列をスキップ. 夏の宮殿内の季節の花の景色を楽しむ. 夏の宮殿の無料の独占デジタル手描き地図を取得. 歴史的な帝国運河を沿った景色の良いボートライドを楽しむ（オプション）. 快適なクルーズに乗って、古代の帝国河を穏やかに滑りながら夏の宮殿へ向かいます。歴史的な遺物、古代の橋、緑豊かな川岸の景色を楽しんでください。この便利な30〜40分の片道旅行は、混雑を避け、簡単に夏の宮殿ツアーを開始するのに役立ちます。下船した後、庭に入って季節の花々—春には桃の花、花梨、モクレン、夏には昆明湖を覆う蓮の花、秋には後湖と長寿山の周りの黄金のイチョウの木を鑑賞します。また、長い廊下（精巧な…

5.0
5 レビュー
CN¥78.30
から CN¥86.90
Beijing Morning Walk: Coffee, Breakfast & Untold History

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2 hours 経由 GetYourGuide
地元のおすすめ

天壇は歴史を超えて、今日の地元の人々にとって何を意味するのか. 地元の北京人と一緒に楽しむ北京の朝食と中国産のコーヒー. 1日の最初の飲み物を通して3,000年の北京の歴史. 何十年も同じ料理を作っている屋台から食べる. 固定メニューなし、手数料なし — 試すものを自分で選び、屋台はすべてのペニーを維持します. 私たちの信念 · A Day In Beijingは、北京生まれ育ちの女性によって作られ運営される独立した一人の事業で、私たちの地元の独立したビジネスやコミュニティをVPNの向こう側の世界とつなげることを目指しています。私たちは（私は！）ここに新しいですが、これには不慣れではありません —…

5.0
1 レビュー
CN¥250.00
から

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