Advertentie

Bakkerij Restaurants in Beijing

Als je in Beijing verlangt naar een boterachtige croissant of een dichte roggebrood, heb je geluk. De bakkersscène in de stad is stilletjes uitgebreid, met een mix van traditionele Chinese bakkerijen en nieuwere, westerse plekken die opduiken, vooral in buurten zoals Sanlitun en Wudaokou.

Verwacht niet dat elke plek éclairs of ambachtelijke baguettes aanbiedt, maar sommigen doen een indrukwekkende klus met het mixen van lokale smaken en vertrouwd westers bakken. Probeer bijvoorbeeld BreadTalk in Jianwai SOHO voor verse broodjes of ga naar Forno Cultura in Chaoyang voor echte houtgestookte zuurdesem. En als je langs Nanluoguxiang wandelt, kijk dan naar die kleine straatkraampjes; soms vind je geweldige luchtige gebakjes gevuld met rode boon of eidooiers.

Pro-tip: Als je een cafeïne- en gebakcombinatie nodig hebt om je ochtend een kickstart te geven, fungeren sommige bakkerijen ook als koffiehuizen, maar wees selectief, niet alle espresso's zijn hier gelijk. En hou in de winter een oogje in het zeil voor bakkerijen die warme, suikerrijke, Chinese stijl broodjes verkopen gevuld met dingen zoals sesam of lotuszaadpasta. Soms is simpel precies wat je wilt in een stad die zelden stopt met bewegen.
Onderdeel van de My Guide Network Sinds 2006 180+ bestemmingen
Zoeken Op Kaart

Boek topervaringen en rondleidingen in Beijing:

Als u op het laatste moment uw reis naar Beijing boekt, hebben wij u gedekt. Hieronder staan enkele van de beste tours en ervaringen.

Bekijk alle ervaringen

Bakery tips van iemand die hier heeft gewoond

Dus je wilt bakkerijen in Beijing verkennen? Begin met de buurten rond Gulou en Nanluoguxiang; de kleine bakkerijen daar balanceren vaak traditionele Chinese ingrediënten met klassieke baktechnieken die je herkent. Als je een bakkerij ziet die ‘vrouwentaartjes’ of ‘ananastaarten’ verkoopt, probeer ze dan; ze zijn lokale favorieten die niemand zou moeten missen.

Een bakkerij die ik altijd aanraad is Baked by Melissa nabij Sanlitun, hun kleine cupcakes zijn een hit bij de locals die verlangen naar iets zoets maar niet te zwaar. En onthoud, Chinese bakkerijen zijn vaak sneller met hun broodverkoop, dus er vroeg in de ochtend te zijn, maakt een groot verschil.

Veelgestelde Vragen

Heb je vragen over de bakkerijen in Beijing? Hier is wat mensen meestal willen weten.

Ga naar plaatsen zoals Forno Cultura in Chaoyang of Le Pain Quotidien in Sanlitun. Dit zijn een van de weinige plekken die echte zuurdesem en croissants maken zonder die zware, zoete draai die je hier soms krijgt.

Ja, de meeste traditionele bakkerijen neigen naar zoetere, zachtere broden met vullingen zoals custard, rode bonen of hartige varkensflos. Het is een andere ervaring, maar absoluut de moeite waard om te proberen voor een smaak van de lokale flair.

Sommige lokale bakkerijen openen vroeg, vooral in de buurt van kantoorgebieden, maar vrijwel alle westerse bakkerijen beginnen rond 8 of 9 uur 's ochtends. Als je in de buurt van het ambassadegebied verblijft, vind je meer vroege opties.

Sommige wel, maar het varieert veel. Een paar plekken zoals Maan Coffee of Soloist Tech in Chaoyang serveren behoorlijke espresso. Als koffie belangrijk voor je is, controleer dan de beoordelingen of ga naar een gespecialiseerd café voor de beste kop.

Het is hier nog steeds vrij niche, hoewel je een paar plekken kunt vinden die proberen in te spelen op speciale diëten, vooral in internationale buurten. De sleutel is om van tevoren te bellen of recente beoordelingen te bekijken om teleurstelling te voorkomen.

Verken Restaurants Categorieën

Chinees (169 plaatsen) De Chinese eetcultuur van Beijing draait niet alleen om Peking-eend, hoewel dat alleen al een reis waard is. Je vindt er alles, van vurige Sichuan-schalen tot delicate dim sum in verborgen steegjes of levendige buurtgelegenheden. Als je wilt eten waar Beijingers daadwerkelijk naartoe gaan, ga dan laat op de avond naar… Verkennen
Aziatisch (13 plaatsen) De eetgelegenheden in Beijing draaien niet alleen om Peking-eend en hotpot. Als je ooit hebt nagedacht over de Aziatische keukens buiten de grenzen van China, staat je een traktatie te wachten. Loop door buurten zoals Sanlitun of Wudaokou en je vindt alles van pittige Koreaanse barbecue tot delicate Japanse… Verkennen
Fastfood (8 plaatsen) Fastfood in Beijing draait niet alleen om het snel pakken van een burger, hoewel je daar ook plenty van zult vinden. De fastfoodscene van de stad mengt lokale favorieten met internationale ketens, maar de echte juweeltjes zijn vaak verstopt in buurten zoals Sanlitun of Wudaokou, waar jonge localen pittige jianbing… Verkennen
Zeevruchten (7 plaatsen) Als je denkt dat Beijing alleen maar om Peking-eend draait, wacht dan tot je de zeevruchten scene hier probeert. Zeker, dit is een binnenstad, maar verse vis en schaaldieren arriveren dagelijks van de kust, vooral uit Qingdao en Liaoning. Sommige plekken hebben levende zeevruchten tanks, waar je je krab of garnalen… Verkennen
Pub (4 plaatsen) Als je enige tijd in Beijing hebt doorgebracht, weet je dat het nachtleven van de stad niet alleen over dure bars of opzichtig clubs gaat. Pubs hier hebben hun eigen sfeer, vaak verstopt in buurten zoals Sanlitun, Gulou, of zelfs verborgen in de steegjes van Dongcheng. En in tegenstelling tot de gebruikelijke… Verkennen
Italiaans (3 plaatsen) Italiaans eten in Beijing gaat niet alleen om pizza en spaghetti, het is een scène waar je daadwerkelijk authentieke smaken kunt vinden, gemengd met enkele lokale twists. Als je zin hebt in een echte houtgestookte pizza, kijk dan eens naar plaatsen zoals Casa Pasta in Sanlitun of Mercante nabij Gulou. Deze plekken… Verkennen
Tea House (3) • Diner (2) • Frans (2) • Japans (2) •

Dingen Om Te Doen in

Bekijk alles →

Dingen Om Te Doen in

Bekijk alles

Vertrouwde lokale gidsen, gelezen door miljoenen elke maand

  • 2006 online sinds
  • 26.2M paginabezoeken per maand in het netwerk
  • 14 Selecteer taal

180+ bestemmingsgidsen, één netwerk

Elke gids behandelt een enkele bestemming op zijn eigen website, met evenementen, restaurants, activiteiten en verblijfsplaatsen gekozen uit lokale aanbevelingen.

My Guide Network Locations

Omliggende Bestemmingen

Ook dichtbij: My Guide VietnamMy Guide BangkokMy Guide Pattaya

Zie alle bestemmingen

Toevoegen aan Mijn Gids
Dag {[{day.day}]} {[{day.dateFormat}]}
{[{slotLabel(slot)}]}

Voeg je reisdata toe zodat we dit op de juiste dag kunnen plaatsen, of sla het op voor later.

Toevoegen aan {[{trip.popover.day}]}Toevoegen aan Annuleren