Tours Visite guidate Tour dei quartieri

Esci dai sentieri battuti e mangia dove mangiano i locali in un tour a piedi nel quartiere più antico di Pechino. Mangia in ristoranti locali a conduzione familiare che non troveresti mai da solo.

Highlights

• Provate l'hotpot di montone di Pechino con una birra artigianale e una vista estiva
• Prova i noodles più famosi di Pechino in un locale nascosto di noodles Hutong
• Prova il piatto musulmano di Pechino in via di estinzione che era il preferito di 'Dragon Lady', Cixi
• Provate i pancake primaverili, un piatto da gustare in famiglia durante il capodanno cinese per celebrare la primavera.

Description

Inizia il tuo viaggio gastronomico alla stazione della metropolitana di Shichahai, dove incontrerai la tua guida parlante inglese e ti preparerai a partire per un'avventura culinaria. Passeggia per 2,5 km di vicoli storici di Pechino, immergendoti nel passato della città e facendo delle piacevoli pause per assaporare i bocconcini locali. Gustati l'Hotpot di Pechino e la Birra Artigianale con Vista Questo gioiello nascosto offre una vista sul tetto dello storico campanile di Pechino e serve hotpot locale in pentole di rame tradizionali, riempite con un brodo chiaro che mette in risalto gli ingredienti di qualità. Sottili fette di montone e manzo vengono cotte velocemente nella pentola e poi immerse in una salsa a base di pasta di sesamo... Inoltre, prendi una pinta di birra artigianale locale! Mangia i noodle in una casa di noodle in un buco nel muro Quando i pechinesi vogliono i noodles, c'è un solo piatto a cui pensiamo. Infatti, lo chiamiamo letteralmente 'spaghetti di Pechino' perché tutti gli altri piatti di spaghetti sono inferiori. Entra in questa casa di noodles, situata in un cortile di un hutong, per provare la loro ricetta segreta fatta da zero. Esplora i vicoli storici degli hutong Addentrati nei vicoli storici della vecchia Pechino per dare uno sguardo unico all'autentica vita locale. Risalenti al XII secolo, questi stretti passaggi si formano tra le file di case a corte costruite dai funzionari governativi e dai ricchi. Scopri il significato del nome hutong e come si sono evoluti nel tempo, mentre vieni guidato nel labirinto di vicoli che si estendono in ogni direzione a partire dalla Città Proibita. Prova il piatto in via di estinzione di Pechino Sei mai stato in una tavola calda musulmana? Questo ristorante degli hutong è frequentato quasi esclusivamente da uomini del quartiere che tengono le loro bottiglie di baijiu dietro il bancone. La rara specialità di Pechino che viene servita era nota per essere la preferita dell'imperatrice Cixi ed è uno dei pochi posti rimasti in città che la servono. Festeggia la Festa di Primavera tutto l'anno Gestito da un team di marito e moglie, questo ristorante nascosto è specializzato in frittelle di primavera, un piatto tradizionalmente consumato in famiglia durante il Capodanno cinese per celebrare l'arrivo della primavera e un buon raccolto. Preparati freschi su ordinazione, si mangiano come un burrito e simboleggiano la riunione e l'unione della famiglia. Più altre sorprese! * Questo itinerario è soggetto a modifiche e aggiustamenti in base alle operazioni giornaliere dei fornitori e alla disponibilità, ma sarà sempre fantastico.

Includes

Tour a piedi Guida locale 4 soste gastronomiche con degustazioni (equivalenti a una cena) Una pinta di birra artigianale prodotta localmente Birra e bibite illimitate

Important Information

• È richiesto un numero minimo di 2 persone per l'esecuzione del tour e c'è la possibilità di cancellazione dopo la conferma se questo non viene raggiunto e ti verrà offerta una data alternativa o un rimborso completo.
• Si prega di comunicare eventuali esigenze alimentari al momento della prenotazione.
• Opera in tutte le condizioni atmosferiche, si prega di vestirsi in modo appropriato.
• Il tour inizia alle 18:30. Si prega di incontrare la guida al punto di incontro designato 10 minuti prima dell'orario di inizio.

Easy cancellation

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