Pequim: excursão gastronômica guiada por joias escondidas com cerveja e degustações

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Tours Passeios Guiados Excursões por bairros

Saia do caminho batido e coma onde os moradores locais comem em um passeio a pé no bairro mais antigo de Pequim. Coma em restaurantes locais, de gerência familiar, que você nunca encontraria sozinho.

Highlights

  • Experimente o ensopado de carneiro de Pequim com uma cerveja artesanal e uma vista de verão
  • Experimente o macarrão mais popular de Pequim em um restaurante de macarrão Hutong escondido
  • Experimente o prato muçulmano ameaçado de Pequim que era o favorito de 'Dragon Lady', Cixi
  • Experimente panquecas de primavera, um prato apreciado em família durante o Ano Novo Chinês para celebrar a primavera.

Description

Começa a tua viagem gastronómica na estação de metro de Shichahai, onde encontrarás o teu guia que fala inglês e te prepararás para embarcar numa aventura culinária. Passeia por 2,5 km de ruelas históricas de Pequim, mergulhando no passado turístico da cidade enquanto fazes pausas para saborear os petiscos locais. Desfruta do Hotpot de Pequim e da Cerveja Artesanal com uma vista Esta joia escondida oferece vistas para o telhado da histórica torre do sino de Pequim e serve hotpot local em panelas de cobre tradicionais e cheias com um caldo claro que destaca os ingredientes de qualidade. Fatias finas de carne de carneiro e de vaca são rapidamente cozinhadas na panela e depois mergulhadas num molho feito com pasta de sésamo... e bebe uma caneca de cerveja artesanal local! Come noodles numa casa de noodles de um buraco na parede Quando os habitantes de Pequim querem noodles, só pensam num prato. De facto, chamamos-lhe literalmente 'Noodles de Pequim' porque todos os outros pratos de noodles são inferiores. Entra nesta casa de noodles, aninhada no fundo de um pátio de hutong, para experimentar a sua receita secreta feita a partir do zero. Explora as ruelas históricas de Hutong Entra nas ruelas históricas da velha Pequim para ter uma visão única da autêntica vida local. Datadas do século XII, estas passagens estreitas foram formadas entre fileiras de casas com pátio construídas por funcionários do governo e pelos ricos. Descobre o que significa o nome hutong e como evoluíram ao longo do tempo, enquanto és guiado pelo labirinto de ruelas que se estendem em todas as direcções a partir da Cidade Proibida. Experimenta o prato em vias de extinção de Pequim Já foste a um restaurante muçulmano? Este restaurante de hutong é frequentado quase exclusivamente por homens do bairro que guardam as suas garrafas de álcool baijiu atrás do balcão. A rara especialidade de Pequim que servem era conhecida por ser uma das favoritas da Imperatriz Cixi, e é um dos poucos sítios na cidade que a servem. Celebra o Festival da primavera durante todo o ano Gerido por uma equipa de marido e mulher, este restaurante escondido é especializado em panquecas de primavera, um prato tradicionalmente apreciado em família durante o Ano Novo Chinês para celebrar a chegada da primavera e uma boa colheita. Feitas na hora, são comidas como um burrito e simbolizam a reunião da família e a união. E mais surpresas! * Este itinerário está sujeito a alterações e ajustes com base nas operações diárias dos fornecedores e na disponibilidade, mas será sempre fantástico.

Includes

Passeio a pé Guia local 4 paradas para alimentação com degustações (equivalente ao jantar) Uma caneca de cerveja artesanal local Cerveja e refrigerantes ilimitados

Important Information

  • Há um número mínimo de 2 pessoas necessárias para que o passeio opere e há uma possibilidade de cancelamento após a confirmação se isso não for cumprido e você receberá uma data alternativa ou um reembolso total.
  • Por favor, informe sobre quaisquer requisitos alimentares ao reservar.
  • Opera em todas as condições climáticas, por favor, vista-se adequadamente.
  • O passeio começa às 18h30. Encontre seu guia no ponto de encontro designado 10 minutos antes do horário de início.

Easy cancellation

Cancele com até 24 horas de antecedência e obtenha reembolso integral

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