Beijing: Verborgen pareltjes Rondleiding met bier en proeverijen
256 Recensies
Geleide tours
Couleur locale & buurttours
Tours
Ga van de gebaande paden af en eet waar de locals eten tijdens een wandeltocht in de oudste wijk van Beijing. Eet bij lokale, door families gerunde eetgelegenheden die je nooit zelf zou vinden.
Highlights
- Probeer de schapenvlees-hotpot van Beijing met een ambachtelijk biertje en een zomers uitzicht
- Probeer de populairste noedels van Beijing bij een verborgen Hutong-noedelzaak
- Probeer het bedreigde moslimgerecht van Beijing, dat favoriet was bij 'Dragon Lady', Cixi
- Probeer lentepannenkoeken, een gerecht dat u met het hele gezin eet tijdens Chinees Nieuwjaar om de lente te vieren.
Description
Begin je foodie reis bij metrostation Shichahai, waar je je Engelssprekende gids ontmoet en maak je klaar voor een culinair avontuur. Dwaal door 2,5 km aan historische hutong steegjes in Beijing, geniet van het verleden van de stad en neem heerlijke pauzes om van lokale hapjes te smullen.
Geniet van Beijing Hotpot & Craft Beer met een uitzicht
Deze verborgen parel biedt uitzicht op de historische klokkentoren van Beijing en serveert lokale hotpot in traditionele koperen potten en gevuld met een heldere bouillon die de kwaliteitsingrediënten benadrukt. Dunne plakjes schapenvlees en rundvlees worden snel gekookt in de pan en vervolgens gedoopt in een saus gemaakt van sesampasta... plus een pint lokaal ambachtelijk bier!
Noodles eten in een Hole-In-The-Wall Noodle House
Als Beijingers noedels willen, is er maar één gerecht waar we aan denken. We noemen het zelfs letterlijk 'Beijing Noodles' omdat alle andere noedelgerechten inferieur zijn. Stap dit 'gat-in-de-muur' noedelhuis binnen, diep genesteld in een binnenplaats van de hutong, om hun zelfgemaakte recept te proberen.
Verken historische Hutong steegjes
Stap de historische steegjes van het oude Beijing in voor een uniek kijkje in het authentieke plaatselijke leven. Deze smalle doorgangen dateren uit de 12e eeuw en werden gevormd tussen rijen binnenplaatsen die werden gebouwd door overheidsfunctionarissen en de rijken. Ontdek wat de naam hutong betekent en hoe ze zich in de loop der tijd hebben ontwikkeld, terwijl je wordt rondgeleid door het doolhof van steegjes die zich vanaf de Verboden Stad in alle richtingen verspreiden.
Probeer de bedreigde schotel van Beijing
Ooit in een moslim eethuis geweest? Deze hutong eetgelegenheid wordt bijna uitsluitend bezocht door mannen uit de buurt die hun flessen baijiu alcohol achter de toonbank bewaren. De zeldzame specialiteit uit Beijing die ze serveren stond bekend als favoriet van keizerin Cixi en is een van de weinige plekken in de stad waar het nog wordt geserveerd.
Vier het hele jaar door het Lentefeest
Dit verborgen restaurant wordt gerund door een echtpaar en is gespecialiseerd in lentepannenkoeken, een gerecht dat traditioneel met de familie wordt gegeten tijdens het Chinese Nieuwjaar om de komst van de lente en een goede oogst te vieren. Ze worden vers op bestelling gemaakt, gegeten als een burrito en symboliseren familiereünie en saamhorigheid.
Plus nog meer verrassingen!
* Deze route is onderhevig aan veranderingen en aanpassingen op basis van dagelijkse verkopersactiviteiten en beschikbaarheid, maar zal altijd geweldig zijn.
Includes
Wandeltocht
Lokale gids
4 foodstops met proeverijen (gelijk aan diner)
Een pint lokaal gebrouwen ambachtelijk bier
Onbeperkt bier en frisdranken
Important Information
- Er is een minimum aantal van 2 personen vereist om de tour te laten doorgaan en er is een mogelijkheid tot annulering na bevestiging als dit niet wordt gehaald en u wordt een alternatieve datum of een volledige terugbetaling aangeboden.
- Geef bij het boeken eventuele dieetwensen door.
- Gaat door bij alle weersomstandigheden, kleed u gepast.
- De tour begint om 18:30 uur. Ontmoet uw gids 10 minuten voor de starttijd op het aangewezen ontmoetingspunt.
Easy cancellation
Annuleer tot 24 uur van tevoren en krijg een volledige terugbetaling