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Crawls de Bars dans Beijing

Si vous prévoyez de profiter de la vie nocturne de Pékin, les tourneés de pubs sont un moyen facile de rencontrer des gens et de goûter à quelques spécialités locales sans chercher sans fin. Beaucoup de tournées commencent autour de Gulou ou de Sanlitun. Ces zones concentrent les meilleurs bars à distance de marche, allant de petits endroits cachés aux pubs animés de bière artisanale.

La plupart des rencontres commencent en fin d'après-midi ou en début de soirée, vous avez donc réellement le temps de profiter de la ville avant que les boissons ne commencent à couler. Ne vous limitez pas aux choix de la foule, entrez dans de petits bars à fût comme Jing-A ou ralentissez-vous dans des salons de cocktails artisanaux cachés dans les Hutongs autour de Dongcheng. Et un conseil : de nombreuses tournées incluent un verre de Baijiu, l'alcool local notoire de Pékin, préparez-vous.

Les tournées varient selon les saisons, mais le printemps et l'automne sont idéaux. Les étés à Pékin peuvent être très chauds, rendant le fait de sauter de bar en bar moins amusant, et les hivers ? Eh bien, vous voudrez trouver un endroit avec un bon chauffage. Si vous êtes curieux de la culture locale de la boisson au-delà des seaux de bière touristiques, une tournée peut être une excellente introduction. Allez-y doucement et profitez de l'ambiance locale et des petits détails étranges que vous ne remarqueriez pas seul.
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Conseils d'un local sur les soirées de bars

Si vous sortez pour une soirée de bars à Beijing, voici quelques conseils que j'ai recueillis au fil des ans. Commencez tôt et choisissez une soirée qui se déplace à un rythme détendu, certains essaient de faire trop de bars en quelques heures et cela peut être épuisant. De plus, lorsque vous êtes dans les bars autour de Gulou, ne manquez pas de goûter quelques bières artisanales des brasseries de Beijing comme Great Leap ou Jing-A. Elles sont souvent négligées, mais valent vraiment le coup si vous voulez quelque chose de local qui ne soit pas juste une lager grand public.

Une dernière chose : apportez de l'argent en espèces même si de nombreux endroits acceptent WeChat Pay ou Alipay, car parfois le système bug et il est pénible de régler ça plus tard. Croyez-moi, ça m'a sauvé plus d'une fois.

Questions Fréquemment Posées

Réponses rapides aux questions courantes sur les soirées de bars à Beijing.

Absolument. J’en ai fait beaucoup en solo et les groupes tendent à être amicaux et accueillants, surtout dans des zones comme Sanlitun ou Gulou. Il suffit de garder un œil sur ses affaires et de ne pas s'éloigner tout seul tard dans la nuit.

Cela dépend. Certaines soirées populaires, surtout le week-end, se remplissent rapidement, donc il vaut mieux réserver à l'avance. Mais si vous êtes flexible et visitez des bars hors saison, vous pouvez souvent rejoindre sur le tas.

La plupart des soirées coûtent entre 100 et 200 RMB et couvrent généralement l'entrée dans quelques bars et des offres sur les boissons. Gardez des espèces à portée de main, car certains bars n'acceptent que WeChat ou Alipay.

Cela varie vraiment. Sanlitun attire beaucoup d'expatriés et de touristes, tandis que les bars à Gulou et Dongcheng ont une clientèle plus locale et mixte si vous explorez un peu en dehors des rues principales.

Une tenue décontractée suffit, mais évitez les tongs ou les vêtements de sport. Les bars de Beijing ne sont pas super chics, mais vous vous intégrerez mieux avec des baskets soignées, un jean et des couches, car la météo peut changer.

Oui, beaucoup de soirées incluent un ou deux shots de Baijiu, c'est un spiritueux local puissant qui vous frappera fort si vous n'y êtes pas habitué. Ne vous sentez pas obligé de le prendre si vous ne le souhaitez pas.

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