Paikalliset vinkit juomiseen Pekingissä

Jos aiot tutkia Pekingin olutmaailmaa, älä pysy vain ilmeisissä paikoissa, kuten Sanlitunissa tai Gulou:ssa. Tutustu pienempiin kaupunginosiin, kuten Dongcheng tai jopa Haidian, jossa joitakin vaihtoehtoisia panimoita syntyy kellareissa tai muutetuissa varastoissa. Great Leap Brewing aloitti yhdessä tällaisessa paikassa ja heillä on edelleen maanläheinen tunnelma ensimmäisissä lokaatioissaan.

Tässä on neuvo: viikonloput ovat nopeasti täynnä suosituissa baareissa, joten jos haluat rauhallisesti, suuntaa arki-iltoina tai -iltapäivisin. Lisäksi monet paikalliset panimot ovat melko kokeellisia, joten kysy heidän uusimmista erikois- tai kausituotteista; sieltä löydät mielenkiintoisia vivahteita klassisista tyyleistä. Ja jos yhdistät juomaa ruokaan, pysy paikallisissa herkuissa sen sijaan, että valitsisit raskaita länsimaisia annoksia, jotta saat paremman käsityksen makujen tasapainosta.

Usein Kysytyt Kysymykset

Onko kysymyksiä oluista ja viineistä Pekingissä? Tässä mitä paikalliset usein kysyvät.

Great Leap Brewing on oikea paikka. He aloittivat hutongissa ja nyt heillä on useita paikkoja ympäri kaupunkia. Kokeile heidän Monkey’s Fist IPA:aa tai kauden lähituotteita saadaksesi oikean paikallisen käsityöläiskokemuksen.
Kyllä, heti kaupungin ulkopuolella, kuten Fangshan-alueella, löydät viinitarhoja, joissa valmistetaan paikallisia viinejä. Chateau Changyu on yksi helpoimmin saavutettavista viinitiloista, jos haluat tehdä päiväreissun.
Myöhäinen kevät ja syksy ovat eloisimpia aikoja olutfestareille. Pekingin olutfestivaali tapahtuu yleensä lokakuussa ja siellä on hieno sekoitus paikallisia oluita ja kansainvälisiä kojuja.
Ehdottomasti. Vaikka jotkut baarit erottuvat Kiinalaisista viinivalikoimista, useimmissa korkealaatuisissa viinibaareissa, kuten Sanlitunissa tai Chaoyangissa, on runsaasti kansainvälisiä merkkejä, ranskalaisista Bordeaux'ista aussiviini Shiraziin.
Ei yleensä. Tippaaminen ei kuulu kulttuuriin täällä, joten älä tunne painetta. Nautistele vain juomastasi ja kehui saat baarimikkoa, jos haluat osoittaa arvostusta.
Kokeile Tsinghuan mikropanimon erät, jos löydät niitä; jotkut uudemmat kiinalaiset viinitilat tuottavat yllättävän hyviä jääviinejä ja kuivia punaviinejä, joita kannattaa maistaa.

Tutki Tekemistä kategorioita

Tekemistä paikassa

Näytä kaikki →

Luotetut paikalliset oppaat, joita lukee miljoonat joka kuukausi

  • 2006 verkossa vuodesta
  • 26.2M sivun katselua kuukaudessa verkostossa
  • 14 Valitse kieli

180+ kohdeopasta, yksi verkosto

Jokainen opas kattaa yhden kohteen omalla verkkosivullaan, tapahtumilla, ravintoloilla, tekemisillä ja majoituspaikoilla valittuna paikallisista suosituksista.

My Guide Network Locations

Läheiset kohteet

Lisää oppaaseeni

Lisää matkasi päivämäärät, jotta voimme sijoittaa tämän oikealle päivälle, tai tallenna se myöhempää varten.