Ei ihan sitä mitä etsit vielä?

Käytä suodattimia rajatakseksi asioita tai tutki alla olevia luokkia.


Tässä on sisäpiirin tietoa

Joten haluat kokeilla maistamisia, jotka menevät tavanomaisen ankka- ja nuudeliannoksen ylle? Aloita teestä, ajattele jasmiinia, pu’eria tai jopa vähemmän tunnettuja mustia teitä Yunnanin alueelta. Teekaupat Houhain lähellä ovat rauhallisia ja vähemmän turistisia arkipäivien iltapäivinä. Suosittelen usein piipahtamaan ‘Cha Ma Gu’:ssa Nanluoguxiangissa käden ulottuvilla olevassa maistamisessa, joka tuntuu enemmän ystävän kanssa jutustelulta kuin muodolliselta oppitunnilta.

Jos kallistat alkoholiin, baijiu on ehdottomasti kokeilemisen arvoinen, mutta se voi olla voimakasta. Älä vain nappaista sitä alas; liity tilaisuuteen, joka opastaa eri tyylien läpi ja näyttää, miten se tulisi nauttia oikein. Etsi paikkoja, joissa baarimestarit käyttävät paikallisia yrttejä tai hedelmiä makua antamaan. Ja viimeiseksi, jos olet koskaan Pekingissä syksyllä, ohita hienot ravintolat tilapäiselle grillimarkkinoiden maistamiselle; siellä paikalliset todella innostuvat ja kokeilevat makuja.

Usein Kysytyt Kysymykset

Onko kysymyksiä maistamisista Pekingissä? Tässä on muutamia vastauksia.

Monet paikat tarjoavat englanninkielisiä vaihtoehtoja, erityisesti suosituissa teekaupoissa ja baijiu-baareissa, mutta ei kaikissa. Suosittelen kysymään etukäteen tai ottamaan käännösapplikaation mukaan, sillä joskus parhaat keskustelut syntyvät rikkonaisessa englannissa ja naurun myötä.
Joitakin paikkoja, kuten paikallisia dumpling-maistamiskohteita tai pienempiä teekauppoja, saattaa olla mahdollista kävellä sisään. Mutta paremmat kokemukset, erityisesti baijiu- tai käsinvalmistettujen väkevien juomien maistamiset, vaativat usein varausta muutama päivä etukäteen, erityisesti viikonloppuisin.
Kokeile katukeittiön opastettua maistamista Wangfujingissä. Se on epämuodollista ja edullista, ja voit maistella välipaloja, joita saatat ohittaa itseksesi. Saat nopean esittelyn mauista ja tekstuuriista vain muutamalla RMB:llä per suupala.
Yleensä teemaistamiset tai katukeittiöherkut sopivat hyvin lapsille. Mutta alkoholiin perustuvat tilaisuudet, kuten baijiu- tai käsinvalmistetut gin-maistamiset, eivät ole sopivia. Jotkut paikat toivottavat perheet tervetulleiksi, joten on parasta tarkistaa etukäteen.
Ne kestävät yleensä noin yhden tai kahden tunnin. Teemaistamiset ovat usein rauhallisia tunteja, kun taas väkevien juomien maistamiset voivat kestää hieman pidempään, jos ne sisältävät ruoan yhteensovittamista tai historiapuhetta.
Etsi hutongeista Guloun lähellä tai käsitteellisiä cocktail-baareja Sanlitunissa, jotka keskittyvät kiinalaisiin väkeviin juomiin. Jotkut paikat erikoistuvat alueellisiin baijiu-lajikkeisiin, ja omistajat rakastavat jakaa tarinoita jokaisen pullon takana.

Tutki Tekemistä kategorioita

Tekemistä paikassa

Näytä kaikki →

Luotetut paikalliset oppaat, joita lukee miljoonat joka kuukausi

  • 2006 verkossa vuodesta
  • 26.2M sivun katselua kuukaudessa verkostossa
  • 14 Valitse kieli

180+ kohdeopasta, yksi verkosto

Jokainen opas kattaa yhden kohteen omalla verkkosivullaan, tapahtumilla, ravintoloilla, tekemisillä ja majoituspaikoilla valittuna paikallisista suosituksista.

My Guide Network Locations

Läheiset kohteet

Lisää oppaaseeni

Lisää matkasi päivämäärät, jotta voimme sijoittaa tämän oikealle päivälle, tai tallenna se myöhempää varten.