Rullestoltilgjengelig Turer Turer i nabolaget Kultur og Historie Guidede turer Familievennlige aktiviteter Private omvisninger Informative aktiviteter Sightseeing

1. Møte på det lokale markedet (30 minutter) 2. Kjerneopplevelse: Hutong-gåturen og håndlagde dumplings (1 time) 3. Varm øyeblikk: hjemmelaget lunsj (40 minutter) 4. Klassiske severdigheter: Shichahai og Nanluoguxiang (1,5 timer)

Highlights

• Nyt smakene av Beijing med et hjemmelaget måltid i hjemmet til en lokal innbygger
• Lær å lage tradisjonelle dumplings med veiledning fra en lokal vert
• Utforsk de historiske hutongene i Beijing med en kunnskapsrik guide
• Oppdag historiene og historien til hutongene mens du vandrer gjennom dem
• Nyt en rolig spasertur langs Houhai-bredden, omgitt av piletrær

Description

Møte på det lokale markedet (30 minutter) Guiden møter deg ved utgang A2 på Gulou T-banestasjon. Etter at vi har samlet oss, drar vi til et nærliggende «lokalt samfunnstorg» – en mikrokosmos av dagliglivet for beboerne i Beijing. Friske grønnsaker, autentiske krydder og livlige selgerrop fyller luften med pulserende gateenergi. Med guiden din som hjelper deg, kan du velge ingredienser til «dumpling-making class» basert på smaken din. Du kan også velge favorittingredienser til den kommende «hjemmelagde lunsjen» hjemme hos en lokal innbygger, noe som gjør hele prosessen svært engasjerende. Kjerneopplevelse: Hutong-gåtur og håndlagde dumplings (1 time) Etter markedet tar guiden deg med på en spasertur gjennom rolige 'gamle Beijing-hutonger'. Turen ender ved en godt bevart SIHEYUAN, hvor vertinnen venter med alle nødvendige verktøy. Før du lager dumplings, deler guiden din fascinerende innsikt i «hutong- og siheyuan-kultur». Du lærer om siheyuans tradisjonelle utforming som legger vekt på hierarki, historiene bak hutong-navn og de gamle beijingernes levende skikker. Deretter, under vertinnens tålmodige veiledning, opplever du hele prosessen med å lage dumplings. Fra å kontrollere deigens mykhet til å rulle innpakningen jevnt, blande fyllsmaker og til og med lære å forme 'ingot-dumplings' og 'crescent-dumplings' – hver dumpling bærer et stykke av Pekings kulinariske arv. Varmt øyeblikk: hjemmelaget lunsj (40 minutter) Dumplingene du har laget, blir høydepunktet på lunsjen! Alle ingrediensene er kjøpt ferske fra morgenmarkedet. Du kan velge å 'bli med på matlagingen' og tilberede ekte lokale retter sammen med vertinnen. Eller du kan «lene deg tilbake og slappe av» mens hun lager et ekte «hjemmelaget måltid i Beijing-stil». Enten det er dampende dumplings, stekte sesonggrønnsaker eller solide gryteretter, smaker hver bit som «hjemme», og lar deg føle den varme gjestfriheten til Beijing-beboerne. Klassiske severdigheter: Shichahai og Nanluoguxiang (1,5 timer) Etter lunsj tar guiden deg videre til fots. Underveis passerer vi klokketårnet og trommetårnet på Pekings sentrale akse – historiske «tidslandemerker» i det gamle Beijing. Her ser du ofte pensjonerte lokale som nyter tradisjonelle øvelser: å sparke fjærkuler, snurre diabolo eller spille badminton. Deres dyktige bevegelser gjenspeiler vitaliteten til Pekings eldre, og du kan ta en pause for å se på og nyte den avslappede stemningen i nabolaget. Når du passerer klokketårnet og trommetårnet, kommer du til «Shichahai», som både er et «historisk og kulturelt beskyttet område» og et «kommersielt og underholdningsmessig knutepunkt» i gamlebyen. Barer, autentiske restauranter og koselige kaféer ligger langs innsjøen. Nanluoguxiang-gatene. Med en historie på over 740 år, er Nanluoguxiang hjemsted for over hundre unike butikker. Fra kreative håndverksbutikker og folkekunstverksteder til trendy kaféer, lokale matboder og 特色 barer – du kan vandre fritt, se gjennom butikkene og smake på snacks for å avslutte turen på en perfekt måte.

Includes

Hjemmelaget mat med ferske lokale råvarer Kurs i å lage dumplings Guidet tur til Houhai, Yandai Xiejie og Nanluoguxiang Lokal guide som er kjent med hutong-historien

Important Information

• Aktiviteten innebærer å gå gjennom hutonger, så bruk komfortable sko. Dumpling-laget er praktisk, så vær forberedt på å bli involvert. Turen fortsetter under de fleste værforhold, så kle deg passende.

Easy cancellation

Avbestill inntil 24 timer i forveien og få hele beløpet refundert