Lokale tips voor drinken in Beijing

Als je van plan bent om de biercultuur van Beijing te verkennen, blijf dan niet beperkt tot de voor de hand liggende gebieden zoals Sanlitun of Gulou. Kijk eens in kleinere buurten zoals Dongcheng of zelfs Haidian, waar enkele ondergrondse brouwerijen in kelders of omgebouwde magazijnen opduiken. Great Leap Brewing begon op zo'n locatie en heeft nog steeds die down-to-earth sfeer in hun vroege plekken.

Hier is een tip: in het weekend zijn populaire bars snel vol, dus als je een ontspannen sfeer wilt, kies dan voor weekavonden of -middagen. Ook zijn veel lokale brouwers behoorlijk experimenteel, dus vraag naar hun nieuwste speciale of seizoensgebrouwsels, dat is waar je interessante wendingen op klassieke stijlen zult vinden. En als je bij het eten drinkt, kies dan voor lokale snacks in plaats van zware westerse gerechten om een beter gevoel voor de smaakbalans te krijgen.

Veelgestelde Vragen

Heb je vragen over bier en wijn in Beijing? Dit zijn dingen waar de locals vaak naar vragen.

Great Leap Brewing is jouw adres. Ze zijn begonnen in een hutong en hebben nu meerdere locaties in de stad. Probeer hun Monkey’s Fist IPA of de seizoensbrouwsels voor een echte lokale ambachtelijke ervaring.
Ja, net buiten de stad, zoals in het Fangshan-district, vind je wijngaarden die lokaal gemaakte wijnen produceren. Chateau Changyu is een van de toegankelijkere wijnhuizen als je een dagtrip wilt maken.
In de late lente en de herfst zijn er de meest levendige bierfestivals. Het Beijing Beer Festival vindt meestal in oktober plaats en biedt een geweldige mix van lokale brouwsels en internationale kramen.
Zeker. Terwijl sommige bars opvallen met Chinese wijnselecties, hebben de meeste chique wijnbars in plaatsen zoals Sanlitun of Chaoyang volop internationale merken, van Franse Bordeaux tot Australische Shiraz.
Niet echt. Fooi geven maakt geen deel uit van de cultuur hier, dus voel je niet verplicht. Geniet gewoon van je drankje en prijs de barman als je je waardering wilt tonen.
Probeer de microbrouwerij batches van Tsinghua als je ze vindt; sommige van de nieuwere Chinese wijnhuizen produceren verrassend goede ijswijnen en droge rode wijnen die het proeven waard zijn.

Verken Activiteiten Categorieën

Dingen Om Te Doen in

Bekijk alles →

Vertrouwde lokale gidsen, gelezen door miljoenen elke maand

  • 2006 online sinds
  • 26.2M paginabezoeken per maand in het netwerk
  • 14 Selecteer taal

180+ bestemmingsgidsen, één netwerk

Elke gids behandelt een enkele bestemming op zijn eigen website, met evenementen, restaurants, activiteiten en verblijfsplaatsen gekozen uit lokale aanbevelingen.

My Guide Network Locations

Omliggende Bestemmingen

Toevoegen aan Mijn Gids

Voeg je reisdata toe zodat we dit op de juiste dag kunnen plaatsen, of sla het op voor later.