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Vive la vibrante cultura local de Pekín a través de una aventura culinaria. Deléitate con platos tradicionales como el pato pekinés, la olla caliente, los fideos de arroz y los aperitivos, todo ello acompañado de Baijiu, cerveza y vino de arroz.

Highlights

• Saborea la piel crujiente y la carne tierna del pato a la pekinesa en un restaurante local
• Disfruta de una comida caliente con una variedad de carnes, verduras y cerveza fría
• ¡3 famosos restaurantes locales y 3 sabores distintos!
• Bebe vino de arroz dulce y suave en un restaurante de estilo Yunnan
• Descubre la historia de los hutongs y la singular cultura gastronómica china

Description

Cómo quedar Tours en grupo: Encuentro en la salida B de la estación de metro de Dongsi: Dongsi es una zona vibrante donde la vida local está en pleno apogeo. Tours privados Opción 1: recogida en el hotel Un conductor y guía profesional llegará puntualmente al vestíbulo del hotel. Después de la excursión, te llevarán de vuelta a tu hotel Opción 2: Encuentro en un punto de encuentro: estación de metro de Dongsi, salida B Hutongs de Dongsi: estos hutongs son una parte integral del patrimonio cultural de Pekín, con callejuelas estrechas bordeadas de casas tradicionales con patio. Mientras paseas por los hutongs, tu guía te presentará la larga historia de los hutongs, la singular cultura gastronómica china y las características especiales de este recorrido de degustación. Restaurante de pato a la pekinesa: el pato a la pekinesa tiene una larga y gloriosa historia. Es famoso por su piel crujiente y su carne tierna. Verás a un chef experto realizar un espectáculo de trinchado de pato en vivo justo delante de ti, presentando el pato perfectamente asado de una manera artística. La vista del pato de Pekín acompañado de Erguotou, un famoso licor local, es un símbolo clásico de Pekín. Tu guía te explicará la forma correcta de saborear el pato a la pekinesa y te guiará en la selección de otros platos típicos de Pekín para complementar tu comida (para más de 3 participantes). Restaurante mongol de hot pot. Un plato emblemático de Pekín. Cuenta la leyenda que al principio era uno de los platos favoritos de las cortes reales y que más tarde se hizo popular entre el público en general. El «hot pot» consiste en una olla de cobre con un centro de carbón vegetal, que mantiene el caldo hirviendo a fuego lento. El ingrediente principal es cordero fresco en rodajas finas. También hay opciones como ternera, pollo y una amplia variedad de verduras frescas y setas. La salsa para untar es una parte crucial de la experiencia. Una salsa típica es una mezcla de cuajada de soja fermentada, pasta de sésamo y un toque de aceite de chile para los que les gusta el picante. Para acompañar esta deliciosa comida, la cerveza fría es la bebida ideal. Por el camino, prueba algunos aperitivos callejeros locales. Restaurante de estilo Yunnan (escondido en los hutongs). El punto destacado son los fideos de arroz cruzados, un plato con un caldo rico y sabroso, acompañado de una variedad de ingredientes frescos. Otras especialidades son el tofu asado, los pasteles de raíz de loto fritos, el repollo encurtido salteado con dumplings dulces y mucho más. Para rematar, el vino de arroz, dulce y suave, es el final perfecto para este maravilloso viaje gastronómico. Si has reservado un tour en coche privado, al final de esta maravillosa ruta gastronómica, el conductor te llevará de vuelta al hotel de forma segura, asegurando un final cómodo y práctico para tu aventura.

Includes

Guía profesional en directo Visita a los hutongs de Dongsi Degustación de Pato Pekín Experiencia culinaria con ollas calientes Degustación de comida callejera Degustación de cocina de Yunnan 3 paradas gastronómicas + comida callejera equivalente a la cena Cerveza y refrescos ilimitados para complementar tu comida. Tour en grupo reducido (menos de 12 personas) Servicio de recogida y regreso al hotel (para tours privados)

Important Information

• Prepárate para cualquier condición meteorológica; consulta la previsión con antelación. Lleva una cámara para capturar los momentos. Llega al punto de encuentro o prepárate para que te recojan a tiempo.

Easy cancellation

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