Beijing Hutong Food Crawl Köstlichkeiten: Peking-Ente, Hotpot&Mehr
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Kultur & Geschichte
Erlebe die pulsierende Kultur Pekings durch ein kulinarisches Abenteuer. Verwöhne dich mit traditionellen Gerichten wie Peking-Ente, Hot Pot, Reisnudeln und Snacks, begleitet von Baijiu, Bier und Reiswein.
Highlights
- Genieße die knusprige Haut und das zarte Fleisch der Peking-Ente in einem lokalen Restaurant
- Genieße ein Hot-Pot-Menü mit einer Vielzahl von Fleischsorten, Gemüse und kaltem Bier
- 3 berühmte lokale Restaurants + 3 verschiedene Geschmacksrichtungen!
- Genieße süßen und milden Reiswein in einem Restaurant im Yunnan-Stil
- Erfahre mehr über die Geschichte der Hutongs und die einzigartige chinesische Esskultur
Description
Treffen
Gruppenreisen:
Treffpunkt ist die U-Bahn-Station Dongsi, Ausgang B: Dongsi ist eine pulsierende Gegend, in der das lokale Leben in vollem Gange ist.
Private Touren
Option 1: Abholung vom Hotel
Ein professioneller Fahrer und Tourguide kommen pünktlich in der Hotellobby an. Nach der Tour wirst du zurück zu deinem Hotel gebracht
Option 2: Treffen am Treffpunkt – U-Bahn-Station Dongsi, Ausgang B
Dongsi-Hutongs: Diese Hutongs sind ein wesentlicher Bestandteil des kulturellen Erbes Pekings, mit engen Gassen, die von traditionellen Häusern mit Innenhöfen gesäumt sind. Während du durch die Hutongs schlenderst, erzählt dir dein Guide von der langjährigen Geschichte der Hutongs, der einzigartigen chinesischen Esskultur und den Besonderheiten dieser kulinarischen Reise.
Peking-Enten-Restaurant: Die Peking-Ente hat eine lange und ruhmreiche Geschichte. Sie ist bekannt für ihre knusprige Haut und ihr zartes Fleisch. Sieh zu, wie ein erfahrener Koch direkt vor dir eine Live-Entenfiletier-Show aufführt und die perfekt gebratene Ente auf künstlerische Weise präsentiert. Pekinger Ente mit Erguotou, einem berühmten lokalen Schnaps, ist ein klassisches Symbol von Peking. Dein Reiseleiter verrät dir, wie man Pekingente richtig genießt, und hilft dir bei der Auswahl anderer typischer Pekinger Gerichte, die deine Mahlzeit abrunden (bei mehr als 3 Teilnehmern).
Mongolisches Hot-Pot-Restaurant. Ein legendäres Gericht in Peking. Der Legende nach war es ursprünglich ein Favorit unter den königlichen Höfen und wurde später in der Öffentlichkeit populär. Der Hot Pot besteht aus einem Kupferkessel mit einer Holzkohlefeuerung in der Mitte, die die Brühe ständig köcheln lässt.
Die Hauptzutat ist frisches, dünn geschnittenes Hammelfleisch. Es gibt auch Optionen wie Rindfleisch, Huhn und eine große Auswahl an frischem Gemüse und Pilzen. Die Dip-Sauce ist ein wichtiger Teil des Erlebnisses. Eine typische Sauce ist eine Mischung aus fermentiertem Bohnenquark, Sesampaste und einem Hauch Chiliöl für alle, die es etwas schärfer mögen. Kaltes Bier ist das ideale Getränk zu diesem köstlichen Gericht.
Probier unterwegs ein paar lokale Street Snacks.
Restaurant im Yunnan-Stil (versteckt in den Hutongs). Das Highlight hier sind die Reisnudeln, ein Gericht mit einer reichhaltigen und schmackhaften Brühe, begleitet von einer Vielzahl frischer Zutaten. Weitere Spezialitäten sind der gebratene Tofu, gebratene Lotuswurzelkuchen, eingelegter Krautpfannkuchen mit süßen Teigtaschen und vieles mehr. Um das Ganze abzurunden, bietet der süße und milde Reiswein einen perfekten Abschluss für diese wunderbare Verkostungsreise.
Wenn du eine private Autotour gebucht hast, bringt dich der Fahrer am Ende dieser wunderbaren Verkostungsreise sicher zurück zu deinem Hotel und sorgt so für einen bequemen und komfortablen Abschluss deines Abenteuers.
Includes
Professioneller Live Tourguide
Besuch der Dongsi Hutongs
Verkostung von Peking-Ente
Hot Pot Essen Erfahrung
Verkostung von Street Food
Verkostung der Yunnan-Küche
3 Essensstopps + Straßenessen gleichwertig zum Abendessen
Unbegrenzt Bier und Limonaden zu deinem Essen.
Gruppentour mit einer kleinen Kapazität (weniger als 12 Personen)
Abholung vom Hotel und Rücktransfer zum Hotel (für private Touren)
Important Information
- Sei auf alle Wetterbedingungen vorbereitet; informiere dich im Voraus über die Wettervorhersage.
Nimm eine Kamera mit, um die Momente festzuhalten.
Sei pünktlich am Treffpunkt oder zur Abholung bereit.
Easy cancellation
Stornierung bis zu 24 Stunden vor Beginn mit vollständiger Rückerstattung