Er det ikke helt det, du leder efter endnu?

Brug filtre til at indsnævre tingene eller udforsk kategorier nedenfor.


Her er de indvendige oplysninger

Så du vil prøve smagninger, der går ud over den sædvanligeand, og nudler? Start med te, tænk jasmin, pu'er, eller endda mindre kendte sorte teer fra Yunnan. Tebutikkerne nær Houhai er stille og mindre turistede i hverdagene om eftermiddagen. Jeg anbefaler ofte at stoppe forbi ‘Cha Ma Gu’ i Nanluoguxiang for en praktisk smagning, der føles mere som at chatte med en ven end en formel klasse.

Hvis du hælder mod alkohol, er baijiu et must-try, men det kan være intenst. Gulp det ikke bare ned; deltag i en session, der viser dig de forskellige stilarter og hvordan man sippe det ordentligt. Kig efter steder, hvor bartendere bruger lokale urter eller frugter til smag. Og til sidst, hvis du nogensinde er i Beijing om efteråret, så spring de fancy restauranter over for en afslappet skuvemad-marked smagning; det er her, de lokale virkelig eksperimenterer med smage.

Ofte Stillede Spørgsmål

Har du spørgsmål om smagninger i Beijing? Her er nogle svar.

Mange steder tilbyder engelsk, især i populære tebutikker og baijiu-barer, men ikke alle. Jeg vil anbefale at spørge på forhånd eller tage en oversættelsesapp med, bare for en sikkerheds skyld; nogle gange sker de bedste samtaler på brudt engelsk og latter.
Nogle steder, som lokale dumplingsmagninger eller mindre tebutikker, har måske pladser til walk-in. Men de bedre oplevelser, især baijiu eller håndværks spiritus smagninger, kræver ofte booking et par dage i forvejen, især i weekenden.
Prøv en gadekost-guidet smagning rundt om Wangfujing. Det er uformelt og overkommeligt, hvilket giver dig mulighed for at smage snacks, du måske ville overse på egen hånd. Du får en hurtig introduktion til smage og teksturer for kun et par RMB pr. bid.
Normalt er smagninger, der fokuserer på te eller gadekost, fine for børn. Men alkoholbaserede sessioner, som baijiu eller håndværks gin smagninger, er ikke passende. Nogle steder byder eksplicit familier velkommen, så det er bedst at tjekke, før du går.
De varer som regel omkring en til to timer. Te smagninger plejer at være en afslappet time, mens spiritus smagninger måske strækker sig lidt længere, hvis de inkluderer madparring eller historiefortælling.
Se rundt i hutongerne nær Gulou eller håndværkscocktailbarer i Sanlitun, der fokuserer på kinesiske spiritus. Nogle steder specialiserer sig i regionale baijiu-varianter, og ejerne elsker at dele historierne bag hver flaske.

Udforsk Aktiviteter Kategorier

Ting At Lave i

Se Alle →

Stolte lokale guider, læst af millioner hver måned

  • 2006 online siden
  • 26.2M sidevisninger om måneden på tværs af netværket
  • 14 Vælg sprog

180+ destinaitonsguider, ét netværk

Hver guide dækker en enkelt destination på sit eget website, med begivenheder, restauranter, ting at lave og steder at bo valgt fra lokale anbefalinger.

My Guide Network Locations

Nærliggende Destinationer

Tilføj til Min Guide

Tilføj dine rejsedatoer, så vi kan placere dette på den rigtige dag, eller gem det til senere.