Highlights
- Kulturelle Fusion: Probiere einzigartige kulinarische Einflüsse der Seidenstraße
- Ein ortstypisches Mittagessen: Genieße eine großzügige Auswahl an herzhaften Klassikern
- Kaiserliche & volkstümliche Desserts: über 8 traditionelle Pekinger Süßspeisen
- Traditionelle lokale Restaurants: Speise in authentischen, langjährigen Lokalen in der Nachbarschaft
Description
Jenseits der überfüllten Märkte liegt der wahre Geschmack Pekings – eine kulinarische Landschaft, die von kaiserlichen Hofgeheimnissen, Handelsstrecken der Seidenstraße und jahrhundertealten Rezepten aus den Nachbarschaften geprägt ist. Dies ist nicht nur eine Lebensmittelverkostung; es ist eine immersive Reise durch die Zeit, bei der vergessene Rezepte in authentischen, nicht touristischen Hutongs entdeckt werden, die die meisten Reisenden verpassen.
Entdecke das reiche kulinarische Erbe Pekings auf einem eindrucksvollen kulinarischen Abenteuer durch alteingesessene lokale Restaurants. Entfliehe den Menschenmassen und begib dich in die ruhigen, historischen Hutongs, wo jahrzehntealte Familienbetriebe und legendäre Speiselokale jahrhundertealte Originalrezepte am Leben erhalten.
Entdecke unterwegs die süße Seite der Hauptstadt, indem du legendäre traditionelle Desserts probierst, die einst von Kaisern geschätzt wurden. Diese Tour, die mit authentischen lokalen Spirituosen und Bieren abgerundet wird, vereint reiche Aromen, lokales Erbe und den authentischen Charme der Nachbarschaft zu einem unvergesslichen kulinarischen Erlebnis.
- Ein Hauch von Geschichte: Entdecke die königlichen Legenden hinter traditionellen Snacks, die einst den Kaisern serviert wurden.
- Ausgewählte Juwelen der Nachbarschaft: Besuche altehrwürdige Familienrestaurants, die vom Massentourismus unberührt geblieben sind.
- Kulturelle Fusion: Probiere einzigartige kulinarische Einflüsse der Seidenstraße mitten im Herzen von Peking.
- Verkostungen in kleinen Gruppen: Intime Gruppengröße für authentische lokale Interaktion und persönliche Geschichten.
Includes
Exklusive kulinarische Schatzsuche durch nicht-touristische Hutongs in der Nachbarschaft, bei der du geheime Orte entdeckst, die nur Einheimische kennen. Geführt von einem erfahrenen Geschichtenerzähler, der die kaiserlichen Legenden und die Folklore hinter Pekings berühmtesten Traditionsmarken enthüllt, umfasst dein Erlebnis kuratierte Verkostungen, die in thematische Kapitel unterteilt sind: The Savory Alley Bites (herzhafte Streetfood-Gerichte), The Silk Road Influence (authentische regionale Spezialitäten) und The Imperial Sweet Dynasty (königliche Desserts und traditionelles Gebäck), komplett mit Bier, Spirituosen und Erfrischungsgetränken aus der Region.
Lokales Essen und Streetfood an mehreren Stopps, die einer Mahlzeit entsprechen (saftiger Rindfleischkuchen, frisch handgerollte Teigtaschen, brutzelnde Lammspieße und vieles mehr)
Über 10 Sorten traditioneller Pekinger Desserts
Ortstypische Spirituosen und Biere
Excludes
Transport zum Startpunkt
Persönliche Ausgaben
Important Information
- Trage bequeme Schuhe zum Laufen
Informiere uns im Voraus über besondere Ernährungsbedürfnisse
Easy cancellation
Stornierung bis zu 24 Stunden vor Beginn mit vollständiger Rückerstattung
