Highlights
- Koche in einer echten Pekinger Familienküche mit einem einheimischen Gastgeber
- Wähle 2–3 Gerichte aus einer Auswahl klassischer chinesischer Gerichte
- Lerne Schritt für Schritt Kochmethoden und die richtige Essensetikette mit Essstäbchen
- Übe die Auswahl der Zutaten, die Vorbereitung und das Kochen im Wok
- Probiere deine selbst zubereiteten chinesischen Gerichte und erhalte ein Rezeptbuch
Description
Triff deinen lokalen Gastgeber an einem geeigneten, mit der U-Bahn erreichbaren Treffpunkt im Zentrum von Peking und lass dich zu einer nahegelegenen authentischen Familienküche begleiten.
Beginnen Sie mit einer Einführung in die chinesische Hausmannskost-Kultur und erfahren Sie mehr über die Auswahl der Zutaten und die Zubereitungstechniken. Wähle 2–3 Gerichte aus einer großen Auswahl an klassischen chinesischen Hausmannskost-Gerichten, darunter Kung-Pao-Hühnchen, Schweinefleisch süß-sauer, Cola-Hähnchenflügel, geschmorter Schweinebauch, Tomaten-Eier-Pfanne, scharf-saure Kartoffelstreifen, Mapo-Tofu, Garnelen in Knoblauchbutter und gebratenes Gemüse der Saison.
Erhalte eine Schritt-für-Schritt-Anleitung für die Zubereitung deiner ausgewählten Gerichte und probiere dich unter der Aufsicht deines Gastgebers im Wok-Kochen. Erfahre mehr über die richtige Balance der Gewürze und traditionelle Kochmethoden.
Setz dich nach dem Kochen mit deinem Gastgeber zusammen und genieße die von dir persönlich zubereiteten Gerichte bei einer herzlichen Mahlzeit im familiären Stil. Du erhältst ein englisches Rezeptbuch, mit dem du die Gerichte zuhause nachkochen kannst.
Includes
Kochkurs bei einer lokalen Familie in Peking
Englischsprachiger Gastgeber als Guide
Zutaten und Kochzubehör für ausgewählte Gerichte
Englisches Rezeptbuch (Guide zum Mitnehmen)
Nutzung der Kochausrüstung
Excludes
Hotelabholung und Rücktransport
Persönliche Einkäufe oder zusätzliche Speisen, die nicht im Menü aufgeführt sind
Alkoholische Getränke oder Softdrinks
Trinkgelder für den Gastgeber
Important Information
- Bitte informieren Sie uns im Voraus über besondere Ernährungsbedürfnisse oder Allergien
Die Menüauswahl (2–3 Gerichte) sollte vor dem Kurs bestätigt werden
Das Erlebnis findet in einer lokalen häuslichen Umgebung statt, nicht in einer kommerziellen Kochschule
Bequeme Kleidung wird empfohlen (beim Kochen kommt es zu Hitze und Öl)
Der genaue Treffpunkt wird nach der Buchungsbestätigung bekannt gegeben
Easy cancellation
Stornierung bis zu 24 Stunden vor Beginn mit vollständiger Rückerstattung
