Highlights
- Erfahre, wie es sich anfühlt, ein Einheimischer im Hutong-Viertel zu sein
- Die Tour kann auf die Ernährungsbedürfnisse der Gäste zugeschnitten werden.
- Erkunde die Hutong mit einem Experten und erfahre mehr über die kulinarische Geschichte der Stadt
- Genieße über 20 Verkostungen an mehr als sieben Stationen
- Upgrade auf ein Peking-Enten- oder Hot-Pot-Essen, um mit den Einheimischen zu essen
Description
Dein Reiseleiter holt dich in der Lobby deines Hotels in Peking ab, dann fährst du entweder mit dem Privatwagen (wenn du die Option wählst) oder mit der U-Bahn (auf eigene Kosten) zum Hutong-Viertel, um die Tour zu beginnen. Erlebe, wie es sich anfühlt, ein Einheimischer zu sein, und zwar auf einer persönlichen Ebene und ohne die Menschenmassen. Die Route und die enthaltenen Speisen können auf die Ernährungsbedürfnisse der Gäste zugeschnitten werden.
Die Tour umfasst mehr als 20 verschiedene Lebensmittelverkostungen an unterschiedlichen Orten, wie Märkten, Geschäften, Bäckereien und Restaurants. Du wirst einheimische Lokale besuchen, die Besitzer kennenlernen und historische Stätten erkunden, die nur wenige Touristen zu sehen bekommen. Dein fachkundiger Foodie-Guide wird dir einen Überblick über die kulinarischen Gewohnheiten in China geben, die Küche der verschiedenen Regionen beschreiben und dir ausgewählte Spezialitäten in den Geschäften vorstellen. Du kannst dich mit deinem Guide austauschen und ihm so viele Fragen stellen, wie du möchtest.
Einige Lebensmittelverkostungen, die du auf dieser Tour erleben wirst:
Ma dou fu - Getrockneter fermentierter Mungobohnensaft
Tang Er duo - Gebratener Zuckerkuchen
Ma Hua - Gebratenes Mehl
Jianbing - Dünner Pfannkuchen aus Hirsemehl
LUZHU HUOSHAO - Weizenkuchen, gekocht in Fleischbrühe (Schweinedarm und -leber) ZHA GUAN CHANG - frittierte Maismehlkuchen
Beijing Suan Nai - Pekinger Joghurt
Shaobing - gebackener Sesamkuchen
Baozi - runde Teigtaschen mit Stängeln Roujiamo - Rindfleisch im Brot
Spicy Hotpot - entweder mit Fleisch oder Gemüse am Spieß
Muslimische Kebabs - darunter Lampenspieße, Lauch, Auberginen usw.
Hunan Snacks - gedämpfte und frittierte Kuchen aus Klebreis
Stinky Toufu (Option)
Peking Snacks Set - etwa 6-10 verschiedene Snacks
Mondkuchen - Gebratenes Brot mit roten Bohnen
Baijiu-Chinesischer Likör
Und mehr...
Wenn du buchst, kannst du auch eine Verkostung mit der berühmten Peking-Ente oder einem Hotpot hinzufügen, um mit den Einheimischen zu essen und einen tiefen Einblick in die chinesische Esskultur zu bekommen.
Includes
Abholung vom Hotel und Rücktransport
Englischsprachiger Reiseleiter
Privatwagen/Minibus, wenn du die entsprechende Option wählst
Essen schmeckt
Easy cancellation
Stornierung bis zu 24 Stunden vor Beginn mit vollständiger Rückerstattung