Pekin: Wegańska kuchnia domowa i wycieczka po lokalnym targu z Sanxia
Northern China, Beijing
Dołącz do wyjątkowej wegańskiej przygody kulinarnej w Pekinie z Sanxia: odkryj świeże produkty na lokalnym targu i przygotuj tradycyjne chińskie potrawy pod okiem eksperta w przytulnej domowej atmosferze.
Highlights
- Ugotuj tradycyjne wegańskie chińskie potrawy z lokalną mieszkanką w jej przytulnym domu w Pekinie
- Wybierz świeże składniki na tętniącym życiem lokalnym targu wraz z gospodarzem.
- Podziel się historiami, kulturą i herbatą podczas domowego posiłku na bazie roślin.
- Stwórz ręcznie robione pierogi, makaron i kolorowe dania sezonowe
- Otrzymaj wyjątkową, ręcznie robioną pamiątkę z malowniczych Wąwozów Pachnących Wzgórz.
Description
1. Spotkaj się z gospodarzem w pobliżu stacji metra To Qiao (dzielnica Tongzhou) Rozpocznij swoją przygodę od ciepłego powitania i krótkiego wprowadzenia, a następnie udaj się na targ. 2. Odkryj tętniący życiem targ ekologiczny Przejdź się między kolorowymi straganami, wybierz świeże warzywa sezonowe, tofu, zboża, grzyby i zioła. Porozmawiaj z lokalnymi rolnikami i dowiedz się, jak składniki pochodzenia roślinnego są zakorzenione w chińskiej tradycji. 3. Przybądź do przytulnego domu swojego gospodarza Sanxia w Pekinie. Poznaj codzienne życie lokalnej rodziny i przygotuj się na praktyczne warsztaty gotowania wegańskiego w domowej kuchni. 4. Weź udział w praktycznych warsztatach gotowania wegańskiego. Naucz się przygotowywać różnorodne tradycyjne chińskie potrawy – od ręcznie robionych pierogów i bułeczek na parze po smażone warzywa, makaron sezamowy i kaszę jaglaną. Menu różni się w zależności od pory roku i preferencji gości. 5. Ciesz się tradycyjną chińską ceremonią parzenia herbaty. Skosztuj czerwonych, zielonych i białych herbat wraz z domowymi wegańskimi dim sum, podczas gdy główne dania się gotują. 6. Zjedzcie wspólny posiłek i podzielcie się opowieściami. Usiądźcie, aby delektować się pełnym wegańskim posiłkiem, który sami przygotowaliście. Posłuchajcie opowieści z podróży twojego gospodarza po ponad 30 krajach i wymieńcie się spostrzeżeniami na temat chińskiego stylu życia i weganizmu. 7. Otrzymajcie osobiste pamiątki i wspomnieniaIncludes
Wycieczka z przewodnikiem po lokalnym targu ekologicznym✅ Praktyczne warsztaty gotowania wegańskiego
✅ Przygotowanie i degustacja wegańskiego posiłku
✅ Degustacja tradycyjnych chińskich herbat
✅ Zakładka na pamiątkę do zabrania do domu
✅ Profesjonalne zdjęcia i filmy z wycieczki
✅ Informacje kulturowe na temat lokalnej kuchni i stylu życia
Important Information
- Sesje dostępne codziennie zarówno w porze lunchu, jak i kolacji. Lokalizacja: w pobliżu stacji metra Tu Qiao, dzielnica Tongzhou, Pekin. Czas trwania: 4–6 godzin w zależności od wielkości grupy. Odpowiednie dla 1–8 uczestników. Dostępne języki: angielski i chiński.