Najważniejsze
- Brewed premium craft beer z Pekinu, poczuj bunt miasta w szklance
- Niezależne browary i winiarnie z chińskim winem poza mapą w mieszkalnych hutongach
- Brak ustalonej trasy - podążamy za tym, co jest nalewane, co jest w sezonie, co jest dobre dzisiaj
- Moce Pekinu wychodzą poza Wielki Mur i Zakazane Miasto, przy drinkach
- Jedzenie uliczne, degustacje i prawdziwa rozmowa z Pekinczykiem, który nazywa to domem
Opis
CO WIERZYMY
· A Day In Beijing to niezależna operacja prowadzone przez jedną kobietę, stworzone i zarządzane przez urodzoną i wychowaną Pekinkę, aby połączyć nasze lokalne niezależne firmy i społeczności ze światem poza VPN. Jesteśmy (jestem!) nowi tutaj, ale nie jesteśmy nowi w tym - 5/5 ocen na każdej platformie i każdym produkcie do tej pory!
· Marzymy o wielkich rzeczach, chcemy zrobić swoje, aby podważyć kolonialny stereotyp Pekinu, Chin, poprzez nasze szczere, starannie dobrane doświadczenia kulturowe.
· Zapłacisz browarom, winiarni i dostawcom bezpośrednio za wszystko, co pijesz i jesz. Nie pobieramy żadnej prowizji, żadnej marży.
· Chcemy stworzyć świadomy i etyczny sposób podróżowania do tego miasta. Pekin, wyjaśniony przez Pekinczyków.
· Więcej doświadczeń, kontekstu kulturowego i wskazówek podróżniczych na naszym Instagramie @a_day_in_beijing, jeśli chcesz samodzielnie odkrywać miasto!
Piwowarstwo rzemieślnicze w Pekinie to jeden z nielicznych szczerych okienek do zrozumienia, jak to miasto naprawdę się zmienia - kto stawia opór, kto się dostosowuje i co powstaje w tym procesie. To nie jest wycieczka pijącą. To badanie kulturowe nowoczesnego Pekinu, opowiedziane przez ludzi, którzy warzą, nalewają i tworzą w jego najstarszych dzielnicach.
CO DOŚWIADCZYSZ
· Stara szkoła browar hutong, w której społeczność piw rzemieślniczych w Pekinie po raz pierwszy zapuściła korzenie - oryginalna scena, oryginalni ludzie, oryginalne napięcie między tradycją a czymś nowym.
· Winiarnia serwująca chińskie wina z regionów, z którymi większość odwiedzających nie kojarzy produkcji wina - Yunnan, Ningxia, Xinjiang. Rozmowa o tym, co Chiny produkują, gdy świat nie zwraca uwagi.
· Nowsze pokolenie browar, zbudowane przez lokalnych twórców kształtujących tożsamość Pekinu w światowej kulturze piwnej. Zakończ degustacją piw.
Między przystankami przechodzimy przez zamieszkane ulice hutong - gdzie miejscowi gotują, kupują i spotykają się - i jemy od lokalnych dostawców. Klasyczne jedzenie uliczne z Pekinu, wybrane na dany dzień.
Dostosowujemy każdą trasę w oparciu o to, co jest nalewane, co jest w sezonie i co dzieje się w dzielnicy danego dnia. Brak ustalonego planu.
DLACZEGO TA WYCIECZKA JEST INNA
· Twój przewodnik dorastał w tych hutongach. To jej sąsiedztwo, jej bary - nie badana lista.
· Każdy przystanek to rozdział w większej historii - jak piwo rzemieślnicze stało się sposobem na wyrażenie siebie w kraju, który nie zawsze to wspiera, jak chińscy winiarze cicho budują coś światowej klasy i jak globalne pomysły są przekształcane w Chinach.
· Hutongi między przystankami nie są wersjami skierowanymi do turystów. To miejsca, w których ludzie żyją i pracują. To jest badanie terenowe.
TA WYCIECZKA JEST DLA CIEBIE, JEŚLI
· Jesteś ciekawy nowoczesnych Chin poza atrakcjami turystycznymi
· Doceniasz dobre napoje i chcesz zrozumieć, co się za nimi kryje
· Chcesz mieć dostęp do miejsc i ludzi, których nie znalazłbyś sam
· Patrzysz na podróże jako na wymianę kulturową, a nie zwiedzanie
PRYWATNE DOŚWIADCZENIE
Dostępne prywatne doświadczenia dla par, przyjaciół, grup korporacyjnych i specjalnych wydarzeń.
Zawiera
Odwiedź trzy ukryte browary w hutongach Pekinu
Degustuj różne odmiany chińskiego piwa rzemieślniczego
Przechadzaj się przez historyczne dzielnice hutong
Zatrzymaj się na klasyczne jedzenie uliczne z Pekinu
Doświadcz Pekinu poprzez prawdziwe historie z jego podziemnych społeczności
Nie zawiera
Wszystkie jedzenie i napoje są płacone bezpośrednio dostawcom przez Ciebie, bez żadnych marż
Wszystkie osobiste zakupy są według Twojego uznania
Napiwki dla przewodnika nie są wliczone i są zawsze doceniane
Łatwa anulacja
Anuluj do 24 godzin z wyprzedzeniem, aby otrzymać pełny zwrot
