Ervaring: hutong-broodjes maken in Beijing

Highlights

• Ervaring broodjes maken in een hutongworkshop
• Praktisch van deeg tot stoommandje
• Creatief mixen en matchen van vullingen
• Eet vers uit de stomer
• Excursie met kleine groep

Description

Hoogtepunten van deze ervaring Ervaring: hutong-broodjes maken Stap een lokale hutong in Peking binnen en leer hoe je handgemaakte buns maakt vanaf het begin in een ontspannen, huiselijke omgeving. Dagelijkse verrassing met een 'mysterievulling' Elke dag zijn er verschillende baozi-vullingen, zoals een Chinese blindbox met eten. Gasten weten pas bij aankomst precies wat ze gaan maken, wat de ervaring leuker en onvergetelijker maakt. Praktisch van deeg tot stoommandje Gasten leren meer over het deeg, de vullingen, de vouwtechnieken en het stomen, en maken daarna hun eigen baozi met de hand. Creatief mixen en matchen van vullingen Elke gast maakt 9 baozi en kan de vullingen vrij combineren. Ze kunnen ook verse groenten toevoegen voor hun eigen creatieve versie. Theepauze en lokaal gesprek Terwijl de baozi stomen, kunnen gasten ontspannen met thee, een praatje maken met de gastheer/-vrouw en meer te weten komen over de eetcultuur van Peking. Eet vers uit de stomer Het beste gedeelte: open de bamboestoompan, proef 1–2 vers gestoomde baozi ter plaatse en neem de rest mee.

Includes

Engelssprekende lokale gastheer/-vrouw Schort, gereedschappen en kookattributen Brooddeeg en dagelijkse verrassingsvullingen Proeverij op locatie: 2–3 vers gestoomde broodjes Afhaalbox voor het overgebleven broodje

Excludes

Vervoer van/naar je hotel Overige persoonlijke uitgaven

Easy cancellation

Annuleer tot 24 uur van tevoren en krijg een volledige terugbetaling