Highlights
- Ervaar hoe het voelt om een plaatselijke bewoner te zijn in de Hutongwijk
- De rondleiding kan worden aangepast aan de dieetwensen van de gasten.
- Verken Hutong met een expert en leer over de culinaire geschiedenis van de stad
- Geniet van meer dan 20 proeverijen bij meer dan zeven haltes
- Upgrade naar een Peking Eend of Hot Pot diner om met de lokale bevolking te eten
Description
Je gids ontmoet je in de lobby van je hotel in Beijing, waarna je met een privéauto (als je voor deze optie kiest) of metro (op eigen kosten) naar het Hutong-gebied reist om de rondleiding te beginnen. Ervaar hoe het echt voelt om een lokale bewoner te zijn op een meer persoonlijk niveau zonder de drukte. De route en de inbegrepen etenswaren kunnen worden aangepast aan de dieetwensen van de gasten.
De tour omvat meer dan 20 verschillende proeverijen op verschillende locaties, zoals markten, winkels, bakkerijen en restaurants. Je bezoekt lokale trefpunten, krijgt de kans om de eigenaars te ontmoeten en historische plekken te verkennen die maar weinig toeristen kunnen bezoeken. Je deskundige foodie-gids geeft je verschillende culinaire weetjes, waaronder een overzicht van de Chinese culinaire gewoonten, een beschrijving van de keuken van de verschillende regio's en een inleiding tot de geselecteerde specialiteiten in de winkels. Voel je vrij om met je gids te praten en zoveel vragen te stellen als je wilt.
Enkele culinaire proeverijen die je tijdens deze tour zult meemaken:
Ma dou fu - Gedroogd gefermenteerd mungbonen sap
Tang Er duo - Gebakken suikerkoek
Ma Hua - Gebakken Meel
Jianbing - Dunne pannenkoek van gierstmeel
LUZHU HUOSHAO - Tarwecake gekookt in vleesbouillon (varkensdarm en lever) ZHA GUAN CHANG - Gebakken maïsmeelcakejes
Beijing Suan Nai-Beijing Yoghurt
Shaobing - Gebakken Sesamzaad cake
Baozi-Gesneden dumplings, rond van vorm Roujiamo - Rundvlees in het brood
Pittige Hotpot - met vlees of groente op stokjes
Moslim Kebabs - inclusief lamp kebabs, prei, aubergine enz.
Hunan Snacks - Gestoomde en gebakken cakejes van kleefrijst
Stinkende Toufu (optie)
Beijing Snacks Set - ongeveer 6-10 verschillende snacks
Moon Cake Gebakken brood met rode bonen
Baijiu-Chinese likeur
En meer...
Als je boekt, kun je ook een proeverij met beroemde Pekingeend of Hotpot toevoegen, om met de lokale bevolking te eten en diep inzicht te krijgen in de Chinese eetcultuur.
Includes
Ophaal- en terugbrengservice naar je hotel
Engelssprekende gids
Privé auto/minibusje als je voor de verwante optie kiest
Smaken van eten
Easy cancellation
Annuleer tot 24 uur van tevoren en krijg een volledige terugbetaling
