北京:サンシャとのベジタリアン家庭料理と地元市場ツアー
ファミリー向けのアクティビティ
Wheelchair accessible
ツアー
市場、バザール、スーク
教育アクティビティ
サンシャと一緒に行う北京のユニークなベジタリアン料理体験に参加しましょう:地元の市場で新鮮な食材を調達し、専門家の指導のもと、温かい家庭的な雰囲気で伝統的な中国料理を調理します。
Highlights
- 北京の地元女性の温かい自宅で、伝統的なベジタリアン中華料理を一緒に作ります。
- ホストと共に活気ある地元の市場で新鮮な食材を厳選します
- 手作りの植物性食事を囲み、物語や文化、お茶を共有しましょう
- 手作りの餃子、麺、色鮮やかな季節の料理を作ります
- 景勝地「Fragrant Hills」から手作りのオリジナル記念品を受け取ります。
Description
1. 通州区・通橋駅付近でホストと合流
温かい歓迎と簡単なご挨拶の後、市場へ向かいます。
2. 活気ある有機市場を探索
色とりどりの店先を歩き、旬の新鮮な野菜・豆腐・穀物・キノコ・ハーブを厳選。地元農家の方々と交流し、植物性食材が中国の伝統に根ざす理由を学びます。
3. 三峡(サンシャ)さんの温かい北京の自宅へ
現地家庭の日常を体験し、くつろいだ家庭のキッチンで実践的なヴィーガン料理教室の準備をいたします。
4. 実践的なヴィーガン料理教室への参加
手作り餃子や蒸しパンから、野菜炒め、ごま麺、粟粥まで、様々な伝統的な中華料理の作り方を学びます。メニューは季節やお客様のご希望により異なります。
5. 中国伝統茶道をお楽しみください
メイン料理の調理中に、自家製ビーガン点心と共に紅茶・緑茶・白茶をお召し上がりいただけます。
6. 共に食事をしながら交流を深めましょう
ご自身で調理したビーガン料理を囲み、ホストが30ヶ国以上で経験した旅の物語に耳を傾けながら、中国文化やビーガン生活についての知見を交換します。
7. お土産と思い出を受け取る
香山(シャンシャン)の手作りしおりと、体験の様子を収めたプロによる写真・動画(無料)をお渡しします。
8. 体験終了
活動は林河里駅近くの開始地点にて終了します。所要時間:グループ規模により4~6時間。対応言語:英語または中国語。グループ人数:1~8名様。
Includes
地元のオーガニック市場ガイドツアー
ベジタリアン料理の体験教室
ベジタリアン料理の調理と試食
伝統的な中国茶の試飲
持ち帰り用の記念ブックマーク
体験の専門写真と動画
地元の料理とライフスタイルに関する文化的な洞察
Important Information
- 毎日開催(昼食・夕食両方対応)
北京市通州区土橋駅近く
所要時間:グループ規模により4~6時間
参加人数:1~8名様
対応言語:英語・中国語
Easy cancellation
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