Highlights
- Immergiti nei panorami, nei suoni e negli odori di un mercato alimentare di Pechino
- Impara a giocare a mahjong e scopri la storia del gioco a Pechino
- Sorseggia una tazza di tè tradizionale di Pechino e scopri la cultura degli hutong
- Scopri le regole sociali non scritte per giocare a mahjong con la gente del posto
- Goditi una sessione pratica guidata e gioca più partite con il tuo gruppo
Description
Inizia la tua esperienza con una visita a un tradizionale mercato alimentare di Pechino, una festa sensoriale di panorami, suoni e profumi. È qui che l'anima culinaria di Pechino prende vita ogni mattina. Scopri le bancarelle del tè dove la gente del posto acquista tè al gelsomino o tieguanyin da sorseggiare tra una partita di mahjong e l'altra.
Passa davanti ai venditori di snack che vendono gli articoli essenziali per il tavolo da mahjong, come semi di girasole, noccioline, tofu essiccato e bastoncini di biancospino canditi. Ammira i prodotti freschi come il famoso cavolo napa di Pechino, i porri, l'aglio e le verdure di stagione. Osserva i macellai che tagliano la carne di maiale per i ravioli e le vasche con le carpe vive.
Impara a distinguere gli ingredienti freschi da quelli vecchi (come farebbero le nonne di Pechino) e scopri perché alcuni snack sono considerati 'snack da mahjong' (facili da mangiare con una mano). Scopri come il mercato è legato allo stile di vita e ai ritmi quotidiani degli hutong di Pechino. Scatta fotografie (chiedendo prima il permesso educatamente ai venditori), acquista piccoli spuntini da portare al tavolo del mahjong e fai pratica con qualche parola in dialetto pechinese con gli amichevoli venditori.
Dopo il mercato, siediti con una tazza di tè tradizionale di Pechino (al gelsomino o oolong di alta montagna). Mentre sorseggi, la guida ti racconterà la storia del mahjong a Pechino, dai cortigiani della dinastia Qing ai pensionati di oggi. Scopri come la cultura degli hutong ha plasmato lo stile di gioco di Pechino e le regole sociali non scritte per giocare con la gente del posto (cosa fare e cosa non fare mai).
Successivamente, apprenderai le basi del mahjong, tra cui il riconoscimento delle tessere (bambù, caratteri, cerchi, venti e draghi, senza tessere a fiori), le regole e il punteggio in stile pechinese (più semplici di molte altre versioni) e le espressioni locali utilizzate al tavolo ('Hú le!' per una vittoria, 'Zài lái yī bǎ!' per un altro round).
Infine, gioca più round con il tuo gruppo. Il tuo istruttore ti darà consigli, risponderà alle domande e correggerà gli errori comuni. Mentre giochi, fai uno spuntino con i prodotti che hai trovato al mercato, proprio come un vero pechinese.
Includes
Visita guidata al mercato (40 minuti)
Degustazione di tè tradizionale di Pechino (20 minuti)
Tutti i materiali per il mahjong (tessere, dadi, indicatore del vento)
Istruttore locale di mahjong di Pechino in lingua inglese
2 ore di apprendimento e pratica
Excludes
Trasporto da/per il punto d'incontro
Spese personali (inclusi eventuali snack che scegli di acquistare al mercato)
Mance (opzionali)
Important Information
- Esperienza di gruppo condivisa
Non è necessaria alcuna esperienza precedente nel mahjong
Non si utilizza denaro reale: è un'attività puramente culturale e ricreativa
Il mercato può essere affollato, rumoroso e bagnato: fa parte dell'autentica esperienza di Pechino
Questo workshop si svolge nel quartiere degli hutong di Pechino, vicino ai quartieri storici con cortili
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