Pechino: Grande Muraglia di Mutianyu e tour gastronomico locale

Highlights

• Assaggia una selezione di autentici cibi di strada cinesi e piatti casalinghi
• Esplora la Grande Muraglia di Mutianyu, una delle sezioni più pittoresche
• Goditi una visita alla Grande Muraglia a ritmo flessibile, con una durata che va da 30 minuti a 3 ore
• Scopri la storia e il significato culturale della Grande Muraglia
• Viaggia in tutta comodità con un trasferimento di andata e ritorno dal centro città di Pechino

Description

Inizia la giornata con un comodo trasferimento di andata e ritorno dal centro città di Pechino alla sezione Mutianyu della Grande Muraglia, a bordo di un veicolo pulito, per non fumatori e climatizzato. Essendo una delle sezioni più pittoresche e meglio conservate della Grande Muraglia, Mutianyu offre splendide viste sulle montagne e una folla relativamente più contenuta. In compagnia della tua guida professionista che parla inglese, passeggia lungo le antiche fortificazioni in pietra, visita le tradizionali torri di avvistamento e goditi splendidi panorami. La guida condividerà con te storie vivide sulla lunga storia della muraglia, sulle sue funzioni militari e sulla sua importanza culturale. La durata è completamente flessibile: puoi fare una breve passeggiata di 30 minuti o prolungare la visita fino a 3 ore per goderti una piacevole escursione e scattare fotografie, in base alla velocità e agli interessi del tuo gruppo. Dopo aver esplorato la Grande Muraglia, raggiungerai le famose aree gastronomiche locali e i locali a conduzione familiare preferiti dagli abitanti di Pechino, lontani dai ristoranti turistici troppo costosi. Durante questo tour gastronomico di 2 ore, assaggerai un'ampia varietà di classici piatti di street food e di specialità quotidiane della Cina settentrionale, tutti preparati con ingredienti freschi e metodi tradizionali. Il tuo programma di degustazione include piatti locali molto apprezzati e adatti anche ai turisti: • Spiedini di agnello cinesi: agnello grigliato, succoso e tenero, con condimenti delicati e aromatici, un amato street food della Cina settentrionale. • Jianbing guozi (crêpe salata cinese): crêpe croccante farcita con uovo, cracker croccanti e salsa di fagioli dolci, una classica colazione quotidiana. • Ravioli cinesi bolliti (jiaozi): ravioli freschi e succosi con carne di maiale e verdure, un piatto fatto in casa molto diffuso in tutta la Cina. • Panini di maiale al vapore (baozi): panini soffici e morbidi farciti con gustoso maiale brasato, caldi e appaganti. • Rougamo (hamburger cinese): focaccia croccante ripiena di carne di maiale cotta a fuoco lento, sostanziosa e ricca di sapore. • Liangpi (noodle di riso freddi): noodle freddi rinfrescanti con salsa al sesamo e verdure fresche, leggeri e gustosi. • Noodle tirati a mano: noodle di grano teneri e fatti a mano in una zuppa leggera e saporita, uno dei piatti preferiti dalle persone del posto per la colazione. • Castagne fritte nello zucchero: castagne arrosto calde e profumate, un classico spuntino di strada di Pechino amato da persone di tutte le età. • Tortino di riso glutinoso fritto: croccante fuori, denso e dolce dentro, un tradizionale spuntino dolce locale. • Ravioli fritti (guotie): ravioli di maiale e cavolo dal fondo croccante, leggermente conditi. • Zuppa di wonton: brodo leggero e trasparente con delicati wonton di maiale, un piatto confortante e facile da gustare. • Torta ai semi di sesamo: pasticcino salato e croccante al forno, dal sapore di sesamo. • Gelatina di tofu (Doufu Hua): tofu morbido e vellutato con una salsa leggera e saporita, un popolare piatto tradizionale. • Torta di piselli dolci: dolce tradizionale morbido e delicato, dalla dolcezza moderata, apprezzato fin dai tempi imperiali. La tua guida ti spiegherà la storia, i metodi di cottura e il significato culturale di ogni piatto, permettendoti di scoprire la vera cultura gastronomica cinese. Tutti i piatti vengono serviti in porzioni moderate, in modo da poter assaggiare una vasta gamma di specialità senza sentirsi eccessivamente sazi. È possibile soddisfare richieste alimentari vegetariane, non piccanti o di altro tipo se comunicate in anticipo.

Includes

Guida turistica professionista in lingua inglese per l'intera durata del tour Trasporto di andata e ritorno su veicolo pulito e climatizzato Biglietto d'ingresso alla sezione Mutianyu della Grande Muraglia Tutti i cibi, gli spuntini e le bevande analcoliche durante la degustazione di 2 ore Commento informativo di una guida e introduzione culturale Organizzazione completa del tour e assistenza durante il tour

Excludes

Funivia o biglietti per la toboga sulla Grande Muraglia (opzionali)

Important Information

• È possibile soddisfare richieste alimentari vegetariane, non piccanti e di altro tipo se comunicate in anticipo.

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