Highlights
- Scopri come ci si sente veramente ad essere un abitante del posto nella zona degli hutong
- Il tour può essere personalizzato in base alle esigenze alimentari degli ospiti.
- Esplora gli hutong con un esperto e impara la storia culinaria della città
- Goditi oltre 20 degustazioni in più di sette tappe
- Potrai scegliere di cenare con l'anatra alla pechinese o con l'hot pot e mangiare con la gente del posto.
Description
La tua guida ti incontrerà nella hall del tuo hotel di Pechino, poi viaggerai in auto privata (se scegli l'opzione) o in metropolitana (a tue spese) fino alla zona degli Hutong per iniziare il tour. Potrai sperimentare come ci si sente veramente ad essere un abitante del posto, senza la folla. L'itinerario e i cibi inclusi possono essere adattati alle esigenze alimentari degli ospiti.
Il tour include oltre 20 degustazioni di cibi diversi in vari luoghi, come mercati, negozi, panetterie e ristoranti. Visiterai i locali, avrai la possibilità di incontrare i proprietari ed esplorare siti storici che pochi turisti hanno l'opportunità di conoscere. La tua guida esperta di gastronomia ti offrirà diverse informazioni sul cibo, tra cui una panoramica delle abitudini culinarie cinesi, una descrizione della cucina di diverse regioni e un'introduzione a specialità selezionate nei negozi. Sentiti libero di interagire con la tua guida e di fare tutte le domande che vuoi.
Alcuni assaggi gastronomici che proverai durante questo tour:
Ma dou fu - Succo di fagioli mung essiccati e fermentati
Tang Er duo - Dolce di zucchero fritto
Ma Hua - Farina fritta
Jianbing - Frittella sottile di farina di miglio
LUZHU HUOSHAO - torta di grano bollita in brodo di carne (intestino e fegato di maiale) ZHA GUAN CHANG - torte di farina di mais fritte
Suan Nai di Pechino - Yogurt di Pechino
Shaobing -Torta di semi di sesamo cotta al forno
Baozi - Fagottini di forma rotonda Roujiamo - Carne di manzo nel pane
Hotpot piccante - con carne o verdure su stecchini
Kebab musulmani: spiedini di lampone, porri, melanzane, ecc.
Snack Hunan: torte fritte e al vapore a base di riso appiccicoso.
Toufu puzzolente (opzione)
Set di spuntini di Pechino: circa 6-10 spuntini diversi
Torta della Luna: pane fritto con fagioli rossi
Baijiu - liquore cinese
E altro ancora...
Quando prenoti, puoi anche aggiungere una degustazione di cibo con la famosa anatra alla pechinese o l'Hotpot, per mangiare con la gente del posto e conoscere a fondo la cultura alimentare cinese.
Includes
Servizio di prelievo e rientro in hotel
Guida turistica parlante inglese
Auto/minivan privato se scegli l'opzione correlata
Assaggi di cibo
Easy cancellation
Cancella fino a 24 ore prima per ricevere un rimborso completo
