Tempio dei Lama, hutong, Torre del Tamburo e pranzo a base di ravioli cinesi

Highlights

• Assaggia gli spuntini preferiti dagli abitanti di Pechino vicino al Tempio dei Lama
• Scopri il profondo rispetto della Cina per l'istruzione al College Imperiale.
• Assaggia gli snack tipici di Pechino lungo Yandai Xiejie
• Gusta le specialità dei ristoranti di Pechino a Houhai, poi rilassati in uno dei suoi bar.

Description

Questo tour è un viaggio storico che ti condurrà anche nelle strade dello street food e ti mostrerà i ristoranti più amati dagli abitanti di Pechino: un'esperienza rilassante e piacevole sotto ogni aspetto. Inizia la giornata incontrando la guida all'uscita F della stazione della metropolitana Yonghegong Lama Temple, per poi dirigerti verso il Tempio dei Lama di Yonghegong, un famoso monastero buddista tibetano. Ascolta le campane mattutine e i tamburi serali che risuonano in lontananza e immergiti nel fascino della cultura buddista. Poi, fai una breve passeggiata fino al vicino Tempio di Confucio e al Collegio Imperiale. Qui sono conservati numerosi edifici delle dinastie Ming e Qing e iscrizioni su pietra. Verso mezzogiorno, sarà il momento di gustare uno dei cibi più amati di Pechino: i ravioli cinesi (jiaozi). Raggiungi un famoso ristorante locale di ravioli, dove troverai una varietà di ripieni tra cui scegliere, ognuno con il proprio significato di buon auspicio. Il sedano (qincai) simboleggia il duro lavoro che conduce a una vita prospera; il porro (jiucai) rappresenta la ricchezza eterna; e il cavolo (baicai) indica cento modi per fare fortuna. È il modo perfetto per rifocillarsi con piatti deliziosi e augurarsi buona fortuna per il pomeriggio che ti attende. Dopodiché, visita la Torre del Tamburo. Sali in cima per ammirare il paesaggio della vecchia Pechino, poi goditi un'affascinante esibizione di tamburi. I potenti rulli di tamburo sembrano riecheggiare la lunga storia di Pechino, facendoti immergere sempre di più nella sua cultura tradizionale. Dopodiché, raggiungerai Yandai Xiejie e Houhai. Yandai Xiejie (la 'strada obliqua della tabacchiera') è un'affascinante via antica ricca di tipico carattere pechinese, fiancheggiata da negozi originali, botteghe di artigianato e bancarelle di snack. Houhai, parte della pittoresca area del lago Shichahai, è il luogo in cui i sapori prendono davvero vita. Assaggia il tanghulu (bacche di biancospino candite su un bastoncino), il baodu (trippa scottata), il lǚdagunr (involtini di riso glutinoso ripieni di fagioli rossi e ricoperti di farina di soia) e lo yogurt con pellicola di latte (yogurt sormontato da uno strato di panna coagulata). Sorseggia il Douzhir, una bevanda tradizionale di Pechino a base di fagioli mungo fermentati, oppure prova il bubble tea, una rivisitazione moderna che fonde la tradizionale cultura del tè cinese con i sapori di oggi. Per qualcosa di più sostanzioso, concediti l'autentica anatra alla pechinese o una fumante ciotola di hot pot di montone. Al calar della sera, Houhai si trasforma nei luoghi della vita notturna di Pechino, con bar e pub brulicanti di energia lungo la riva.

Includes

Assaggia deliziosi spuntini Visita al Tempio di Confucio e al Collegio Imperiale Pranzo in un ristorante di ravioli Passeggiata negli hutong Esperienza con lo yogurt tradizionale di Pechino Visita alla Torre del Tamburo Visita a Yandai Xiejie Visita della Houhai Bar Street

Excludes

Bevande nella via dei bar di Houhai

Important Information

• Il tour prevede lunghi tratti a piedi, si consiglia pertanto di indossare scarpe comode. Porta denaro contante per le spese personali e gli acquisti. È consentito fare fotografie nella maggior parte delle aree, ma verifica le eventuali restrizioni in luoghi specifici.

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