Pékin : visite privative d'une journée + atelier de fabrication de raviolis

Jiaodaokou, Beijing



Découvrez le patrimoine impérial de Pékin au Temple du Ciel ou au Palais d’Été, en passant par Shichahai et Nanluoguxiang, puis plongez dans la culture locale en participant à un atelier pratique de fabrication de raviolis dans un hutong.

Highlights

  • Découvrez l'emblématique Temple du Ciel, un site inscrit au patrimoine mondial de l'UNESCO.
  • Promenez-vous au bord des superbes lacs de Shichahai et dans le hutong historique de Nanluoguxiang.
  • Apprenez à préparer d'authentiques raviolis dans une maison traditionnelle de Pékin.
  • Profitez d'un service personnalisé avec prise en charge aller-retour à votre hôtel.
  • Découvrez la culture locale loin des lieux touristiques habituels.

Description

Commencez votre journée par une prise en charge pratique à votre hôtel à Pékin, puis plongez dans la riche histoire et la culture effervescente de la ville. Votre premier arrêt se fera au Temple du Ciel, un chef-d'œuvre de l'architecture de la dynastie Ming et un site inscrit au patrimoine mondial de l'UNESCO. C'est ici que les empereurs des dynasties Ming et Qing accomplissaient autrefois des rites solennels pour prier pour des récoltes abondantes. Promenez-vous dans le parc paisible, admirez l'emblématique Salle des prières de la bonne moisson et observez les habitants pratiquer le tai-chi et chanter de l'opéra dans le parc environnant – un véritable aperçu de la vie quotidienne à Pékin. Ou bien, votre premier arrêt se fera au Palais d'été, un vaste jardin paysager qui était un jardin royal sous la dynastie Qing en Chine. Au Palais d'été, vous pourrez faire une promenade en bateau. Rendez-vous ensuite à Shichahai, un quartier pittoresque au bord d'un lac qui allie charme ancestral et loisirs modernes. Composé de trois lacs reliés entre eux – Qianhai, Houhai et Xihai –, ce quartier est un lieu de détente apprécié tant par les habitants que par les visiteurs. Flânez sur les rives bordées de saules, admirez les maisons traditionnelles avec cour nichées le long des cours d'eau et imprégnez-vous de l'atmosphère détendue. Pendant les mois les plus chauds, vous pourrez apercevoir des habitants se baigner ou faire du bateau ; en hiver, les lacs gelés se transforment en patinoires animées. De là, marchez jusqu’à Nanluoguxiang, l’un des hutongs les plus anciens et les plus emblématiques de Pékin. Cette ruelle animée, vieille de plus de 700 ans, est aujourd'hui un lieu dynamique où se côtoient boutiques, cafés et stands de restauration. En explorant ses ruelles étroites, vous apercevrez des siheyuan (maisons traditionnelles à cour) et découvrirez la fusion du caractère ancestral et de l’énergie contemporaine. Le temps fort de votre journée vous attend : une expérience de préparation de raviolis traditionnels dans une maison de hutong locale. Sous la direction d’un hôte accueillant, vous apprendrez l’art de la fabrication des jiaozi, du pétrissage de la pâte au pliage de boules parfaitement formées. Découvrez des recettes familiales transmises de génération en génération et profitez du fruit de votre travail en vous installant à table pour déguster vos raviolis faits maison. Cette activité immersive offre un aperçu rare de la vie familiale et des traditions culinaires de Pékin. Après votre repas, votre guide vous raccompagnera à votre hôtel, vous laissant de chaleureux souvenirs de la splendeur impériale de la ville, de ses voies d’eau pittoresques, de ses ruelles historiques et de son hospitalité sincère. Pour vous garantir une expérience inoubliable, nous vous proposons deux itinéraires au choix. Option A : Temple du Ciel + Shichahai + Nanluoguxiang + atelier pratique de fabrication de raviolis dans un hutong Option B : Palais d'Été + Shichahai + Nanluoguxiang + atelier pratique de fabrication de raviolis dans un hutong

Includes

Temple du Ciel : billet d'entrée Palais d'Été : billet d'entrée et billet de bateau Billet pour l'atelier de fabrication de raviolis et la dégustation Guide touristique local en anglais Voiture privée

Excludes

Pourboires pour le guide touristique Autres dépenses personnelles

Important Information

  • Veuillez indiquer le nombre de participants et leur âge lors de la réservation.

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