Pékin : visite des hutongs avec ateliers d'artisanat et dîner hotpot

Northern China, Beijing



Découvrez les facettes contrastées du vieux Pékin lors d'une visite guidée des hutongs. Maîtrisez deux artisanats folkloriques, dégustez un dîner de fondue chinoise dans une cour historique et savourez un déjeuner de nouilles frites à la sauce typique de Pékin.

Highlights

  • Découvrez les facettes contrastées du vieux Pékin lors d'une visite guidée des hutongs
  • Maîtrisez deux formes d'artisanat populaire, comme la peinture de masques d'opéra ou le découpage du papier
  • Dégustez un dîner hotpot dans une cour historique en petit groupe
  • Savourez un déjeuner de nouilles frites à la sauce typiques de Pékin (Zhajiangmian)
  • Choisissez parmi une variété de niveaux de piquant et d'ingrédients pour votre hotpot

Description

Cette visite est destinée aux voyageurs qui souhaitent approfondir leur découverte sans se presser. Vous commencerez à 10 h dans notre cour, puis explorerez deux histoires de hutong distinctes : par exemple, la sagesse des marchands de Dashilan le matin et la ruelle des philosophes de Liulichang après le déjeuner. Exemple de circuit (flexible) : 10 h : rendez-vous au No.93 Courtyard Museum, brève présentation 10 h 15 – Premier thème de hutong (2 h - 2 h 30) 12 h 30 : déjeuner dans la cour – Zhajiangmian (nouilles à la pâte de soja) + légumes de saison + thé 13 h 30 – Premier atelier de création (1,5 h) 15 h : deuxième thème de hutong (2 h) 17 h : deuxième atelier d'artisanat (1 heure : plus court, ciblé) 18 h : Début du dîner hotpot ! Détails sur le hotpot : - Marmite traditionnelle en cuivre (ou marmite individuelle sur demande : il suffit de l'indiquer lors de la réservation) - Niveau de piquant : doux (bouillon d'os), moyen (un peu de piquant), fort (piquant du Sichuan) - Ingrédients : agneau, bœuf, champignons, tofu, chou de Napa, vermicelles, sauces à tremper (sésame, ail, coriandre) - Bouillon et ingrédients végétariens disponibles : veuillez en faire la demande à l'avance

Includes

Deux promenades thématiques dans les hutongs avec un guide anglophone Deux ateliers d'artisanat folklorique avec tous les matériaux Déjeuner (Zhajiangmian + légumes + thé) Dîner traditionnel de fondue chinoise accompagné de boissons sans alcool Cadre intime dans une cour (chauffée/climatisée) Petit groupe avec un maximum de 8 participants

Excludes

Prise en charge aller-retour à votre hôtel Boissons alcoolisées

Important Information

  • Durée : 7,5 h environ Disponible du mercredi au dimanche (musée fermé le lundi) Niveau de difficulté de l'excursion : modéré à élevé – environ 5 km de marche au total sur des chemins en briques irréguliers Minimum de 2 participants pour avoir lieu ; Restrictions alimentaires : options végétarienne, sans gluten et halal (végétarienne) possibles – veuillez nous en informer au moment de la réservation au moins 48 heures à l'avance Si le nombre minimum de 2 participants n'est pas atteint, vous recevrez un remboursement intégral

Easy cancellation

Annulation jusqu’à 24 heures à l’avance pour un remboursement intégral

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