Highlights
- Explorez la plus ancienne et la plus authentique rue de cuisine halal de Pékin, loin des touristes.
- Goûtez à toute une gamme d'en-cas locaux classiques et de délices de rue traditionnels.
- Profitez d'un mélange parfait de dégustation en bord de route, de repas dans un restaurant et de supermarché halal.
- Admirez l'extérieur de l'ancienne mosquée Niujie et découvrez son histoire et sa culture.
- Choisissez parmi 3 styles de visite flexibles en fonction de votre rythme de voyage et de votre budget.
Description
Niujie est le quartier historique emblématique de Pékin pour la cuisine halal. Il déborde d'une ambiance de rue animée et d'un charme local authentique à la tombée de la nuit. Bordée de snack-bars centenaires et de stands de rue animés, la rue gastronomique principale de 600 mètres dégage une forte atmosphère de marché nocturne et présente la culture gastronomique nocturne la plus authentique du vieux Pékin. Pour répondre aux différents besoins de voyage, nous proposons trois forfaits de visite privative personnalisables pour les amateurs de bonne chère, allant de simples visites à pied de street food à des expériences de visite nocturne haut de gamme.
Option 1 : visite culinaire de 2 heures avec rendez-vous au métro (pas de voiture)
Retrouvez votre guide professionnel anglophone à l'arrêt de métro Niujie (ligne 19, sortie A). Profitez d'une visite culinaire à pied le long de la rue principale de Niujie, longue de 600 mètres, où l'on trouve de nombreux stands de snacks. Aucun transfert privé en voiture n'est inclus. La visite se termine à Niujie et vous pouvez partir librement après l'expérience.
Option 2 : visite culinaire de 2 heures avec prise en charge à l'hôtel et retour
Comprend un transfert privé en voiture aller-retour depuis votre hôtel du centre-ville situé à l'intérieur du 4e périphérique de Pékin. Profitez de la même expérience complète de 2 heures à Niujie, avec promenade gastronomique, dégustation, service complet de guide et transport confortable porte à porte.
Option 3 : visite prolongée de 4 heures (cuisine de Niujie + vue nocturne personnalisée de Pékin)
La visite surclassée la plus intéressante. Inclut une dégustation complète de 2 heures à Niujie, un guide professionnel et un transfert privé en voiture. Après la visite culinaire, vous pouvez prolonger votre excursion pour explorer une attraction nocturne personnalisée de Pékin de votre choix. Les lieux en option comprennent la rue Qianmen, le quartier animé de Houhai, la ligne d'horizon nocturne du quartier des affaires de Pékin, les anciennes tours du Tambour et de la Cloche, ainsi que le parc Jingshan, avec ses vues panoramiques nocturnes sur la Cité interdite.
Dégustation générale (les 3 forfaits)
Après avoir retrouvé votre guide, vous vous promènerez dans la rue animée de Niujie, longue de 600 mètres, pour découvrir d'authentiques spécialités locales. La plupart des dégustations sont de la street food informelle que vous pouvez acheter et manger sur place. Nous nous arrêterons également dans 2 ou 3 boutiques locales traditionnelles pour prendre un repas confortablement assis, et nous visiterons un supermarché halal musulman local pour en apprendre davantage sur les ingrédients et les en-cas locaux typiques.
Le riche menu de dégustation comprend des spécialités classiques de Pékin et des spécialités halal : brochettes d'agneau grillées, gâteau de riz gluant aux dattes rouges, rouleaux de riz à la poudre de soja, gâteau aux pois, gâteaux frits croustillants, nouilles aux tripes épicées baodu et tourtes à la viande traditionnelles. Les gourmets aventureux pourront également goûter à la boisson locale emblématique de Pékin : le jus de haricots mungo fermenté (douzhi), une saveur locale unique appréciée des Pékinais.
Includes
Guide touristique local anglophone
En-cas et dégustations pendant la visite
Transfert privatif aller-retour si vous choisissez les options 2 et 3
Excludes
Boissons personnelles (boissons supplémentaires)
Plats autres que les portions de dégustation incluses
Pourboires (facultatifs)
Transport si vous choisissez l'option 1
Easy cancellation
Annulation jusqu’à 24 heures à l’avance pour un remboursement intégral
