Temple of Heaven Tour with Local Food Tasting

Points forts

• Savourez une sélection soigneusement choisie de véritables plats et en-cas de rue chinois
• Explorez le Temple du Ciel, un site du patrimoine mondial de l'UNESCO à Pékin
• Profitez d'une visite à un rythme flexible du Temple du Ciel avec un guide local
• Goûtez une variété de plats de rue classiques de Pékin et de produits quotidiens
• Découvrez l'histoire et la signification culturelle de chaque plat que vous essayez

Description

Commencez votre aventure par un transfert aller-retour fluide depuis le centre-ville de Pékin jusqu'au Temple du Ciel dans un véhicule propre, sans fumée et climatisé. Construit sous la dynastie Ming, ce complexe sacré est le plus grand autel impérial de sacrifice au monde, réputé pour son architecture traditionnelle chinoise exquise, ses profondes connotations culturelles et la tranquillité de son jardin impérial. Accompagné de votre guide professionnel anglophone, promenez-vous à travers les attractions emblématiques incontournables, y compris le Hall de la Prière pour de Bonnes Récoltes, l'Autel à Monticule Circulaire, le Coffre Impérial du Ciel et le Mur Écho. Votre guide partagera des histoires fascinantes sur le passé historique du temple, les grandes cérémonies de sacrifices tenues par les empereurs chinois anciens pour vénérer le ciel, et l'esthétique architecturale unique et les croyances culturelles cachées dans chaque structure. La durée de la visite est entièrement flexible : vous pouvez profiter d'une visite compacte de 90 minutes des attractions culturelles essentielles ou prolonger jusqu'à 2 heures pour une promenade paisible, des photos et une appréciation immersive du charme historique du temple et de l'environnement paisible du jardin, adaptée au rythme et aux intérêts de votre groupe. Après avoir exploré le Temple du Ciel, rendez-vous dans des quartiers de nourriture locaux animés et des restaurants familiaux prisés par les Pékinois, loin des restaurants touristiques surévalués. Lors de ce voyage culinaire de 1,5 heure, goûtez à une large gamme de plats de rue classiques de Pékin et de produits quotidiens, tous préparés avec des ingrédients locaux frais et des techniques de cuisine traditionnelles. Votre liste de dégustation comprend des plats locaux populaires et adaptés aux étrangers : • Brochettes d'agneau chinoises : Agneau grillé juteux et tendre avec un assaisonnement doux et aromatique, un en-cas de rue chinois du nord aimé. • Jianbing Guozi (Crêpe salée chinoise) : Pancake croustillant enveloppé d'œuf, de craquelins croustillants et de sauce de haricots sucrés, un petit-déjeuner classique quotidien de Pékin. • Raviolis chinois bouillis (Jiaozi) : Raviolis frais et juteux au porc et aux légumes, un plat fait maison essentiel à travers la Chine. • Buns de porc à la vapeur (Baozi) : Buns moelleux et doux remplis de porc braisé savoureux, chauds et satisfaisants. • Rougamo (Hamburger chinois) : Pain plat croustillant farci de porc mijoté, copieux et plein de saveur. • Liangpi (Nouilles de riz froides) : Nouilles froides rafraîchissantes avec sauce au sésame et légumes frais, légères et savoureuses. • Châtaignes sucrées frites : Châtaignes rôties chaudes et parfumées, un en-cas de rue classique de Pékin adoré de tous les âges. • Gâteau de riz gluant frit : Croustillant à l'extérieur, collant et sucré à l'intérieur, un en-cas sucré traditionnel local. • Raviolis frites (Guotie) • Soupe de wonton • Gâteau aux graines de sésame • Gelée de tofu (Doufu Hua) • Gâteau de pois sucrés Votre guide expliquera l'histoire, les méthodes de cuisson et la signification culturelle de chaque plat, vous aidant à découvrir la véritable culture alimentaire quotidienne de Pékin. Tous les aliments sont servis en portions modérées afin que vous puissiez goûter à une large gamme sans vous sentir trop plein. Les besoins alimentaires végétariens, non épicés et autres peuvent être pleinement satisfaits si informés à l'avance.

Comprend

Transfert aller-retour du centre-ville de Pékin au Temple du Ciel Guider professionnel anglophone Dégustation de 1,5 heure de nourriture locale Frais d'entrée au Temple du Ciel

Exclut

Dépenses personnelles Pourboires

Informations importantes

• Les besoins alimentaires végétariens, non épicés et autres peuvent être satisfaits si informés à l'avance La visite implique de la marche, donc des chaussures confortables sont recommandées

Annulation facile

Annulez jusqu'à 24 heures à l'avance pour un remboursement complet