Highlights
- Apprenez à pétrir la pâte, à créer des garnitures et à façonner des boulettes comme un habitant de la région.
- Découvrez l'histoire et le symbolisme des dumplings avec un guide région.
- Savourez vos créations au cours d'un dîner en commun, accompagné d'un thé.
- Découvrez l'art de la confection de boulettes
- Profitez d'une passerelle joyeuse pour comprendre le riche patrimoine de la Chine.
Description
Découvrez l'art des dumplings grâce à une expérience pratique de fabrication de dumplings à Pékin. Plongez au cœur de la tradition chinoise et apprenez à pétrir la pâte, à créer des garnitures et à façonner des dumplings comme un local. Découvrez l'histoire et le symbolisme des dumplings, des traditions du Nouvel An lunaire aux variantes régionales.
Retrouvez votre guide dans le hall de l'hôtel et retroussez vos manches, mélangez les ingrédients et partagez vos rires en façonnant ensemble des dumplings. Alors que l'arôme des dumplings fumants emplit l'air, asseyez-vous et savourez votre festin fait à la main - croustillant frit à la poêle ou soyeux bouilli - tout en écoutant des histoires sur les secrets culinaires de Pékin.
Savourez vos créations au cours d'un dîner en commun, accompagné de thé, idéal pour nouer des liens avec vos compagnons de voyage ou votre famille. Imaginez la lumière dorée du crépuscule qui se répand sur la table, les mains couvertes de farine qui créent des œuvres d'art comestibles et les nouveaux amis qui trinquent avec du thé fumant : c'est plus qu'un cours de cuisine, c'est un souvenir en devenir.
Includes
Cours de fabrication de boulettes de 3 heures
Tous les ingrédients nécessaires à la confection des boulettes
Accompagnement du repas avec du thé
Autres aliments et boissons, bière
Important Information
- Réservation obligatoire au moins 12 heures à l'avance
L'activité commence à 16h30
Easy cancellation
Annulation jusqu’à 24 heures à l’avance pour un remboursement intégral
