Highlights
- Apprenez à préparer des raviolis traditionnels de Pékin avec une grand-mère locale
- Profitez d'une expérience pratique dans un studio résidentiel situé dans un hutong
- Découvrez les secrets des raviolis faits maison et leurs saveurs uniques
- Savourez des raviolis frits fraîchement préparés à la fin du cours
- Découvrez la chaleur et l'hospitalité d'une famille locale
Description
Plongez dans la culture culinaire de Pékin avec un cours de fabrication de raviolis dans un studio résidentiel de hutong, situé juste à côté de la porte est de la Cité interdite. Apprenez l'art de la fabrication de raviolis avec une grand-mère locale et découvrez la cuisine familiale la plus authentique de Pékin.
Au cours de l'atelier, vous apprendrez non seulement le processus complet de fabrication des raviolis, mais vous bénéficierez également d'une expérience pratique en confectionnant vos propres raviolis. À la fin de l'atelier, vous dégusterez des raviolis frits fraîchement préparés et constaterez la différence entre les plats de restaurant et les plats faits maison.
Includes
Cours de préparation de raviolis
Ingrédients pour les raviolis
Conseils d'un enseignant local et de notre hôte
Repas composé de raviolis frits, de deux plats de légumes, de quinze raviolis par personne et d'un dessert
Important Information
- Le cours se déroule dans un studio résidentiel situé dans une cour de hutong
Découvrez la différence entre la cuisine de restaurant et la cuisine maison
Easy cancellation
Annulation jusqu’à 24 heures à l’avance pour un remboursement intégral
