Peking: Mutianyun Kiinan muuri ja paikallinen ruokakierros

Highlights

• Maistele erilaisia aitoja kiinalaisia katukeittiöruokia ja kotiruokia
• Tutustu Kiinan muurin Mutianyu-osaan, joka on yksi muurin kauneimmista osista
• Nauti joustavatahtisesta vierailusta Kiinan muurilla 30 minuutista 3 tuntiin kestävän vierailun aikana
• Opi lisää Kiinan muurin historiasta ja kulttuurisesta merkityksestä
• Matkusta mukavasti meno-paluukuljetuksella Pekingin keskustasta

Description

Aloita päiväsi mukavalla meno-paluukuljetuksella Pekingin keskustasta Kiinan muurin Mutianyu-osaan puhtaalla, savuttomalla ja ilmastoidulla ajoneuvolla. Mutianyu on yksi Kiinan muurin kauneimmista ja parhaiten säilyneistä osista, josta on upeat vuoristonäkymät ja jossa on suhteellisen vähän ihmisiä. Kävele englanninkielisen ammattioppaasi seurassa muinaisia kivimuureja pitkin, vieraile perinteisissä vartiotorneissa ja nauti panoraamamaisemista. Oppaasi kertoo eläviä tarinoita muurin pitkästä historiasta, sotilaallisista tehtävistä ja kulttuurisesta merkityksestä. Kesto on täysin joustava: Voit valita lyhyen 30 minuutin kävelyretken tai pidentää retkeä jopa kolmeen tuntiin, jolloin voitte kävellä rauhalliseen tahtiin ja ottaa valokuvia ryhmän vauhdin ja kiinnostuksenkohteiden mukaan. Kiinan muurilla tutustumisen jälkeen matkustatte suosittuihin paikallisiin ruokapaikkoihin ja perheiden pyörittämiin, pekinkilaisten suosimiin ravintoloihin, jotka sijaitsevat kaukana ylihinnoitelluista turistiravintoloista. Tämän kahden tunnin ruokakierroksen aikana pääset maistelemaan monenlaisia perinteisiä pohjoiskiinalaisia katukeittiöruokia ja päivittäisiä perusruokia, jotka on kaikki valmistettu tuoreista raaka-aineista perinteisin menetelmin. Ruokamaistiaisissanne on mukana suosittuja ja ulkomaalaisille sopivia paikallisia ruokalajeja: • Kiinalaiset lammasvartaat: Mehevä, mureaa grillattua lammasta kevyesti maustettuna aromaattisilla mausteilla – suosittu Pohjois-Kiinan katukeittiöruoka. • Jianbing guozi (kiinalainen suolainen ohukainen): Rapea ohukainen, jonka sisällä on kananmunaa, rapeita keksipaloja ja makeaa papukastiketta – tämä on perinteinen päivittäinen aamupala. • Kiinalaiset keitetyt mykyt (jiaozi): Tuoreita ja mehukkaita sianliha- ja kasvismykyjä, jotka ovat perinteinen kotitekoinen ruokalaji kaikkialla Kiinassa. • Höyrytetyt sianlihapullat (baozi): Ilmavia, pehmeitä pullia, jotka on täytetty maukkaalla haudutetulla sianlihalla – lämpimiä ja täyttäviä. • Rougamo (kiinalainen hampurilainen): Rapea litteä leipä, joka on täytetty hitaasti kypsennetyllä sianlihalla – runsas ja täynnä makua. • Liangpi (kylmät riisinuudelit): Virkistävät kylmät nuudelit seesamikastikkeella ja tuoreilla vihanneksilla – kevyet ja maukkaat. • Käsin vedetyt nuudelit: Kiinteät, käsintehdyt vehnänuudelit kevyessä, mausteisessa keitossa – paikallisten päivittäinen suosikki. • Sokerissa paahdetut kastanjat: Lämpimiä ja tuoksuvia paahdettuja kastanjoita – tämä on klassinen Pekingin katuherkku, jota kaikenikäiset rakastavat. • Paistettu tahmea riisikakku: Ulkopuolelta rapea ja sisältä tahmea ja makea – perinteinen paikallinen makea välipala. • Paistetut mykyt (guotie): Pähkinänkuorisen ohuet, rapeapohjaiset sianliha- ja kaalimykyt, kevyesti maustettuja. • Wonton-keitto: Kevyt, kirkas liemi, jossa on herkullisia sianlihapyyhkeitä (wonton-pyöryköitä). Lohtava ja helppo nauttia. • Seesaminsiemenkakku: Suolainen, rapea leivonnainen, jossa on pähkinäinen seesamiaromi. • Tofuhyytelö (Doufu Hua): Silkkisen pehmeää tofua miedolla, suolaisella kastikkeella – suosittu lohturuoka. • Makea herneleivonnainen: Pehmeä ja hienovarainen perinteinen jälkiruoka, jossa on mieto makeus ja jota on nauttinut keisariaikojen jälkeen. Oppaasi kertoo sinulle kunkin ruokalajin historiasta, valmistusmenetelmistä ja kulttuurisesta merkityksestä ja auttaa sinua kokemaan aitoa kiinalaista ruokakulttuuria. Kaikki ruoat tarjoillaan kohtuullisina annoksina, joten voit maistella laajaa valikoimaa tuntematta oloasi liian täydeksi. Kasvis-, maustamattomat ja muut erityisruokavaliot huomioidaan, jos niistä ilmoitetaan etukäteen.

Includes

Englanninkielisen ammattioppaan palvelut koko retken ajan Meno-paluukuljetus puhtaalla, ilmastoidulla ajoneuvolla Mutianyun muurin pääsylippu Kaikki ruoat, naposteltavat ja alkoholittomat juomat 2 tunnin maistajaiskierroksen aikana Live-selostus ja kulttuurinen esittely Koko kierroksen järjestäminen ja tuki kierroksen aikana

Excludes

Köysirata- tai toboggan-liput Kiinan muurilla (valinnainen)

Important Information

• Kasvis-, maustamattomat ja muut erityisruokavaliot huomioidaan, jos niistä ilmoitetaan etukäteen.

Easy cancellation

Peruuta viimeistään 24 tuntia etukäteen ja saat täyden hyvityksen