From Street to Stage: A Beijing Culinary & Cultural Journey
Qian Men, Beijing, Beijing
Aktiviteetit
Virallinen nimi: kautta GetYourGuide
kohokohdat
- Jaa, kuinka nämä annokset kehittyivät katukeittiöistä rakastetuiksi klassikoiksi, kokeile niitä
- Opi piilotetut historialliset anekdootit ja arkkitehtoniset yksityiskohdat.
- Siirtyminen iltaiseen hienostuneeseen ruokailuun
- Kokin ankan leikkausnäytös
- Lao She Teahouse kulttuurifinaali
Kuvaus
Kun iltapäivän aurinko alkaa pehmentyä Pekingin muinaisten kattojen yllä, tapaamme Qianmen-kadun sisäänkäynnillä, jossa moderni Peking hellästi väistää kaupungin keisarillista menneisyyttä. Asiantunteva paikallinen oppaasi toivottaa sinut tervetulleeksi lämpimällä hymyllä ja kylmällä pullolla perinteistä pekingin jogurttia, sen erottuva keraaminen purkki viileänä käsissäsi. Tämä ensimmäinen maku, samalla hapan ja makea, tarjoaa täydellisen alun tulevalle kulinaariselle seikkailulle. Astutaan historiaan: Qianmenin ruokaseikkailu (16:30 - 18:00) Kävelemällä kivisen kaaren läpi Qianmenin pääkatua, olet heti kiedottu eläviin ääniin ja tuoksuihin. Myyjien melodiset kutsut fading päivänvalossa. Ensimmäinen pysähdyksesi vie sinut pieneen myymälään, jossa ilma on raskasta paistettujen lihapullien vastustamattomasta aromista - täältä löydät *men ding rou bing* (门钉肉饼), legendaarisetSisältää
Ammattimaiset paikalliset oppaapalvelut Tervetuliaisjuoma perinteistä pekingin jogurttia Men Ding Rou Bing (paistetut lihapullat) maistelu Bao Du (sikapavut) demonstraatio ja maistelu Historiallinen ja arkkitehtoninen kommentointi Pekingin ankkaillallinen kokin leikkausnäytöksellä Pannukakun kokoamisopetus Lao She Teahouse esitysliput JasmiiniteepalveluTärkeää tietoa
- Kohtaamisen yksityiskohdat
- Sijainti: Qianmen-kadun sisäänkäynti (kivisen kaaren lähellä)
- Aika: Saavu paikalle viimeistään 16:20, jotta voimme lähteä 16:30
- Etsi: Opas, joka pitää 'Happy Panda' -kylttiä Mitä tuoda
- Mukavat kävelykengät
- Säänmukainen vaatetus
- Kamera valokuvia varten
- Pullo vettä (valinnainen)
- Pieni määrä käteistä lisäostoksia varten Huomautukset
- Ilmoitathan meille mahdollisista erityisruokavaliovaatimuksista etukäteen
- Kokemus toteutuu sateella tai paisteella
- Kävelymatka: noin 2km yhteensä
- Vessat ovat saatavilla jokaisessa tärkeässä pysähdyksessä Suosittelemme saapumaan aikaisin, sillä retki lähtee tarkalleen. Liikenne keskeisessä Pekingissä voi olla ennakoimatonta, erityisesti 16 jälkeen. Odotamme innolla jakavamme unohtumatonta Pekingin aikaa kanssasi.
