Highlights
- Mukana 15+ ruokamaistiaista, enemmän kuin millään muulla Pekingin ruokakierroksella.
- 3 tuntia juhlimista paikallisella Hutongin alueella
- Ammattitaitoisten ruokaoppaiden johdolla
- Tutustu ruoan rooliin kiinalaisessa kulttuurissa ja yhteiskunnassa.
Description
Tapaamme Dongsi-metroaseman B-uloskäynnillä klo 18.00.
Ruokakierros alkaa kävelyllä rauhallisilla Hutong-kujilla, jossa opas kertoo mielenkiintoisia faktoja Hutongin rikkaasta historiasta ja opettaa ruokaperinteitä ja ruokailutapoja.
Pysähdymme useissa suosituissa ravintoloissa maistelemaan parhaita paikallisia ruokia, kuten
1: Sesamikakut – sesaminsiemenistä valmistettu kakku, johon lisätään usein hunajaa makeuttajaksi.
2: Ma hua – paistettu taikina
3: Keitto-nyytit
4: Pekingin jogurttipurkki
5: 'Cross Bridge' -riisinuudelit – peräisin Yunnanin maakunnasta
6: Jianbin – paistettu pannukakku
7: Rapea paistettu rengas – suosittu kotiruoka
8-11: Höyrytettyjä riisikakkuja makealla täytteellä sekä kaikenlaisia Pekingin paikallisia välipaloja
12: Malatang – kuuma potti, joka koostuu mausteisesta kuumasta pottikeitosta ja erilaisista ainesosista, kuten vihanneksista, lihasta, merenelävistä ja nuudeleista.
13: Baijiu – väritön kiinalainen alkoholijuoma, jonka alkoholipitoisuus on yleensä 35–60 tilavuusprosenttia
14-15: Xinjiang-lampaanvartaita – sisältää nang-leipää ja lampaanliha-/kasvisvartaita
Jos olet seikkailunhaluinen ruokailija, kerro oppaalle, että meillä on paljon yllätyksiä, kuten aasihampurilainen, paistettu maksa, suolakeitto, tuhatvuotinen muna, bambumato (omakustanteinen) jne.
Tavoitteenamme on tarjota teille paikallisen elämän makuja paikallisen näkökulmasta! Ruokamatkat antavat teille aidon kokemuksen, jonka ansiosta tunnette löytäneenne jotain uutta, ja huolellisesti suunniteltu reitti takaa turvallisen ja hauskan kokemuksen!
Includes
Mukana 15+ ruokamaistiaista, enemmän kuin millään muulla Pekingin ruokakierroksella.
3 tuntia herkuttelua Hutongin kaupunginosassa.
Pullotettua vettä ja paikallisia virvoitusjuomia
Hotellin nouto ja jättäminen yksityisellä kuljetuksella (jos valitset vaihtoehdon).
Easy cancellation
Peruuta viimeistään 24 tuntia etukäteen ja saat täyden hyvityksen
