Highlights
- Tutustu paikallisiin markkinoihin ja kokeile Jie-tädin käsintehtyä sianlihaa sisältävää zongzia.
- Valmistaudu Douzhi-pekingin rohkeimpaan, Michelinin tunnustamaan perinteeseen.
- Tutustu pekingiläiseen lohturuokaan Mr Yu'n naudanlihasta valmistetun litteän leivän ja tofu vanukkaan avulla.
- Löydä piilotetut hutongin salaisuudet kivisistä oviaukoista, kylteistä ja sisäpihoista.
- Kokeile jianbingia juustoisella twistillä tässä kolossa seinässä sijaitsevassa suosikkipaikassa.
Description
Poistu tavanomaisilta reiteiltä ja syö tiesi Pekingin historiallisten hutongien läpi yli 12 ruokalajin ja yli 5 piilotetun paikan kautta. Jokainen suupala kertoo tarinan – juustoisesta jianbingistä ja rapeista lihapiiraista kirpeään douzhiin ja käsintehtyihin zongzeihin. Tapaa makujen takana olevat paikalliset – kuten täti Jie, joka käärii zongzia sukupolvien vanhan reseptin mukaan, tai herra Yu tarjoaa lapsuuden suosikkeja – ja paljastaa matkan varrella omituisia hutong-salaisuuksia. Saat jopa maistaa keisarillisia makeisia, joita valmistettiin aikoinaan keisareille. Tämä ei ole vain ruokakierros – se on all-access-lippusi vanhan Pekingin rohkeisiin, nostalgisiin ja unohtumattomiin makuihin.
Includes
Ammattitaitoinen englanninkielinen matkaopas
Rajoittamaton ruoka- ja juomatarjoilu yli 6 ruokapaikassa ja katukojuissa.
Rajoittamaton määrä vettä ja virvoitusjuomia
Important Information
- - On vähimmäismäärä 2 henkilöä tarvitaan kiertueen toimimaan, on mahdollista peruuttaa vahvistuksen jälkeen, jos tämä ei täyty ja sinulle tarjotaan vaihtoehtoinen päivämäärä tai täysi palautus.
- Tämä kierros on kasvissyöjäystävällinen, mutta huomioithan, että kaikkiin ruokalajeihin ei ole saatavana korvaavia ruokia.
- Kierros järjestetään sateella tai auringonpaisteella, joten on suositeltavaa pukeutua sään mukaan.
Easy cancellation
Peruuta viimeistään 24 tuntia etukäteen ja saat täyden hyvityksen
