Temple of Heaven Tour with Local Food Tasting

Höjdpunkter

• Smak på ett urval av autentisk kinesisk gatumat och rätter
• Utforska Himmelens Tempel, ett världsarv i UNESCO i Peking
• Njut av ett flexibelt besök i Himmelens Tempel med en lokal guide
• Provsmaka en mängd klassiska gatumat och dagliga basvaror från Peking
• Lär dig om historien och den kulturella betydelsen av varje rätt du provar

Beskrivning

Börja ditt äventyr med en smidig tur-och-retur-transfer från centrala Peking till Himmelens Tempel i ett rent, rökfritt, luftkonditionerat fordon. Byggd under Mingdynastin, är denna heliga komplex det största imperiala offeraltaret i världen, berömt för sin utsökta traditionella kinesiska arkitektur, djupgående kulturella konnotationer och fridfulla kejserliga trädgårdsscenari. I sällskap av din professionella engelsktalande guide, promenera genom oumbärliga ikoniska sevärdheter inklusive Bönehallen för goda skördar, Cirkulära Mound-altern, Kejserliga valvet av himlen och Eko väggen. Din guide kommer att dela fascinerande berättelser om templets historiska bakgrund, de storslagna offer ceremonier som hölls av antika kinesiska kejsare för tillbedjan av himlen, och den unika arkitektoniska estetik och kulturella tro som finns i varje struktur. Besökslängden är helt flexibel: du kan njuta av en kompakt 90-minuters rundtur av kärnkulturella sevärdheter eller förlänga upp till 2 timmar för en avkopplande promenad, fotografering och djupgående uppskattning av templets historiska charm och fridfulla trädgårdmiljö, anpassad efter din grupps takt och intressen. Efter att ha utforskat Himmelens Tempel, åk till livliga lokala matgränder och familjeägda restauranger älskade av pekinger, långt ifrån överprissatta turistinriktade restauranger. Under denna 1,5-timmes matresa, smaka på en mängd klassiska gatumat och dagliga basvaror från Peking, allt gjort med färska lokala ingredienser och traditionella matlagningstekniker. Din smaklista inkluderar populära, utländarvänliga lokala rätter: • Kinesiska lammspett: Saftiga, möra grillade lamm med mild, aromatisk kryddning, en älskad gatumat från norra Kina. • Jianbing Guozi (Kinesisk savor crêpe): Krispig pannkaka inlindad med ägg, krispiga kex och söt bönsås, en klassisk daglig frukost i Peking. • Kinesiska kokta dumplings (Jiaozi): Färska, saftiga dumplings med fläsk och grönsaker, en stapelvaror hemma i hela Kina. • Ångad fläskbulle (Baozi): Luftiga, mjuka bullar fyllda med smakfullt bräserat fläsk, varma och tillfredsställande. • Rougamo (Kinesisk hamburgare): Krispigt flatbröd fyllt med långkokt fläsk, kraftfullt och fullt av smak. • Liangpi (Kalla risnudlar): Friska kalla nudlar med sesamsås och färska grönsaker, lätta och välsmakande. • Sockrad rostade kastanjer: Varma, väldoftande rostade kastanjer, ett klassiskt gatumat-snack i Peking som älskas av alla åldrar. • Friterad klibbig riskaka: Krispig utsida, klibbig och söt insida, ett traditionellt lokalt sött snacks. • Friterade dumplings (Guotie) • Wontonsoppa • Sesamfrö kaka • Tofu gelé (Doufu Hua) • Söt ärta kaka Din guide kommer att förklara historien, matlagningsteknikerna och den kulturella betydelsen bakom varje rätt, vilket hjälper dig att uppleva den verkliga dagliga matkulturen i Peking. All mat serveras i måttliga portioner så att du kan prova ett brett utbud utan att känna dig överdrivet mätt. Vegetariska, icke-kryddiga och andra kostbehov kan helt tillgodoses om du informerar i förväg.

Ingår

Tur-och-retur-transfer från centrala Peking till Himmelens Tempel Professionell engelsktalande guide 1,5 timmars lokal matprovning Entréavgifter till Himmelens Tempel

Ingår inte

Personliga utgifter Dricks

Viktig information

• Vegetariska, icke-kryddiga och andra kostbehov kan tillgodoses om du informerar i förväg Turnén innebär promenader, så bekväma skor rekommenderas

Lätt avbokning

Avboka upp till 24 timmar i förväg för full återbetalning