Peking: Kinesiska muren vid Mutianyu och lokal mattur

Highlights

• Frossa i en mängd olika autentiska kinesiska street food-rätter och hemlagade maträtter
• Utforska Mutianyu-sektionen av kinesiska muren, en av de mest pittoreska delarna
• Njut av ett besök på Kinesiska muren i flexibel takt, mellan 30 minuter och tre timmar
• Lär dig mer om Kinesiska murens historia och kulturella betydelse
• Res bekvämt med transfer tur och retur från Beijings centrum

Description

Börja dagen med en smidig transfer tur och retur från Beijings centrum till Mutianyu-sektionen av kinesiska muren i ett rent, rökfritt och luftkonditionerat fordon. Mutianyu är en av de mest pittoreska och välbevarade delarna av Kinesiska muren och erbjuder en fantastisk utsikt över bergen och relativt sett färre folkmassor. Tillsammans med din professionella, engelsktalande guide promenerar du längs de urgamla stenbefästningarna, besöker klassiska vakttorn och beundrar panoramautsikterna över landskapet. Din guide kommer att berätta levande historier om murens långa historia, dess militära funktioner och dess kulturella betydelse. Varaktigheten är helt flexibel: Du kan ta en kort 30-minuterspromenad eller förlänga turen upp till 3 timmar för lugn vandring och fotografering, beroende på gruppens tempo och intressen. Efter att ha utforskat Kinesiska muren beger du dig till populära lokala matområden och familjedrivna ställen som är favoriter bland Beijingbor, långt från de hutlöst dyra turistrestaurangerna. Under denna 2 timmar långa matresa får du smaka på ett brett utbud av klassisk nordkinesisk street food och vardagsmat, som alla är tillagade med färska ingredienser och enligt traditionella metoder. Er matprovningslista innehåller populära och utlandsvänliga regionala rätter: • Kinesiska lammspett: Saftigt, mört grillat lamm med en mild, aromatisk kryddblandning – en älskad street food-rätt från norra Kina. • Jianbing Guozi (kinesisk salig crêpe): Krispig pannkaka fylld med ägg, krispiga kex och söt bönsås – en klassisk daglig frukost. • Kinesiska kokta dumplings (jiaozi): Färska, saftiga dumplings med fläskkött och grönsaker, en hemlagad stapelrätt i hela Kina. • Ångade fläskbullar (baozi): Fluffiga, mjuka bullar fyllda med smakrikt, bräserat fläskkött – varma och mättande. • Rougamo (kinesisk hamburgare): Krispigt tunnbröd fyllt med långsamt tillagat fläskkött, mättande och fullt av smak. • Liangpi (kalla risnudlar): Uppfriskande kalla nudlar med sesamsås och färska grönsaker – lätta och välsmakande. • Handsträckta nudlar: Sega, handgjorda vetenudlar i en lätt, smakrik soppa – en daglig favorit för lokalbefolkningen. • Sockerstekta kastanjer: Varma, doftande rostade kastanjer, ett klassiskt gatuknapps i Peking som älskas av personer i alla åldrar. • Friterad klibbig riskaka: Krispig på utsidan, klibbig och söt på insidan – ett traditionellt, lokalt och sött mellanmål. • Friterade dumplings (Guotie): Dumplings med fläsk och kål och krispig botten, lätt kryddade. • Wontonsoppa: Lätt, klar buljong med fina fläskwontons, tröstande och lätt att njuta av. • Sesamfrökaka: Välsmakande, krispigt bakverk med en nötig sesamsmak. • Tofugelé (Doufu Hua): Silkeslen, mjuk tofu med en mild, smakrik sås, en populär husmanskost. • Söt ärtkaka: Mjuk, delikat och traditionell efterrätt med en mild sötma, som har avnjutits sedan kejsartiden. Din guide kommer att berätta om historien, tillagningsmetoderna och den kulturella betydelsen bakom varje rätt, vilket hjälper dig att uppleva den verkliga kinesiska matkulturen. Alla rätter serveras i måttliga portioner så att du kan prova ett brett utbud utan att känna dig för mätt. Vegetariska, icke-kryddstarka och andra kostbehov kan tillgodoses om du informerar leverantören i förväg.

Includes

Professionell engelskspråkig guide under hela turen Transport tur och retur i ett rent, luftkonditionerat fordon Inträdesbiljett till Mutianyu-sektionen av Kinesiska muren All mat, alla snacks och alla alkoholfria drycker under den 2 timmar långa provsmakningen Audioguide med kommentarer och kulturell introduktion Fullständigt turarrangemang och support under turen

Excludes

Biljetter till linbana eller kälke vid Kinesiska muren (valfritt)

Important Information

• Vegetariska, icke-kryddstarka och andra kostbehov kan tillgodoses om du informerar leverantören i förväg.

Easy cancellation

Avboka upp till 24 timmar innan aktiviteten och få hela beloppet återbetalat