Pequim: aula de dumplings com uma avó local

Northern China, Beijing



Aprende a fazer dumplings tradicionais de Pequim com uma avó local num estúdio no quintal de um hutong. Desfruta de uma experiência prática e saboreia uma refeição de dumplings fritos acabados de fazer.

Highlights

  • Aprende a fazer os tradicionais bolinhos de massa de Pequim com uma avó local
  • Desfruta de uma experiência prática num estúdio residencial no quintal de um hutong
  • Descobre os segredos dos bolinhos caseiros e os seus sabores únicos
  • Saboreia uma refeição de dumplings fritos acabados de fazer no final da aula
  • Experimenta o calor e a hospitalidade de uma família local

Description

Mergulha na cultura culinária de Pequim com uma aula de preparação de dumplings num estúdio residencial no pátio de um hutong, localizado mesmo ao lado do portão leste da Cidade Proibida. Aprende a arte de fazer dumplings com uma avó local, experimentando a comida caseira mais autêntica de Pequim. Durante a aula, não só vais aprender o processo completo de fazer dumplings, como também vais ter experiência prática, criando os teus próprios dumplings. No final, desfruta de uma refeição de dumplings fritos acabados de fazer, saboreando a diferença entre a comida de restaurante e os pratos caseiros originais.

Includes

Aula de dumplings Ingredientes para os bolinhos Orientação da professora local e da nossa anfitriã Refeição de dumplings fritos, mais 2 pratos de legumes, 15 dumplings para cada convidado e sobremesa

Important Information

  • A aula é realizada num estúdio residencial no quintal de um hutong Experimenta a diferença entre o estilo de restaurante e a comida caseira

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