Beijing Beyond Landmark: Craft Beer Tasting & Hidden Hutongs

Shichahai, Beijing



Conheça a cena underground da cerveja artesanal de Pequim, as cervejarias escondidas nos hutongs, a cultura em constante evolução e um lado da cidade que a maioria dos viajantes nunca tem acesso.

Destaques

  • Cerveja artesanal premium de Pequim, sinta a rebelião da cidade em um copo
  • Cervejarias independentes e bares de vinho cultivado na China fora do mapa em hutongs residenciais
  • Sem uma rota fixa — seguimos o que está sendo servido, o que está na temporada, o que é bom hoje
  • O poder de Pequim se desloca além da Grande Muralha e da Cidade Proibida, enquanto bebemos
  • Comida de rua, degustações e uma conversa real com um pequinense que chama isso de lar

Descrição

O QUE ACREDITAMOS · Um Dia em Pequim é uma operação independente de uma mulher, criada e gerida por uma pequinense nativa, para conectar nossos negócios e comunidades independentes locais ao mundo além da VPN. Nós (eu sou!) novos aqui, mas não somos novos nisso — classificações de 5/5 em todas as plataformas e todos os produtos até agora! · E sonhamos alto, queremos fazer nossa parte para desafiar o estereótipo colonial de Pequim, da China, através de nossas experiências culturais sinceras e cuidadosamente selecionadas. · Você paga diretamente às cervejarias, ao bar de vinhos e aos vendedores por tudo o que você bebe e come. Não cobramos comissão, nem markup. · Nosso objetivo é criar uma maneira consciente e ética de viajar por esta cidade. Pequim, explicada por pequineses. · Mais experiências, contexto cultural e dicas de viagem em nosso Instagram @a_day_in_beijing se você quiser explorar a cidade de forma independente! A cerveja artesanal em Pequim é uma das poucas janelas honestas sobre como esta cidade realmente muda — quem resiste, quem se adapta e o que é criado no processo. Este não é um tour de bebidas. É um estudo cultural do Pequim moderno, contado pelas pessoas que fabricam, servem e criam dentro de seus bairros mais antigos. O QUE VOCÊ VIVERÁ · Um bar de hutong à moda antiga onde a comunidade de cerveja artesanal de Pequim tomou raiz pela primeira vez — a cena original, as pessoas originais, a tensão original entre tradição e algo novo. · Um bar de vinhos servindo vinhos cultivados na China de regiões que a maioria dos visitantes não associa à produção de vinho — Yunnan, Ningxia, Xinjiang. Uma conversa sobre o que a China produz quando o mundo não está prestando atenção. · Uma cervejaria de uma geração mais nova construída por criativos locais moldando a identidade de Pequim na cultura global da cerveja. Termine com um voo de degustação. Entre as paradas, caminhamos por ruas de hutong habitadas — onde os locais cozinham, compram e socializam — e comemos de vendedores do bairro. Comida de rua clássica de Pequim, escolhida para o dia. Nós ajustamos cada rota com base no que está sendo servido, o que está na temporada e o que o bairro está fazendo naquele dia. Sem um itinerário fixo. POR QUE ESTE TOUR É DIFERENTE · Sua guia cresceu nesses hutongs. Este é o bairro dela, os bares dela — não uma lista pesquisada. · Cada parada é um capítulo em uma história maior — como a cerveja artesanal se tornou uma saída para a autoexpressão em um país que nem sempre a incentiva, como os vinicultores chineses estão silenciosamente construindo algo de classe mundial, e como ideias globais são recriadas dentro da China. · Os hutongs entre as paradas não são versões voltadas para turistas. São onde as pessoas vivem e trabalham. Esse é o estudo de campo. ESTE TOUR É PARA VOCÊ SE · Você tem curiosidade sobre a China moderna além dos pontos turísticos · Você aprecia boas bebidas e quer entender o que está por trás delas · Você quer acesso a lugares e pessoas que não encontraria sozinho · Você vê a viagem como uma troca cultural, não apenas como turismo EXPERIÊNCIA PRIVADA Experiências privadas disponíveis para casais, amigos, grupos corporativos e eventos especiais.

Inclui

Visita a três cervejarias secretas nos hutongs de Pequim Degustação de diferentes expressões de cerveja artesanal chinesa Caminhada por bairros históricos de hutong Parada para comida de rua clássica de Pequim Experiencie Pequim através de histórias reais de suas comunidades subterrâneas

Exclui

Toda a comida e bebida são pagas diretamente por você aos vendedores, sem markup Quaisquer compras pessoais são à sua discrição Gorjetas para sua guia não estão incluídas e são sempre apreciadas

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