Highlights
- Nyt et måltid på Jing Zhaoyin, en vegetarisk restaurant med Michelin-stjerne
- Nyt et måltid på en restaurant som har blitt omtalt i en Harvard Business Review
- Smak på et utvalg av sopp, soyaprodukter, grønnsaker og fullkorn
- Still sulten med et måltid som inneholder lite olje, fett, sukker og salt
- Opplev en restaurant som har blitt anerkjent som ledende innen kinesisk mat
Description
Reserver bord på Jing Zhaoyin Vegetarian Restaurant i Beijing. Nyt et måltid på en restaurant som har blitt anerkjent som ledende innen kinesisk vegetarisk mat, og som fire ganger har fått fire stjerner i Michelin-guiden.
Jing Zhaoyin har blitt omtalt i en casestudie fra Harvard Business School, publisert i Harvard Business Review. I Michelin-guiden for Beijing 2024, som ble utgitt 12. oktober 2023, ble Jing Zhaoyin tildelt tre Michelin-stjerner, og restauranten fortsatte å vinne Michelin Green Star for fjerde år på rad, noe som befester restaurantens status som en pioner når det gjelder å fremme bærekraftige og sunne konsepter i den globale restaurantbransjen.
Kjøkkensjefen Gary kommer fra en familie med en rik kulinarisk arv og har røtter i Beijing. Han er påvirket av familien sin, og han er en forkjemper for en bærekraftig og sunn livsstil. Gary er lidenskapelig opptatt av kokkekunst, og han har en bachelorgrad fra Rotman School of Management ved University of Toronto og en MBA fra Glion Institute of Higher Education i Sveits. Han er også WSET Level 2-sertifisert sommelier og har utdannelse i ernæringsvitenskap fra Department of Plant Sciences ved Cornell University.
Vi reserverer bord til deg på Beijings beste og sunneste vegetarrestaurant med Michelin-stjerne, Jing Zhaoyin, slik at du slipper å vente på bord. Du kan bare komme til restauranten på det reserverte tidspunktet for å nyte den deilige maten.
Restaurantintroduksjon:Jing Zhaoyin følger filosofien 'Joy, Harmony, and Slow Food with Precious Vegetables', og tilbyr originale, rene og sunne vegetarretter som fanger essensen av naturen. Restauranten velger nøye ut plantebaserte ingredienser, og prioriterer ville, økologiske og grønne matvarer. Tilberedningsmetodene har et lavt innhold av olje, fett, sukker og salt, et høyt fiberinnhold og er fri for kunstige tilsetningsstoffer, noe som skaper et naturlig, sunt og autentisk vegetarisk kjøkken. På menyen står blant annet ulike typer sopp, soyaprodukter, grønnsaker og fullkorn.
Restaurantens beliggenhet: Restauranten ligger like i nærheten av Den himmelske freds plass, Den forbudte by og Yonghe-tempelet.
Åpningstider: fra kl. 11:00 til 21:00
Gjennomsnittlig utgifter per person ： med en gjennomsnittlig kostnad på rundt 1200 Yuans （RMB） per person.
Includes
Reservasjonstjeneste for lunsj, middag og ettermiddagste
Easy cancellation
Avbestill inntil 24 timer i forveien og få hele beløpet refundert
